大葱炒木耳怎么做

荷兰豆炒木耳很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做.下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 食材展示:荷兰豆100克.木耳10克.油10克.蚝油5克.鸡粉5克.蒜末5克. 荷兰豆摘筋:将荷兰豆撕去老筋,木耳泡好. 炒荷兰豆:热油锅爆香蒜末,放入荷兰豆,倒入水,盖锅盖,旺火焖三分钟,揭盖,铲起备用. 原锅倒入食用油,放入木耳,倒入蚝油炒,倒入水焖煮两分钟,将荷兰豆回锅炒匀,加入鸡粉调味即可关火出锅. 总结如下.

西葫芦炒木耳的做法: 1.准备西葫芦一个,干木耳适量,干辣椒一个,油10克,醋5克,盐适量: 2.西葫芦洗净,切成条状备用: 3.干木耳泡发,切丝备用: 4.干辣椒切段备用: 5.锅热加油,油热后加入干辣椒进行翻炒: 6.干辣椒炒香后,加入木耳翻炒: 7.待木耳发出脆响声后,再加入西葫芦条继续翻炒: 8.起锅前加入醋和盐搅拌均匀后,即可装盘.

香芹炒木耳的做法如下: 一.原料:黑木耳30g,香芹200g,油,盐,蒜头,红尖椒,白醋,糖: 二.具体步骤: 1.准备食材将芹菜,木耳,大蒜,红辣椒分别洗净切好,待用: 2.热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香: 3.将切好的芹菜木耳大蒜一起入锅,快速翻炒,让每一根菜均匀沾上油之后,加适量水,盖上锅盖焖上一段时间: 4.大约七分钟后掀开锅盖,加盐: 5.继续翻炒 ,使盐分被均匀吸收,不用盖锅盖,翻炒大约三分钟即可.

小瓜炒木耳的做法: 材料:干黑木耳5克.新鲜的小瓜100克.葱姜蒜各5克.盐5克.糖3克.味精3克.水淀粉7克.香油5克. 将黑木耳用热水浸泡10分钟后捞出沥水.将小瓜净后,切成小段备用.木耳用手撕成与小瓜同等大小的块.起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味.将木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐.糖.味精,翻炒2分钟后加入少许水淀粉.出锅时锅中放入少许香油.装盘.完成.

韭菜炒木耳的具体做法: 一.主料: 韭菜100g.泡发木耳300g. 二.辅料: 油适量.盐适量.辣椒两个.生抽适量.蒜适量 . 三.做法及步骤: 1.泡好的木耳摘成小朵,韭菜洗净,红椒,蒜头备好: 2.起锅烧水,水开后把木耳下锅焯水一分钟捞出: 3.另起锅烧油,油热后把切好的蒜末辣椒末炒香: 4.加入木耳炒匀,加入韭菜炒匀,加入食盐: 5.加入生抽,韭菜炒焉即可出锅.

制作茶树菇炒木耳的方法如下: 主料:茶树菇300g,干木耳50g 辅料:油适量,盐一大勺,糖半勺,生抽适量 步骤: 1.茶树菇洗净: 2.干木耳提前泡发洗净,撕小朵: 3.油锅翻炒木耳: 4.加入茶树菇一起翻炒: 5.加一大勺盐,半勺糖,适量生抽和水,盖锅盖烧一会: 6.汤汁烧干即可.

1.一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点. 2.把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样炒出来口感好. 3.大青椒掰块,木耳摘洗干净,大蒜切薄片. 4.热油,蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香. 5.放入土豆片翻炒,用大火. 6.放入木耳和大青椒翻炒. 7.翻炒的同时放入盐.蚝油. 8.最后炒匀,看到土豆片熟透即可出锅.

1.准备好竹笋(可以是冬笋或春笋,此图是冬笋,春节前挖的,通过真空保存的),干木耳.红辣椒. 2.木耳用清水浸泡,泡发好的木耳,去蒂,洗净,大个的切好. 3.竹笋,洗净切. 4.清水煮沸,把切好的竹笋汆烫,可以去苦涩,这炒的竹笋好吃. 5.热锅,倒油,加入木耳.红辣椒爆炒六成熟. 6.把汆烫好的竹笋,倒入锅中一起和木耳爆炒至熟. 7.放盐.生抽,香葱炒均即可.

1.木耳泡发洗净去蒂,撕成小朵,沥干水分备用:2.大蒜剥皮,洗净,去蒂,沥干水分备用:3.锅热放油,五成热时放入大蒜爆香,加入木耳翻炒:4.翻炒至听到木耳发出声响代表木耳已经炒熟:5.加盐.几滴生抽.鸡精调味,翻炒均匀出锅.