大叶木耳菜怎么做好吃

1.准备食材:油.盐.熟猪肉.葱.花椒粉. 2.把葱切成葱花备用. 3.大叶芹洗净后,切成段. 4.煮熟的猪肉切成较粗的丝. 5.锅中加入适量的油,烧热后下入肉丝煸炒. 6.下入切好的大叶芹煸炒. 7.调入花椒粉. 8.等大叶芹炒到九成熟的时候,调入盐,翻炒均匀. 9.出锅装盘.

主料:青菜.蘑菇. 配料:食用油.盐.白糖. 步骤:1.青菜在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干. 2.蘑菇洗净,切片. 3.锅中下油,油热,下蘑菇,炒出香味. 4.倒入青菜,不断的翻炒直至青菜软熟. 5.加入盐,炒匀. 6.加入少许白糖,提鲜味,出锅装盘.

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大的鱼可以做红烧鱼块更好吃. 做法: 先备好调料,葱从中间切开再切段:把大鱼斩成块备用:热锅凉油煎蒜片和姜片还有花椒:小火煎至香味全部都散出,然后把所有的调料都捞出:转中大火,放入鱼块煎,入锅之前一定要拿厨房用纸把鱼上的水分尽量吸干,避免爆锅:煎至两面加鱼皮部位金黄:添加适合个人口味的老抽料酒还有白糖:大火稍微煮开后加入埋到鱼块三分之二的开水和葱段:煮开后转中火,烧制水分快要收干鱼肉上色就可以出锅即可.

蒜蓉木耳菜的家常做法比较好吃,具体步骤如下: 木耳菜摘去老叶和黄叶,放入盆中,清洗干净.蒜瓣去皮后切碎.油锅烧热,放入蒜蓉,中小火炒香.把洗净的木耳菜沥干水分,放入锅中,大火翻炒.炒软后加入1小勺盐和少许味精调味.关火,装盘上桌.

一,大章鱼爪好吃的做法: 1.酱爆鱿鱼爪.章鱼寿司.辣炒鱿鱼爪.章鱼鲜肉水饺等. 二,酱爆鱿鱼爪的材料: 1.主料:鱿鱼爪. 2.辅料:蒜片.姜丝.柿子椒.葱头.白糖. 三,步骤: 1.准备一些蒜片.姜丝,将葱头和黄红柿子椒切丝: 2.将鱿鱼爪洗净,用刀将鱿鱼爪分离,将鱿鱼爪上的吸盘取下: 3.向锅中加水,水开后将鱿鱼爪放入搅和后捞出来即可: 4.捞出来后用凉水冲洗至凉透: 5.炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒: 6.煸炒出香味后加入两大勺黄豆酱: 7.将黄豆酱煸炒至声音变小,水分煸出后

1.大排切成稍厚一些的块,用刀背敲一敲,这样处理口感嫩,易入味. 2.加入一勺料酒.一小勺的盐.一勺黑胡椒粉.适量的生抽拌匀. 3.调入适量的老抽和蒜末,腌渍20分钟. 4.平底锅中加入适量的油烧热,放入大排小火煎制. 5.煎到一面微熟,再翻到另一面继续小火煎,小火一直煎到大排两面焦黄,大排盛起来放在盘子里. 6.锅中剩下的肉汁,调入适量的水淀粉大火烧开,汤汁浓稠,淋到大排上即可.

1.木耳菜清洗干净后掰断整理,控水备用. 2.大蒜去皮后,拍碎备用. 3.铁锅热油,将拍好的蒜米放入油锅爆香. 4.油锅爆香后,放入木耳菜. 5.放入木耳菜后,进行大火翻炒. 6.翻炒的过程中,放入米酒叶子就不会变黄. 7.木耳菜变软后,就可以出锅了.

步骤如下: 1.将萝卜叶用热水泡发半小时使其变软. 2.泡软后用清水多冲洗几遍,切碎备用. 3.蒜拍碎辣椒切碎待用. 4.锅里倒油放入蒜,辣椒超出香味. 5.倒入萝卜叶炒,两分钟左右炒干水分炒出香味. 6.加盐,酱油翻炒,加点水煮一分钟左右. 7.炒一会,往锅里加一点水煮一分钟就可以出锅了.