做莲藕排骨汤忘放盐了怎么办

出锅前加盐就可以。

排骨藕汤:

主料:排骨500克、藕2节、西红柿1个;

辅料:料酒5克、盐3克、白醋1克;

做法:

1、排骨500克加入料酒;

2、煮几分钟,煮出脏东西;

3、清洗干净后从新放锅里;

4、然后加入清水;

5、加入大葱及姜;

6、然后加一滴白醋大煮开转炖锅里炖2个小时;

7、藕去皮切断;

8、把藕及西红柿加入炖2个小时的排骨里;

时间: 2024-10-09 07:26:37

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没有高压锅怎么做莲藕排骨汤

用料:排骨350克.莲藕一节.姜几片.食盐少许. 做法: 1.砂锅中加水,放入姜片和葱白: 2.水开以后放入洗净的排骨,绰去血水: 3.绰好水的排骨用清水洗净,控水: 4.砂锅中再加入足量的清水,放入2片姜,倒入排骨: 5.盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时: 6.把莲藕切成滚刀小块,加入排骨汤中: 7.盖上盖子,继续再炖一小时,出锅前加入食盐调味即可.

莲藕排骨汤有什么宜忌人群

莲藕排骨汤是老少皆宜的靓汤,老人家饮用后还能减慢骨头老化的速度,起到抗衰老的功效.产妇食用还能减少腹中的淤血,但不能过早食用.准妈妈也很适合食用莲藕猪骨汤,食用后能起到驱风祛寒.补充钙质.养颜护肤.延缓衰老等功效.小宝宝饮用莲藕猪骨汤则会促进生长发育,不过在煮的时候不要做得太油腻了. 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,还有鞣质,能健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,但是由于莲藕性寒.偏凉,给宝宝食用要适当适量.而且感冒期间最好不要食用莲藕猪骨汤,此外,急性肠道炎感染的人忌食.骨折初期不宜饮用猪骨汤中

莲藕排骨汤是凉性的吗

是.莲藕排骨汤的主要原材料就是莲藕和排骨,其中排骨味甘,咸,性平,其中含有多种营养成分,而莲藕是一种水生植物,味甘,性寒,因此煮出来的莲藕排骨汤的性质偏寒凉.莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨.莲藕.盐等.是千湖之省.水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜.在湖北,素有"无汤不成席"的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤.湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤.瓦罐鸡汤.鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选.尤其是用被誉为"水中之宝"的洪湖莲藕做出来的&

莲藕排骨汤可以催奶么

莲藕排骨汤 材料:排骨,莲藕,香葱,生姜. 调料:料酒,胡椒粉,精盐,味精. 做法: 1.排骨洗净,切块备用: 2.莲藕削皮,切块,洗净,备用: 3.生姜切片,葱切段,备用: 4.锅内放适量水,放入生姜,香葱,料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用: 5.炒锅置火上,加水,下入排骨,生姜,香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改小火,炖约20分钟: 6.把莲藕,排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜,香葱,放盐,胡椒,味精调味即可.

莲藕排骨汤的家常做法

1.准备好排骨,漂洗净血水,沥干水分备用. 2.准备好莲藕. 3.莲藕去皮.洗净.切滚刀块:生姜切片备用. 4.莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时. 5.锅中油热,爆香姜片. 6.下入排骨翻炒. 7.炒至无血水. 8.加入适量冷水,煮开. 9.移入高压锅中(不想生炉子慢慢炖,高压锅方便.快捷). 10.煮开后,下入莲藕:加盖.扣阀,压制30分钟. 11.炖好的莲藕排骨汤,加入盐.胡椒粉,调好味即可食用.

莲藕排骨汤的功效

1.莲藕排骨汤的功效:本汤可清热消痰.补血养颜,凡贫血.心慌失眠者皆可食用.另外还具有补肾养血.滋阴润燥.强健胃粘膜.预防贫血.改善肠胃.止血的功效. 2.湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食. 3.缺铁性贫血.体弱多病.食欲不振者适宜.

术后喝莲藕排骨汤好吗

术后可以喝莲藕排骨汤,这种汤水营养健康,清淡美味,有助于身体恢复.但是湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食.缺铁性贫血.体弱多病.食欲不振者适宜.产妇不宜过早食用.

排骨汤忘了焯水还能吃吗

排骨汤忘了焯水能吃.排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好,尤其是排骨汤的营养价值更是众所周知的,有滋阴润燥.益精补血的功效,且能提供人体生理活动必需的优质蛋白质.脂肪.钙质等.一般我们提及骨头汤的作用都会想到是补钙,但是对减缓毛发老化和人体衰老的作用却很少人知道.人体中最重要的组织形式之一是骨髓,红细胞.白细胞等就是在骨髓中形成的.随着年龄的增大,骨髓制造红.白细胞的功能也自然衰退.

莲藕排骨汤可以加桂圆和红枣吗

莲藕排骨汤的做法如下: 材料:排骨,马蹄,莲藕,盐,鸡精. 具体步骤如下: 1.莲藕去皮,滚刀切小块: 2.食物全部洗干净,备进高庒锅加一勺半的水: 3.盖上盖子,大火上气,转中火煮二十五分钟: 4.煮好等气全部出完,起盖加入盐和鸡精煮开就可以了.