家常卤鸡腿 怎么制作卤鸡腿

家常水煮牛肉的制作方法是首先将牛肉切成片.加入适量的味精和料酒拌匀,将上海青过水后放在底盘中,再将葱姜蒜切片后放入油锅中,加入适量的入料酒.酱油和清水后,将牛肉放入其中,水再次烧开后就可以出锅装盘. 家常水煮牛肉是特色传统名菜,属川菜系.主料瘦黄牛肉.辅料豆芽.鸭血.肉汤.莴笋或者其他蔬菜.粉丝.调料葱.精盐.酱油.花椒.味精.熟菜油.干辣椒.辣椒油.胡椒粉.醪糟汁.湿淀粉.因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟,故名水煮牛肉.

1.蒸卤面的家常做法:面条放进锅中蒸,豆角掰成段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末.肉切小块,锅中倒油,放入配料和肉,黄豆酱,老抽搅拌放入配菜豆芽.足量清水,盖上锅盖焖熟面条放进菜中,再一起放进锅中蒸10分钟即可. 2.蒸卤面是一款家常菜品,制作原料主要有细切面.豇豆.五花肉等.面条中含有很高的蛋白质,是维生素和矿物质的最主要来源,并且面条的纤维素含量是非常高的,要比面包的营养价值还要高出许多.面条当中含有维持神经平衡必需的维生素B1.B2.B3等,同时还含有钙.铁.磷.镁.钾等人体必需的物质,因此吃面条

做法如下: 准备食材及调味品:腊鸡.适量油.适量盐:使用菜刀将腊鸡切为小块,将切好的腊鸡盛入盘中备用:倒入锅中适量油加热,将盘中的腊鸡倒入锅中,加入适量盐,开启大火使用锅铲翻炒:翻炒腊鸡至变色,去除腊鸡油分,盛入盘中:取出蒸锅加入清水,将炒好的腊鸡放入蒸锅中大约二十分钟即可完成家常蒸腊鸡制作.

1.准备材料:排骨700克.藕一节.姜3片.料酒适量.盐适量: 2.将排骨放水里泡出血水,换数次水: 3.将藕削皮切块,放入锅中: 4.将料酒倒入锅中,加入姜,开中火加热: 5.将排骨加入锅中,待料酒烧开,加入少量清水,等待排骨煮熟后,根据个人口感加入适量食盐即可食用. 介绍:藕炖排骨是一道简单的家常美食,制作原料主要有排骨.藕等,营养丰富,老少皆宜.

家常芋头糕的制作方法 将香芋切成小方丁,五花肉切片,海米洗净泡10分钟,大蒜去皮洗净切碎,香葱洗净切末. 将锅烧热放入五花肉翻炒片刻至出油 下入蒜末和虾仁放点料酒和盐翻炒均匀后起锅 另起一油锅烧热后加两勺油,放入芋头翻炒至表皮勺黄后倒入刚刚炒好的肉和虾,加入盐,糖和调味料翻炒均匀即可 粘米粉倒入盆中加入适量清水搅拌均匀,再加入适量的热开水边倒边搅拌至糊状 拌好后的样子 放到蒸锅烧热上汽后笼蒸50分钟,出锅撒入香葱末和烧熟的芝麻,晾凉后再切块 切成小块摆盆

家常土豆泥因其美味的口感,广受人们喜爱,那么家常土豆泥如何制作呢?下面我们就来一起了解一下. 土豆一个,去掉皮,切块. 把土豆块放入笼格中. 把水烧开,把土豆蒸熟. 蒸熟后,用打蛋器低速搅打均匀. 加入黄油后搅打. 加入细砂糖打至均匀. 加入奶粉搅打均匀. 用橡皮刮刀拌匀土豆泥. 在模具底部放入烤盘纸,把土豆泥放入模具中. 用橡皮刮刀刮平表面. 烤箱预热180度,时间10分钟. 模具送入烤箱180度,时间烤20分钟. 烤好后拿出来脱模冷却. 倒扣掀掉烤盘纸,用工具刻出花形. 在每块土豆泥上铺上蓝

选草鱼.鲫鱼.鲢鱼都可以. 家常鱼的制作方法如下: 1.鱼洗净,两面打上花刀,过油炸一下,捞出待用. 2.用植物油.葱.姜.蒜炝锅,炒肥瘦肉片和玉兰片. 3.炒好加酱油.料酒.味精.醋和盐少许,再放5勺高汤. 4.把鱼放锅内大火烧开,鱼翻身改小火煨,大约15分钟. 5.汁剩一半,捞出放入盘内,调料也同时捞出,放在鱼上. 6.将原汁加上香油.酱油搅匀,洒在鱼身上即成.

1.玉米汤小米粥,是一道营养的家常粥品,制作原料主要有甜玉米.小米.鲜玉米剥下来,放入锅中,加入适量的水,开火煮. 2.黄小米取出备用. 3.锅里的水少开后,倒入黄小米,翻搅一下. 4.等锅里的水再次烧开后,盖上锅盖儿,加上高压阀,继续煮,保持中火即可. 5.15分钟后关火,放置15分钟后,装碗即可.

鸡蛋羹相比于其他做法的鸡蛋来说,是比较好消化的.一般说来将近7.8个月大的宝宝肠胃是完全的可以吸收掉鸡蛋羹,但是每个孩子的情况不一样,且在孩子还没有完全适应奶水之外的其他食物时,家长最好不要太过心急,应慢慢的逐渐在孩子的奶水中添加主食,让孩子有一个逐渐适应的过程. 一般4个月后就可以给宝宝添加蛋黄,但不可以添加蛋白,将蛋黄分离出来蒸成蛋黄羹是可以吃的,但是从少量开始,从最初的两三勺逐步过渡到全蛋黄,整蛋蒸成的蛋羹最好是周岁以上吃. 另外,宝宝一般是上午10点或者是下午2点给宝宝吃鸡蛋羹比较好的,