为什么橄榄油不能加热

香煎秋刀鱼的做法:秋刀鱼清理掉内脏,清洗干净后,在鱼身上划上轻轻划几刀.切少许柠檬丁,塞入鱼肚里,并且撒入料酒,盐,黑胡椒,辣椒粉,腌制15分钟左右.平底锅刷上橄榄油,加热后,放入腌制好的秋刀鱼(用厨房纸吸下水).注意需要翻面几次,并在鱼身上刷少许橄榄油(鱼皮会更香脆),最后再撒上些胡椒粉和孜然粉,煎至双面金黄即可.

1.将洋葱切半,那半个切成丁.在锅中加橄榄油,加热,下洋葱丁,炒软. 2.锅里加400ml水煮沸,放入咖喱块,融化后倒入椰汁,直到咖喱汁变浓稠. 3.在锅中加入鱼蛋,煮到鱼蛋变大浮起为止. 4.将另外半个洋葱切成片并炒熟.出锅用竹签将鱼蛋.彩椒.洋葱片依次串好.可以根据自己口味调味.

1.将小虾用清水清洗干净,泥污洗不干净会影响虾酱的味道.将小虾捣碎,可以放在砧板上用到剁碎.将蒜和洋葱剁成碎末状. 2.锅热后,倒进橄榄油,加热,将蒜和洋葱末倒入一起爆炒.加入番茄翻炒,同时加入小虾末.加入适量砂糖.耗油和食盐. 3.翻炒均匀后,加入适量的水,慢火熬制,一直到酱汁浓稠时,添入适量鸡精和黑胡椒粉.翻炒均匀后,即可出锅.

主料:香菜适量.千张丝适量. 辅料:糖适量.生抽适量.醋适量.辣椒粉适量. 香菜千张丝的做法具体步骤如下: 1. 将香菜洗净,千张切丝,待用. 2. 在锅内放入少许橄榄油,加热到7成热,放入一茶勺辣椒粉,稍熬出红油,大约3分钟. 3. 油锅关火,放入少许白糖,醋和生抽,与红油一起搅拌均匀. 4. 将稍微冷却后的红油倒入准备好的香菜和千张丝上,拌匀即可食用.

海鲜饭当然以海鲜为主要原料,为了使这道菜饭更出彩就要选择颜色较为丰富的蔬菜来做搭配.如果比较喜欢吃辣,可以多加一些尖椒或辣椒酱来提味. 1.方子中所有备菜切小块待用,鱿鱼切丝,海鲜用耗油腌制待用 2.锅中倒入适量橄榄油,加热,倒入洋葱炒出香味,再放入西芹和鸡肉一起翻炒 3.加入现磨的黑胡椒粉,继续翻炒一会 4.注入500ml清水,煮开后小火炖40分钟,滤掉菜渣,留汤待用 5.取一大锅,放入洗净的大米,倒入步骤3的高汤(全部),以及西红柿酱,搅拌均匀,开大火煮至沸腾 6.改中火,继续煮至米粒膨胀,

炸虾酱,听到这个名词的时候,你有什么感觉呢?是否能闻到一股香碰碰的花生油香味和虾的香味呢?没错!炸虾酱的确可以发出这样的魅力,这也是人们对炸虾酱欲罢不能放手的理由.下面来看看美味的炸虾酱的做法是怎样的吧! 将小虾用清水清洗干净,泥污洗不干净会影响虾酱的味道. 将小虾捣碎,可以放在砧板上用到剁碎. 将蒜和洋葱剁成碎末状. 锅热后,倒进橄榄油,加热,将蒜和洋葱末倒入一起爆炒. 加入番茄翻炒,同时加入小虾末. 加入适量砂糖.耗油和食盐. 翻炒均匀后,加入适量的水,慢火熬制,一直到酱汁浓稠时,添入适量鸡

主料:荠菜200克.蘑菇6个.内脂豆腐1盒. 辅料:高汤1碗.橄榄油适量.麻油5毫升.淀粉适量.盐3克. 做法: 1.荠菜洗净切成细末: 2.洗净的蘑菇切片: 3.内脂豆腐切成丝,焯水后备用: 4.锅内放入适量橄榄油,加热: 5.蘑菇用橄榄油煸炒: 6.放入荠菜再次煸炒: 7.放入豆腐丝,用勺轻轻推动: 8.加高汤中火煮开: 9.加适量盐调味,水淀粉勾芡,淋适量麻油: 10.出锅盛盘,撒上白胡椒.

制作材料:橄榄油.鸡胸肉.凉饭.淀粉.鸡蛋. 制作步骤: 1.将鸡胸肉洗净,去掉其中的血管和比较油腻的脂肪组织,剁成鸡肉馅: 2.在剁碎的鸡肉里面敲入蛋,然后放入3勺淀粉,向一个方向搅拌至材料均匀融合; 3.搅拌均匀以后的肉馅揉成丸子的形状,然后在外面粘上米饭; 4.在丸子周围涂上一层橄榄油,加热烤炉,将丸子放进烤炉,每一分钟翻一面,让两面均匀受热,确认鸡肉全部烤熟为止. 注意事项:做好的狗粮放置3个小时后会完全冷却,可以放入冰箱冷藏,吃的时候用微波炉中火加热半分钟即可.

主料:牛肉片255g.洋葱半颗.牛蕃茄一颗.红萝卜一条.马铃薯一颗.蒜苗或青葱一株. 辅料:盐1匙.酱油2匙.橄榄油1勺.糖1小匙.黑胡椒1小匙. 步骤: 1.牛肉片切半,加入腌料腌制10分钟: 2.洋葱切小块,牛蕃茄去皮切小块,蒜苗或青葱将青色部份切片,白色部份斜切小段,红萝卜和马铃薯洗净削皮后切小块: 3.将红萝卜和马铃薯蒸制10分钟: 4.炒锅加入橄榄油,加热冒烟后,将洋葱和部分蒜白或葱白炒香: 5.分别加入牛蕃茄.红萝卜和牛肉片翻炒: 6.牛肉至半生熟时, 放入马铃薯.盐.酱油.糖翻炒: