蒜苔胡萝卜炒鸡蛋最正宗的做法

蒜苔肉末炒方便面 食材:方便面.油.猪肉.蒜苔: 做法: 1.蒜苔和肉末切碎备用: 2.将方便面用开水泡软,不用加调料: 3.开火,加少量油,放入肉末翻炒:放入蒜苔翻炒: 4.泡好的方便面将水控干,倒入锅中翻: 5.加入方便面调料中的粉包,继续翻炒,即可出锅.

胡萝卜炒豆腐皮的正宗做法: 1.将洗干净的胡萝卜切成丝: 2.豆皮洗净后也切成丝: 3.锅中放适量的油,酱油爆锅,倒入胡萝卜丝进行翻炒: 4.倒入豆腐丝煸炒: 5.出锅装盘,可根据自己的口味放入一些香菜蒜瓣等进行调味.

原料: 蒜苔100克,鸡蛋3个,花生油50克,精盐6克,味精2克,花椒15粒. 做法: 1.将蒜苔摘洗干净,切成3厘米长的段;鸡蛋打入碗内,加入精盐2克,用筷子搅打均匀,花椒放入碗内,用50克清水泡上: 2.锅内放油35克烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用手勺轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出: 3.把余油倒入锅内烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加入剩余的精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成.

材料主料:鸡蛋3个.青椒50g.水发木耳70g: 辅料:油适量.盐适量.蒜适量青椒木耳炒鸡蛋: 水发木耳洗净后切碎成细末:青椒去蒂去籽后洗净切碎.蒜去皮切碎备用:鸡蛋打碗里,加入少许盐打匀:炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜碎爆香后放入木耳青椒翻炒一下:放入适量盐调好味:倒入鸡蛋液:翻炒至鸡蛋液熟透即可装盘. 小贴士鸡蛋吃油,在炒木耳青椒时油要多放一些.

大酱炒鸡蛋正宗的做法及材料如下: 材料:鸡蛋3个.豆瓣酱.油.葱各适量. 做法步骤: 1.首先将鸡蛋打散至碗中: 2.把大葱斜着稍微切成大块: 3.舀两勺豆瓣酱,放入油锅加热后开始煎蛋: 4.煎好鸡蛋后把酱倒锅里炒: 5.由于豆瓣酱比较干,需要稍微倒点水,让酱均匀沾鸡蛋上: 6.待酱汤炒好时,把葱倒锅中,炒半分钟即可出锅.

主料:黄花菜,鸡蛋. 配料:胡萝卜,葱花,青椒,盐,胡椒粉,香油. 步骤:1.提前泡好黄花菜. 2.准备其它材料,鸡蛋里面加几滴水或者酒,这样煎蛋特嫩. 3.锅里加油,油温高点,煎蛋香. 4.八成熟盛出备用. 5.锅里加油,油热时葱花炝锅,加胡萝卜炒,加黄花菜翻炒,加鸡蛋,加青椒和盐,胡椒粉. 6.关火之前,淋点香油即可.

扇贝柱炒鸡蛋的做法如下: 材料:扇贝柱.韭菜.鸡蛋.食盐.料酒: 步骤: 新鲜扇贝洗净:用小刀剥开,将肉取下:将扇贝边去掉取肉,2只鸡蛋加料酒打散,韭菜洗净切段:将扇贝柱入开水中焯烫20秒,捞出沥干:将扇贝柱倒入蛋液中:锅中入油烧热,倒入蛋液翻炒:蛋液稍凝固,放入韭菜炒匀:调入适量盐翻匀:取出放入盘中食用即可.

木瓜黄瓜炒鸡蛋具体做法如下: 1.准备木耳100g,黄瓜1根,鸡蛋2颗,油,盐,葱花各适量备用: 2.将木耳用热水泡发好,之后将木耳放入沸水中焯水: 3.将黄瓜去皮切条,鸡蛋打散,加入少量的盐: 4.将锅中倒油,倒入鸡蛋液,炒好备用: 5.将焯好的木耳撕成小朵,材料全部准备好: 6.将锅中倒入油,放入葱花爆香,随后倒入黄瓜条翻炒片刻: 7.之后加入木耳翻炒,食盐翻炒均匀,最后倒入鸡蛋,翻炒几下即可出锅: 要注意木耳清洗时在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软,另外温水中放入

材料主料:鸡蛋.黄瓜: 辅料:香菇适量.葱适量.姜适量.植物油适量.精盐适量.十三香适量:黄瓜香菇炒鸡蛋做法: 准备好所用的食材.黄瓜切片,西红柿切块儿,鸡蛋打入碗内搅匀.香菇切块儿,葱姜切碎末.起油锅,油热后倒入蛋液.炒成块状盛出备用.锅内再次加入由,炒香葱姜末.放入香菇.翻炒片刻,可加入少许水.倒入黄瓜和西红柿.翻炒均匀,放入盐.放适量十三香,炒匀.放入鸡蛋.翻炒均匀后盛出即可.