煮甜汤大概需要哪些材料啊

挑选山药的方法:从外表上看,皮肤比较光滑的是脆山药,适合炒着吃.若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药,口感会甜糯,饱满.面山药的特征是身上麻点多,须多且顺溜. 山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用.山药甜汤的具体做法如下. 食材: 山药,汤圆,鹌鹑蛋,清水,白砂糖. 步骤: 1.鹌鹑蛋洗净,煮熟,煮熟后的鹌鹑蛋剥壳,备用. 2.准备好汤圆. 3.准备一根山药洗净,去皮,切片. 4

甜汤的做法: 材料:银耳适量.红樱桃脯适量.冰糖适量. 制作步骤: 1.将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出: 2.去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出: 3.将汤锅洗净,置微火上: 4.加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯: 5.移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成.

杏梨水果甜汤的制作方法 材料:苹果3个,雪梨2个,少许南北杏和雪耳,少许陈皮,适量黄皮塘,冰糖. 1.生果去皮去芯,切开四角或切成粒. 2.陈皮浸软,刮去瓤,备用.雪耳浸软,洗净. 3.锅放入适量清水,放入陈皮,水滚后放入生果. 南北杏及雪耳,煲二小时,加入黄片糖调味 ,即可饮用或待凉放入瓶中,雪冷饮用. 香蕉冰糖汤的制作方法 材料:香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片. 1.香蕉剥皮,切3段,陈皮浸

甜汤是一种广东省的地方传统甜品.广东甜汤根据制作地域的不同,主要分为潮州式和广府式两大类. 广府人的糖水,一般是指以汁为主的绿豆.红豆粥,番薯,白果腐竹,鸡蛋莲子,芝麻糊等等. 材料:小麦面粉.鸡蛋.水. 做法: 1.将面粉倒在碗里加水.搅拌均匀. 2.将面粉搅成面筋状. 3.将鸡蛋打在碗里,搅拌均匀. 5.锅里加水,水烧开后倒入面筋. 6.再次煮开后倒入鸡蛋,转小火,再次煮开后关火即可.

主料:小麦面粉50克,鸡蛋1枚: 辅料:水500毫升: 步骤: 1.将面粉倒在碗里加水,使劲搅: 2.搅成面筋状: 3.鸡蛋打在碗里: 4.搅散: 5.锅里加水烧开后,倒入面筋,煮开后,倒入鸡蛋花,转小火,甜汤再次开锅后关火: 6.舀在碗里即可.

煮生牛肉需要放的材料有丁香.桂皮.甜甘草.花椒.大料.小茴香.葱.姜.蒜是必不可少的,还可以加些桔皮.牛肉是一种血水比较多的肉,所以不管是在炒的时候还在炖煮之前,都应该在水中浸泡一点.所以说,在炖牛肉或者炒牛肉之前,都应该是放在水里泡一泡,这样不管是在炒牛肉或者炖牛肉,炖熟之后,口感都不会带来太大的腥味.

高压锅煮排骨汤喷气后15~20分钟就可以关火,因为高压锅的锅内的压强很高,所能达到的温度也高于常温时的沸点100度,煮排骨时所需要的时间更短,在开始喷气之后,只需要继续大火煮15分钟左右即可熟透.使用高压锅前注意检查密封圈,气阀,和高压帽是否完好,正常:高压锅加水要高出材料2/3,但不能高出锅内壁的标尺.

炖鱼骨汤可以放的材料有很多,可以选择放入一些料酒,木耳和月桂来增加鱼骨汤的鲜味和营养.炖鱼骨汤的方法如下: 1.生姜切片,胡萝卜切片,大蒜去皮待用. 2.鱼骨入锅,放入水和姜,烧开后除去浮沫,然后放入胡萝卜和蒜. 3.加入适量的料酒,加入盐和白糖,月桂叶,盖上锅盖后煮上汽后煮20分钟即可.

橘子做甜汤的步骤: 准备橘子2个.冰糖适量:将橘子剥皮,掰成小块,尽量将白丝撕干净,否则煮出来的汤会有苦涩味:锅中烧开水,放入橘子块:放入冰糖,大火煮开之后,用小火熬煮:当煮到橘子变软时关火:将煮好的橘子甜汤盛入碗中即可. 橘子甜汤的功效:增进食欲,促进消化.