黏玉米一般要煮多久

如果是嫩玉米,需要煮15分钟左右,如果是老玉米,则大概要煮20分钟左右.种糯玉米和老玉米差不多,也要20分钟左右煮好,如果喜欢玉米原风味保持更多的人,可以选择蒸玉米,水煮的玉米,口感不及蒸玉米.需要注意的是煮玉米尽量不要用冷水,一定要在水烧开后再煮.因为用冷水浸泡煮的玉米,特别是甜玉米,糖分会在久煮的过程中流失掉,导致玉米口感不好.

玉米开锅后煮10-15分钟能熟.煮玉米时可以将玉米淹没在水中煮,也可隔水蒸熟.若是将玉米带皮一起煮,玉米会更加香甜美味.玉米煮熟后不要长时间煮,煮制时间过长,玉米的味道会变淡,口感也会较差.

黏玉米一般煮10-15分钟比较合适,黏玉米煮的时间不宜过长.在煮黏玉米的时候,等锅中水烧沸后,把黏玉米放进去煮十分钟左右就可以了.同时,黏玉米还可以通过高压锅来煮,只要下锅煮三四分钟即可. 黏玉米的普通煮法和高压锅煮法: 黏玉米普通煮法 1.在煮黏玉米的时候不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层. 2.煮黏玉米之前首先把剥好的的玉米泡在水中20分钟左右,再下锅烧煮. 3.煮黏玉米时要用冷水,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟,而且吃起来也会相对比较软.同时,在烧煮时可以适当的加点

1.如果是用平常的大锅煮,煮一个半小时到二个小时即可煮熟.但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了.而甜玉米和黏玉米的时间不同,黏玉米要多煮5分钟左右. 2.而且在煮玉米时,玉米外面的叶子和须,如果没有去掉的话,需要煮更长时间.但是这样包叶子煮出来的玉米会更有清香的味道,也能够保存住更多水分. 3.另外,在煮之前可以在玉米上裹上一层盐水,这样可以更好的保存玉米的味道和水分.盐水以一比二十五的比例调制而成.

普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米.黑玉米等则需要15-20分钟.在煮玉米时需要注意:首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断.然后将玉米放在流水下冲洗干净.将玉米放入有水的锅中,注意水一定要没过玉米.如果在水中加少许盐会让玉米更有口感,还能散发香味. 水煮玉米要煮多久 煮玉米的方法有很多,可以用电饭煲.高压锅或者微波炉等等.电饭煲煮玉米需20分钟左右,高压锅煮玉米需要3到5分钟.微波炉煮玉米需10分钟左右.不同的玉米烹煮的时间也会有差异.在水开后,

普通的甜玉米和新鲜玉米,煮开锅之后10-15分钟就可以煮熟:糯玉米.老玉米.黏玉米.黑玉米.紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟. 小贴士:若在同一锅内煮不同的玉米时,可以先将用时短的玉米夹上来,然后继续煮用时长的玉米:煮好的玉米最好夹出沥干水分,不要长时间浸泡在水中或者一直煮,这样会使玉米的味道不浓郁,营养物质也会有一定的丢失.

通常甜玉米和新鲜苞米,煮沸腾后10-15分钟就可煮熟:糯玉米.老玉米.黏玉米.黑玉米.紫玉米等,煮沸腾后时间需再加多5-10分钟.分辨熟没熟,可尝一下味儿,因苞米带有很多的木薯淀粉,因此没熟的苞米通常都含有一点木薯淀粉的味.

通常甜玉米和新鲜苞米,煮沸腾后10-15分钟就可煮熟:糯玉米.老玉米.黏玉米.黑玉米.紫玉米等,煮沸腾后时间需再加多5-10分钟.分辨熟没熟,可尝一下味儿,因苞米带有很多的木薯淀粉,因此没熟的苞米通常都含有一点木薯淀粉的味. 若在同一锅内煮不一样的苞米时,能够先将用时短的苞米夹上来,随后再次煮用时间的苞米:煮好的苞米最好是夹起凉干水份,不必长期侵泡在水中或是一直煮,那样会使苞米的味儿不浓厚,营养元素也有一定的遗失.

根据情况而定.玉米种类较多,不同品质的玉米煮的时间不同.甜玉米水开后8分钟之内可熟,老玉米则时间久些,一般水开后10至15分钟可熟,黏玉米则是水开后10至12分钟可熟,再煮玉米时带一两层皮煮更好,皮能帮助玉米锁水,还能保持玉米的最佳口感,也不会流失营养价值.