白粥怎么煮

1.用一个小锅,直径大约14厘米左右的小锅,盛9成满的清水: 2.然后,把白米饭放在锅中.因为锅比较小,把火调到最小火. 3.盖上锅盖等水煮开,当锅里的水开后,把盖子拿走. 4.拿走小锅盖子后,用筷子搅动锅里面的米饭.即使这时水已滚开,但米饭还是有些会粘成一团. 5.搅动后,不要把盖子盖上,每隔3.4分钟左右,用筷子在锅里搅动米饭. 6.每次搅动几十下,这样做的作用是把米饭搅烂.白粥里的饭够烂,粥喝起来才滑. 7.过了20分钟左右,锅里的粥水泡泡滚上锅面,要溢出锅面时.马上拿住锅柄,把小锅移开煤

1.米准备好.淘洗1-2遍,加入适量的水,倒入高压锅. 2.水中加入一小勺食用油搅拌均匀,炖煮1个小时左右. 3.煮好后焖一会,高压锅消气后再开盖,软糯香滑的白粥就完成了. 4.备注:一般白粥没有味道,吃的时候可加入少许盐来调味.

用料:米.食用油.水. 1.米准备好,淘洗1-2遍,加入适量的水,倒入高压锅. 2.水中加入一小勺食用油搅拌均匀,炖煮1个小时左右. 3.煮好后焖一会,高压锅消气后再开盖,软糯香滑的白粥即可完成.

煮白米粥时水和米的比例是5:1 1.将准备好的大米洗净,放入碗中浸泡半小时. 2.将水煮开,放入泡过的米,然后加入水到锅中. 3.小火焖煮10分钟左右,粥略略粘稠时,滴入芝麻香油,几滴就可以了. 4.用勺子顺时针方向搅拌,让香油更均匀粘附在米粒上,也防止粘底糊锅. 5.小火焖煮一会儿,出锅前撒上一些葱花和黑芝麻就可以开始享用了.

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1.准备好粥料:把切好的腰花放入调味碗中,加入两汤匙的白醋,再加入两碗清水,浸泡15分钟,袪除腰花的异味后,再沥干水分,加入胡椒粉.盐.白糖.鸡精和淀粉轻轻抓匀.瘦肉片用盐.白糖.鸡精抓匀后,再加入淀粉腌制好. 2.将老火白粥大火煮开. 3.改中火将粥煮至浓稠,并用小匙将浮在粥面的白沫撇除干净. 4.撒入姜丝拌匀. 5.先将瘦肉片布放入白粥中. 6.然后再布放腰花. 7.当瘦肉片.腰花开始变硬时,调入盐.白糖和鸡精调味,再撒入葱花,拌匀后,准备出锅装碗. 8.装碗,稍加整理,即成.在食用时,视各

粥熬黏糊的方法:白粥在煮之前在米里放一些食用油,煮完后不要马上开盖,焖一会,这样煮出来的白粥软糯黏糊. 粥是一种由稻米.小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物.中国的粥在四千年前主要为食用,进入中古时期,粥的功能更是将"食用"."药用"高度融合,进入了带有人文色彩的"养生"层次.

材料:东北米,象拔蚌内脏,象拔蚌尾部肉片,水适量,姜丝少许,葱末少许,盐少许. 1.取锅煮白粥,米水比例约一比八. 2.将白粥熬煮到滚稠,米粒软透. 3.在白粥中加入象拔蚌内脏和象拔蚌尾部肉片. 4.然后加入姜丝,葱末,适量盐调味. 5.取碗盛象拔蚌粥,再放入葱绿末,胡椒粉并滴少许香麻油提味即可.

猪打腻就是白粥里煮饺子. 步骤: 1.准备好玉米面: 2.速冻饺子.新包出来的饺子也可以,新包的饺子,水开先放入玉米粉,待锅开放入新包的鲜饺子: 3.速冻饺子,要先锅开先煮饺子: 4.待锅开,一定要大开: 5.放入玉米面,继续大火煮.饺子玉米面一起煮.不要离开,要不停的搅拌: 6.煮至饺子漂浮起来,就不要搅拌了,改小火,直至粥变得浓稠,饺子漂浮,变大.这时就可以关火了.