茶树菇和莲藕枸子一起炖吗

茶树菇可以和莲藕枸子一起炖,做法如下:

材料:茶树菇、马蹄、枸杞、红枣、香菇、莲藕、山药、排骨。

方法步骤:

1、排骨焯水去沫。

2、洗干净排骨,放入茶树菇、香菇、红枣、枸杞、姜。加水,用大火煮沸。

3、放入莲藕。莲藕可先用盐腌十分钟。转中火煮三十分钟。

4、放入山药,马蹄。依个人口味煮十到二十分钟。

5、放适量盐,加入少许生抽,盛盘即可享用。

时间: 2024-10-24 05:28:48

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新鲜茶树菇可以煲汤吗.怎么煲

茶树菇是一种高蛋白.低脂肪,集食用与营养于一身的绿色食品,烹饪方式有煎炒.煲汤等. 煲汤副料:茶树菇.葱.盐.姜.白胡椒粉. 煲汤主料:鸡肉或其他肉品. 用茶树菇煲汤的方法步骤: 将茶树菇洗净,切成小块备用:将鸡肉洗净备用,将葱洗净切成小段:将姜洗净去皮,切成片状备用:往砂锅中放入足量的水,将鸡肉和姜片放入砂锅,用大火烧开:撇去汤面的浮沫,再用小火炖煮30分钟:加入茶树菇和盐,用小火炖煮半小时后出锅:食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可.

茶树菇怎样煲汤

原料:土鸡.茶树菇.葱.姜.盐. 做法: 1.准备材料.将鸡洗净后切小块,茶树菇去掉跟部后洗净备用: 2.锅内加清水烧开后,倒入鸡块焯掉血水后捞起:3.另起一锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖: 4.文火熬制1小时左右后加入适量茶树菇: 5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可.

茶树菇煲什么汤

茶树菇可以煲很多汤. 比如茶树菇排骨汤,茶树菇鸡汤,茶树菇老鸭汤等. 原料:土鸡一只.茶树菇20g.葱1根.姜2片.盐3g. 茶树菇土鸡汤的做法: 1.准备材料.鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净: 2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起: 3.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖: 4.文火熬制1小时左右后加入茶树菇: 5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可.

茶树菇炖鸡做法

1.茶树菇中蛋白质含量达19.55%,并且还要18中氨基酸. 2.茶树菇中含有B族维生素和钾.钠.钙等矿质元素. 3.锅里加水,放入鸡.姜片并焯水. 4.鸡块.茶树菇下锅,40分钟后出锅即可. 5.茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇的一道美味佳肴,茶树菇又名茶薪菇.茶菇,菇品,为黄褐色,大约长度8-10厘米,是一种食用.药用价值很高的伞菌.

炖羊汤能放香菇和茶树菇吗

可以,羊肉能和茶树菇一起炖. 做法如下: 1. 首先将茶树菇干泡发,浸泡至少半天,切成段备用. 2. 然后将羊肉片解冻. 3. 将葱切葱花,干辣椒切段. 4. 将茶树菇用沸水焯熟捞出,沥干水分锅内放适量油,待油热之后放入葱和干辣椒爆香. 5. 加入辣豆瓣酱,煸炒出红油. 6. 加入茶树菇进行翻炒. 7. 最后加入羊肉片,加盐调味,用糖翻炒至羊肉熟切均匀,盛盘即可.

羊肉能和茶树菇一起炖吗

羊肉能和茶树菇一起炖,做法如下: 1.茶树菇干泡发,浸泡至少半天,切成段备用: 2.羊肉片解冻: 3.葱切葱花,干辣椒切段: 4.茶树菇用沸水焯熟,捞出,沥干水分锅内放适量油,待油热,放入葱和干辣椒爆香: 5.加入辣豆瓣酱,煸炒出红油: 6.加入茶树菇,翻炒: 7.加入羊肉片,加盐,调味,孜然,糖翻炒至羊肉熟切均匀,盛盘即可.

做月子能不能吃茶树菇炖鸡

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,能够给孕妇提供充足的蛋白质,和各类营养物质,帮助孕妇尽快恢复. 茶树菇炖鸡做法: 1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断: 2.鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用: 3.锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片.葱断.八角和花椒炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色: 4.放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入能没过所有食物的开水: 5.汤汁沸腾后改中火,先炖30

茶树菇炖鸡能放白萝卜吗

制作步骤: 1.将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡二十分钟: 2.茶树菇泡软后切成段.连同浸泡的汤汁备用: 3.乌骨鸡剁成块状,放入滚水中氽烫后洗净,留作备用: 4.将白萝卜清洗干净,去皮后切成片状,留作备用: 5.取一个耐热锅,放入乌骨鸡块.白萝卜片.蒜粒.当归.红枣.茶树菇及浸泡的茶树菇水.米洒和水,再加入盐调味: 6.将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子,放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上,以隔水炖煮的方式,炖九十分钟即可.

茶树菇炖鸡的做法

原料:干茶树菇50克,全鸡1只,姜1块,葱1棵,八角1个,花椒,香叶,桂皮,酱油,白糖,盐 做法: 1.干茶树菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段: 2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出: 3.大火热油,放入姜片.葱段.八角.香叶.桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色: 4.放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入开水: 5.汤沸后改中火,炖30分钟,再放入盐后炖20分钟,汤汁收浓,盛出即可.