蘑菇芹菜炒肉丝的家常做法

1.小芹菜切断放入盆里. 2.猪肉切片,用酱油胭脂15分. 3.粉条用开水煮过后,放一边凉一凉,或者直接过冷水. 4.加点馒头,馒头揉碎. 5.粉条切两三下. 6.粉条放入盆子,撒上盐,胡椒粉,黑酱,倒热油,搅拌. 7.撒一些面粉,可以多撒一些,会很酥. 8.加肉. 9.搅拌均匀,放入滚水锅内蒸50分左右就可以了. 10.将蒜倒碎,撒点花椒粉,倒热油,之后加点醋,芹菜肉拌可以蘸蒜吃.

材料:猪绞肉.玉米.芹菜.饺子皮.香油.盐.蚝油.白芝麻.黑胡椒.姜.蒜. 步骤: 1.猪绞肉事先用油,盐,姜末,蒜末先拌好.玉米新鲜取下备用: 2.芹菜切成丁后用纱布绞出水份: 3.把绞肉,玉米粒和芹菜混在一起,并加入黑胡椒,蚝油,白芝麻,香油等.拌匀,作为饺子馅使用: 4.所馅料用饺子皮包起来,封好口,然后下开水中煮熟即可.

主料:奶白菜100g.肉丝50g.木耳50g: 辅料:酱油5ml.盐2g: 做法: 1.肉丝加盐和淀粉拌匀: 2.热锅热油滑熟肉丝: 3.加入盐,生抽,葱花爆香: 4.加入奶白菜的根部,待其软身,再加入菜叶翻炒: 5.加入木耳片翻炒,加入盐,鸡精酱油调味出锅. 备注: 1.肉丝先用盐水淀粉腌制再滑油,炒出来的肉丝软滑好吃: 2.葱花爆香后再加菜.

1.食材:鸡肉100g,胡萝卜400g,豌豆80g,鲜香菇40g,蟹味菇50g,口蘑50g,鸡粉2g,盐2g,姜片少许. 2.洗净的口蘑切开,洗净的蟹味菇切掉根部,香菇切成小块. 3.胡萝卜斜刀切成块,处理好的鸡肉切成小块. 4.锅中水煮开后下入豌豆.胡萝卜.菌菇煮至断生,将食材捞出沥干水分备用. 5.鸡块焯水备用,砂锅中清水大火烧开,加入姜片和鸡块,加入氽煮好的食材拌匀. 6.盖上锅盖,烧开后转小火炖20分钟至熟透,放入盐.鸡粉.搅匀调味即可出锅.

所需原料:瘦猪肉00克,油50克,甜面酱适量,葱适量,料酒,淀粉.具体步骤如下: 1.猪肉切丝,加料酒.淀粉抓匀,上浆: 2.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丝煸炒: 3.肉丝炒至变白时,将肉丝拨到一边,放甜面酱煸炒: 4.加适量的白糖煸炒均匀即可.

蘑菇是一种营养非常丰富的菜肴,它含有多种氨基酸和蛋白质,能为人体补充非常丰富的营养元素,今天介绍蘑菇的家常做法. 将蘑菇洗净切好装在盘中备用. 在锅中放入适量食用油,烧热. 加入适量姜蒜爆香. 将备好的蘑菇倒入锅中. 迅速翻炒一会,不要炒太久,避免蘑菇变柴不嫩. 加入适量食盐. 加少许蚝油调味. 加入适量鸡精. 起锅,美味的蘑菇就炒好了.

红蘑土豆片家常做法: 1.准备材料:土豆两个.生抽一勺.蒜三瓣.红蘑一把.五花肉一块.食用油少许.十三香一小勺.蚝油一小勺.盐一小勺. 2.红蘑泡发,洗净,姜蒜切片,葱切段. 3.水开后下蘑菇焯水,煮至水再次沸腾后30秒,捞出. 4.过凉水备用. 5.五花肉切片,土豆切片. 6.起锅烧油,油热下五花肉煸炒. 7.加入少许十三香.葱.姜.生抽.土豆片儿.红魔.蚝油.盐.蒜片,翻炒均匀,关火出锅即可.

鲨鱼肚的家常做法 备好食材,鲨鱼肚剪成小片.瘦肉切成小片.生姜切丝.芹菜小葱辣椒切断段. 一碗水放锅,点火.放不放油均可. 鲨鱼肚瘦肉放锅,盖上盖子,中火炖30分钟. 将切好的姜丝.芹菜.小葱.辣椒放锅,炖5分钟. 加味精盐少量,盖上锅盖再炖个5分钟即可,开锅后大人小孩都可以吃~ 这就是我的经验了,希望能帮到大家.

牛肉馅饺子的简单家常做法如下: 1.牛肉剁成肉末: 2.葱姜切末,和肉末一起放入盆中加酱油.美极鲜.五香粉.胡椒粉.花生油: 3.芹菜洗净剁碎: 4.攥一下水分,放入肉馅中: 5.将拌均匀面粉中加入南瓜糊,揉成面团: 6.盖上布醒10分钟: 8.揉好的面下剂子: 9.擀成饺子皮,包成饺子: 10.入锅中煮熟即可.