戚风蛋糕外面烤糊了里面还没熟

原因:

当用烤箱烤蛋糕时,温度过高,造成蛋糕表面还没来得及将温度导入内部将其烤熟,表皮已经无法承受高温而烧糊的情况。

解决方法:

1、将温度调低,初学者烤戚风蛋糕,可以将烤箱温度调至170到175度。

2、准备一张锡纸,在蛋糕表面达到理想色时,快速打开烤箱门,把锡纸盖在蛋糕表面即可。

时间: 2024-09-07 15:32:40

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为什么芒果还没熟就起黑斑了

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还没熟的香蕉怎么保存

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电饭锅做蛋糕为什么上面还没熟

电饭锅做蛋糕上面还没熟的原因如下: 1.蛋白没有和蛋黄分离,或者是蛋白打发不够,要打发到粘在打蛋器上不掉才行: 2.电饭煲做蛋糕的时候没有先预热,刷油,先煮一次,用毛巾堵住电饭煲出气口.再开一次后20分钟就可以了使蛋糕成熟了,不过制作蛋糕还是用烤箱方便.

杨桃绿色的是还没熟吗

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还没熟的杏子叫什么

还没熟的杏子叫绿果子.青杏.杏落叶乔木.地生,植株无毛.叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿:近叶柄顶端有二腺体:淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色.圆.长圆或扁圆形核果,果皮多为白色.黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点:暗黄色果肉,味甜多汁:核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹.种仁多苦味或甜味.花期3-4月,果期6-7月.

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