红烧鱼多长时间熟了

红烧鱼至少顿10分钟才能熟

红烧鱼做法:

1、将鱼去内脏,鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口,然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。

2、锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘。

3、锅内留少许油,放入葱花,姜末,蒜末爆香,倒入半汤匙醋,半汤匙料酒两汤匙老抽,0.5汤匙糖,少许盐,一碗水。

4、待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖10到15分钟,然后大火收汤装盘,表层撒上香菜即可。

时间: 2024-11-26 00:59:44

红烧鱼多长时间熟了的相关文章

肉包子蒸多长时间熟

1.包子一般要蒸多长时间熟的问题,这和蒸多少有一定的关系,蒸多长时间要从上大气时算起,一般15分钟就熟. 2.因为,这和包子本身的吸热到饱和点有关系,只有到吸热到沸点时,包子才进入成熟过程,所以,蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多,所以,蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气.

蒸包子要多长时间熟

1.素的包子开锅15分钟,肉的包子开锅20~25分钟.包子一般要蒸多长时间熟的问题,这和蒸多少有一定的关系,蒸多长时间要从上大气时算起. 2.这和包子本身的吸热到饱和点有关系,只有到吸热到沸点时,包子才进入成熟过程,所以,蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多. 3.蒸大约15分钟左右,要看包子的大小,大的一般需要蒸20分钟,小的蒸15分钟就可以了.笼内刷油,包子包好后放入笼内,锅内放入足量的水,烧开后把笼放入锅上,蒸15--20分钟即可,水一定要烧开后再蒸,如果水烧不开蒸出的包子不

生毛肚煮多长时间熟

若是将生毛肚切丝.切片煮,只需十分钟左右即可煮熟,若是将它整个放入锅中煮,就要两小时左右才能煮熟.煮整个的毛肚时要先将它煮沸几分钟去污.除菌,然后再另换一锅水炖煮它两小时才行. 生毛肚煮多长时间熟 毛肚一般是指牛身上的瘤胃,它根据颜色的不同可以分为两个种类,其中一种是颜色发黄的毛肚,它一般是吃饲料长大的牛的毛肚,另一种则是颜色发黑的毛肚,这种毛肚一般是吃粮食庄稼长大的牛身上的. 我们在煮生毛肚的时候,如果是把它切成丝状.片状放入锅中煮的话,那只需要花费十分钟左右的时间就能将它煮熟,若是要将它整个

水果玉米蒸多长时间熟

水果玉米蒸20分钟左右就熟了.水果玉米是鲜食玉米,是适合生吃的一种超甜玉米,生吃熟吃都特别甜.特别脆,像水果一样,有"水果之王"蔬菜之王的美称.一般来说蒸的玉米更好吃,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损,会很甜. 水果玉米蒸多长时间熟 水果玉米是甜玉米的一种产品,比一般的玉米要甜,蒸的话一般需要二十分钟,但是在煮的时候要比蒸快一点,不过还是要先看看玉米是老还是嫩,如果玉米时一按就能出水,比较嫩的,在锅里煮一般10分钟左右即可,相反如果是比较老的,按着比较硬的,就需要煮久一点. 煮水果玉

肉肠蒸多长时间熟

肉肠的诱惑,相信大多数人都是拒绝不了的,相信大家都领会过它的美味了,很多人不知道肉肠蒸多长时间熟,带着这个小问题,下面就给大家详细的介绍和说明一下.如果用普通锅来蒸肉肠的话,等到水烧开之后密蒸25-30分钟即可.如果是高压锅的话等到气密后压6-8分钟即可.蒸肉肠是烹制肉肠最为简单的方法了,只需要将肉肠洗干净放进锅里蒸一下,很快就可以吃了,吃不完的肉肠也可以采用悬挂的形式进行晾晒储存,储存的地方要保持干燥,温度较低,防止日晒就可以了.

鸡一般炒多长时间熟

鸡肉一般炒制4至5分钟即可炒熟.因此,炒鸡肉无需花费太长时间. 炒鸡肉的步骤如下: 用料:鸡肉.葱.姜.蒜.八角.干辣椒.盐.鸡精.料酒.老抽.白糖.醋各适量. 1.将鸡肉洗净,切块,备用: 2.葱切段.姜切片.蒜切块,备用: 3.锅内倒入水,开大火,待水开,放入鸡肉,煮2分钟后捞出: 4.倒掉锅内的水,倒入油,待油热,放入葱.姜.蒜.八角及干辣椒煸炒出香味: 5.锅内放入鸡肉,翻炒3至4分钟,至鸡肉变白,倒入老抽.料酒.白糖.醋,翻炒均匀后加少许水: 6.放入盐与鸡精,翻炒均匀,出锅装盘,即可

干海参泡好后煮多长时间熟

1.干海参是新鲜海参的加工产品.它的质地比较硬.在水中浸泡24-48小时后,仍然需要煮沸约30-40分钟以使其软化.如果海参干燥的程度比较高,则可能需要更长的时间. 2.但如果是泡发好的海参,因为它已经煮熟,因此制作前不需要长时间煮. 3.只需将其放入装有热水的锅中加热3-5分钟,或将其浸泡在沸水中约10分钟即可.

高压锅炖肉多长时间熟

高压锅炖肉的时间并不是固定的,和肉的种类有一定的关联一般炖猪肉需要12分钟,炖羊肉14分钟,炖牛肉18分钟等等,我们在看到高压锅上汽之后转中火,接着关火焖半小时左右就可以盛出来食用了,比较方便. 高压锅炖肉需要多长时间 在我们生活中,高压锅是比较常见的一种锅具,它的压力比一般的锅要更大一些,所以能够快速的将肉给炖烂,十分节省时间,不过很多人在用高压锅炖肉的时候也无法具体把握炖煮需要花费的时间,导致将肉炖的过烂. 使用高压锅炖肉的时间并不是固定的,需要根据肉的具体情况进行判断,一般用高压锅炖猪肉的

火锅鸭肠多长时间熟

1.鸭肠涮火锅的最佳时间是七上八下,一般10秒左右即可烫熟捞出. 2.除了鸭肠之外,千层肚.毛肚这类也在这个时间段捞出比较好,烫的时间太长,肉质会变老,影响到食物本身的味道. 3.新鲜的鸭肠必须先把里面的杂物清理干净,然后把鸭肠剪开,把鸭肠内侧侧用清水冲洗干净,放上少许醋和盐用力揉搓,出现泡沫后用清水洗净.再挤干水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入适量盐,反复的按摩揉搓,再用清水冲洗,重复几次即可. 4.控制涮火锅食材的时间.有些食材涮的时间长短不一样,有些食材需要煮一段时间才可以将食材煮熟和