蜂蜜鸡翅怎么烧烤

制作材料:蜂蜜、鸡翅、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。

制作步骤:

1、将鸡翅洗净,并切成块,放入碗中备用;

2、在锅中加入植物油,加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟;

3、将鸡翅放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,烧制5分钟;

4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制5分钟;

5、将鸡翅取出并放入蜂蜜中浸泡3分钟,即可放置于烧烤架上烤制;

6、将鸡翅烤制约8分钟,制作完成。

时间: 2024-10-09 16:34:31

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自己烧烤需要买什么调料

自己做烧烤要买孜然粉.辣椒粉.食盐.烧烤酱.胡椒粉.蜂蜜,前三种调味料是各类食材烧烤的时候都会用的,属于必备材料,中间两种调味料可丰富烧烤味道的层次,适合喜欢味道重的食物的人购买.最后一种蜂蜜多用于鸡翅的烧烤,可以增加鸡翅的香味. 自己烧烤买什么调料 1.孜然粉.辣椒粉.食盐 烧烤是一种味道非常丰富的食物,通常不同种类的食材在用烧烤的方式烹饪时需要使用的调味料都不同,不过无论是什么样的食材基本都会用到孜然粉.辣椒粉.食盐这三种调料,因此它们可以说是制作烧烤时必备的材料. 2.烧烤酱.胡椒粉 很多

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1.蜂蜜排骨 先把排骨沾满蜂蜜,腌二十分钟,再下油炸成金黄色.也可以沾了蜂蜜后加些红薯粉. 2.蜂蜜蒸蛋 把蛋调散,在里面加一些水,然后加上蜂蜜.也可以在蒸好之后在上面淋上蜂蜜,吃起又营养. 3.蜂蜜鸡翅 鸡腿表面划3刀备用.蜂蜜4大匙酱油.1小匙乾迷迭香.1小匙芥末酱.2小匙绿胡椒籽芥末酱.以上食材混合均匀,鸡腿放进酱汁中腌2小时.以200℃预热烤箱5分钟后,鸡腿放入烘烤20分钟,调温至230℃再烤5-8分钟即可.

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1.选择新鲜的翅中或翅根,如果翅中或翅根表面完好无损,在背面用针扎几个孔,以方便腌料腌入.每1000克翅中或翅根加入奥尔良烤肉腌料70克及70克水,将水和腌料混匀倒入鸡翅中,混合均匀: 2.将腌制好的鸡翅静腌8至12个小时,每隔两个小时翻动一次最好: 3.用烤炉或微波炉,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8至12分钟左右.

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原料:鸡翅20只.二分之一茶匙盐.老抽1汤匙.蜂蜜适量.干辣椒3个.料酒1汤匙.二分之一茶匙鸡粉.木炭烧烤鸡翅做法:1.将鸡翅洗净,用刀在翅中的背面斜划两个小口,目的是让腌制料能更好的入味:2.把翅中装入容器中,把干辣椒切段放进去,接着再放盐.老抽.料酒.鸡粉拌匀腌制30分钟:3.烤架盖上一层锡纸,均匀地刷上食用油,然后再把腌好的翅中带皮的一面朝上,整齐地铺上去:4.电烤箱200摄氏度预热10分钟,再把铺着鸡翅中的烤架入进去,先烤15分钟:5.打开烤箱,在翅中的表面均匀地刷上一层蜂蜜,烤5分钟: