水炒鸡蛋做法

大葱炒鸡蛋做法如下. 1.鸡蛋打散,加少许清水.大葱切末备用. 2.把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀 3.锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒. 4.放入少许盐和鸡精快速翻炒. 5.带鸡蛋呈金黄色时,出锅即可.

豆角炒鸡蛋做法: 1.准备食材:鸡蛋50g,豆角100g,蒜.葱.盐.鸡精.生抽10g,油20g. 2.鸡蛋搅散.豆角洗净切段.葱蒜切片,锅中倒油,放入鸡蛋炒熟盛出. 3.留底油爆香葱蒜,放入豆角进行翻炒,加入盐.鸡精.生抽翻炒均匀. 4.放入鸡蛋炒熟即可出锅. 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素.营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位. 豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年

原料:干豆腐.鸡蛋.青椒.葱花 .姜片.蒜末.豆瓣酱 . 干豆腐炒鸡蛋做法 : 1.葱姜蒜切碎备用,青椒切细条. 2.干豆腐切菱形. 3.鸡蛋加少量盐打散备用 4.热锅入油,倒入鸡蛋翻炒,盛出鸡蛋. 5.锅中倒入油,倒入葱姜蒜翻炒两三秒后倒入青椒. 6.倒入干豆腐翻炒片刻后,倒入炒好的鸡蛋. 7.豆瓣酱加少许清水调匀倒入锅中. 8.翻炒均匀后出锅装盘即可.

1.准备食材,菠菜洗净,沥干菠菜焯水.鸡蛋放碗里打散,锅内放油,冷油放鸡蛋,淋入一滴老陈醋,炒匀出锅. 2.锅内留底油,放入蒜蓉爆香,倒入处理好的菠菜,翻炒一分钟,倒入炒好的鸡蛋,用铲子炒匀,加盐,翻炒均匀即可.

用料:鸡蛋适量.西红柿适量.食用油10毫升.鸡精3克.糖5克.盐3克. 做法: 1.起锅热油炒鸡蛋. 2.起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁. 3.放入炒好的鸡蛋加入调料,翻炒均匀. 4.即可出锅.

1.把鸡蛋打入碗中. 2.黄瓜切成片. 3.锅中倒油,油热后倒入蛋液,炒好后盛出备用. 4.锅中倒油,油热后下入瓜片. 5.加入盐,鸡精,酱油,调味. 6.倒入炒好的鸡蛋. 7.炒匀出锅即可. 鸡蛋炒瓜片是由黄瓜.鸡蛋.盐.鲜酱油.鸡精制作而成.大家说的瓜片炒鸡蛋的瓜片就是指的黄瓜片,黄瓜是早在西汉时期由张骞从西域带回我国的.黄瓜具有清热解毒,利尿利水的作用,另外美容护肤的效果也是不错,不然也不会有黄瓜面膜的出现了. 黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须

1.准备:干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用:用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净.将泡发好的香菇切成片:鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀. 2.锅中倒入油,先炒鸡蛋,用铲子搅散成块,盛出备用. 3.锅中再倒入油,大火加热,倒入香菇片翻炒,然后调入生抽,老抽,盐和糖翻炒. 4.加入一点清水煮开:(鲜香菇会出汤就不需要加水). 5.倒入鸡蛋炒匀,最后淋入水淀粉勾芡,即可.

1.主料:基围虾.鸡蛋. 2.辅料:鸡粉.盐. 3.制作方法: (1)锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫: (2)虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾.剥去外壳.挑去虾线: (3)鸡蛋充分打散,加少许清水: (4)锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼: (5)放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐: (6)加入适量鸡粉,翻炒均匀即可.

1.准备秋葵三根.红辣椒1根.盐10g.黑胡椒粉5g.鸡蛋1个.蒜2瓣. 2.秋葵切小段,蛋打碎.蒜切末.辣椒切成圈状备用. 3.起锅烧油,油热将鸡蛋炒至八分熟盛出. 4.同锅爆香蒜末辣椒,放入秋葵以及少许水翻炒,再放入鸡蛋,放入少许盐.黑胡椒粉调味出锅即可.