白菜腐竹煲怎么做

1.白菜洗净,用刀背拍下菜帮,再竖切成条状. 2.豆腐切方块.火腿切成丁.虾皮洗净.香菜切小段. 3.将白菜帮铺在砂锅底部,锅边也放些. 4.将豆腐放入,然后将白菜叶放在豆腐上. 5.加水至八分满,再加入蘑菇精,盖盖煮,大火煮开转小火煮十分钟. 6.放入火腿丁,继续煮五分钟,之后再放入虾皮,再煮三分钟. 7.加盐调味,关火,撒入白胡椒粉和香菜即可出锅.

白萝卜和杞子腐竹煲汤有较大的营养功效. 白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气.消食.除疾润肺.解毒生津的功效:杞子性平.味甘,有滋补肝肾.益精明目的功效:腐竹含丰富的蛋白质而含水量少,且含有膳食纤维及碳水化合物等营养物质:故白萝卜和杞子腐竹煲汤有健脾化湿.利胸隔.安肠胃之功效,可用于消化不良.久痢.咳嗽.夜盲症,防治呼吸道感染.促进人体生长发育.

砂锅鸡煲怎么做鸡肉是嫩的,可以参考以下步骤! 鸡买回来洗干净,把鸡脚和鸡内脏分开: 把鸡的全部放入砂锅,然后倒入适量清水: 加入生姜片: 放入清补凉材料(药店可以配),喜欢吃红枣的自己可以多放一点进去,我放了十多颗: 大火煮开后改小火: 盖上锅盖炖1个小时, 中途打开锅盖翻一下底防止粘锅: 炖好之后把鸡肉用筷子剥开放盐在煮5分钟即可:

白菜豆腐汤怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 豆腐切块,白菜切块,香菜切末. 锅中放油,放入白菜,水,豆腐,盐煮制. 开锅撒入香菜末盛出即可. 总结如下.

重庆鸡公煲怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 鸡腿肉200克,香菇50克,洋葱50克,芹菜50克,油20克,盐10克,鸡精10克,生抽10克. 香菇切块,洋葱切条,芹菜切条,锅中倒油,爆香洋葱.芹菜. 放入鸡腿,香菇,生抽,翻炒均匀,加水烧开后放盐,鸡精,大火收汁即可.

1.腐竹,是用黄豆做的. 2.腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感.腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3-5小时即可发开.可荤.素.烧.炒.凉拌.汤食等,食之清香爽口,荤.素食别有风味.但是患有肾炎.肾功能不全.糖尿病酮症酸中毒.痛风患者是不适宜食用腐竹的. 3.腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成.其形类

1.准备好所有的材料 2.猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时,白菜切成小粒备用,葱切葱花 3.锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白 4.放入白菜翻炒至断生 5.大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中 6.再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中 7.加入适量的清水 8.放入高压锅中,按"煲/粥"键:30分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖 9.加入适量的盐和鸡精调味 10.撒上葱花拌匀即可食用

1.腐竹在温水中泡发半小时,然后挤干水分切成段. 2.锅内加适量油,下腐竹油炸至金黄色,盛出备用. 3.牛腩500克切成块. 4.冷水下牛腩,加一勺料酒烧开后煮两分钟去除血沫腥味,然后冲洗干净. 5.准备材料:香叶几片.姜几片.八角两个.桂皮两片.干辣椒几个.红花椒适量. 6.锅内加一点油,先下花椒炒出香味后捞出. 7.再加一勺豆瓣酱小火炒香出红油. 8.再下姜.干辣椒.八角.桂皮一起炒出香味. 9.将焯过水的牛腩倒入锅内,调入一勺香辣酱.两勺生抽.半勺老抽翻炒上色. 10.翻炒上色的牛腩转入高

1.和面,白菜切碎(要先横切再竖切).加适量盐腌至出水,将水挤掉待用,猪肉馅里加去了水的白菜,在馅料里加一个鸡蛋.色拉油.生抽.老抽.姜. 2.下面包饺子猪肉饺子馅的肉最好选七分瘦肉三分肥肉的肉馅,一般先剁点姜末入内,再打水,一斤肉可打入三四两水,看肉馅的吃水度而定,搅拌得肉馅有劲,把水都吃进去后加酱油看肉馅的颜色变深即可. 3.把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置盆中,拌肉时和酱油陆续加入,充分搅拌,使菜汁渗入肉内,然后放上菜搅匀.做馅的肉,用刀剁碎或用绞肉机绞碎,使其成为茸状.瘦肉多时,可适量加