香煎小虾饼怎么做

1、准备好用料:面粉300g,鸡蛋60g,食盐适量,鸡粉适量,料酒适量,调和油适量,胡椒粉适量。

2、在面粉中加入鸡蛋、葱、姜,再用清水将面粉调成面糊。

3、把小河虾倒入调好的面糊中,加盐、胡椒粉、料酒和鸡粉进行调味。

4、面糊调成下图的粘稠度就可以了。

5、用一小勺把有虾的面糊放到锅里煎炸,每一小勺做一个小虾饼。炸到两面金黄酥脆就可以了。

时间: 2024-08-15 01:17:40

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香煎小虾饼做法是什么

1.虾扒皮取虾仁改刀切丁,待用.胡萝卜西胡切丁,炒锅放少量油翻炒下备用. 2.把先前准备好的所有食材放一起,搅拌. 3.一点点油就好,放入煎锅开始煎制. 4.两面都煎一下,完成.

煎小汤圆饼怎么做

煎小汤圆饼的做法如下: 原料:汤圆.油.白砂糖 步骤: 锅中放油,加入白糖:将汤圆放入,改小火:待一面煎定型后:翻面煎另一边,也煎至定型:加少许水,改大火:加盖,水开后改小火:待锅里水快要干时,多翻面:煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄即可食用.

香煎午餐肉是怎么做的

香煎午餐肉的做法步骤: 1. 所有原料准备好: 2. 午餐肉取出切成合适的大小: 3. 木耳温水泡发,洗净撕成小朵: 4. 平底锅内入适量油,烧至5成热时,入午餐肉小火煎3分钟: 5. 煎至单面焦黄,翻面再煎3分钟即可: 6. 取出摆盘: 7. 原锅倒入少许油,入蒜沫炒香,入木耳翻炒至熟,调入生抽.鸡精和盐调味: 8. 木耳入午餐肉中点缀即成.

香煎腊鱼块是怎么做的

原料:干鱼块200克.辣椒面少许.盐少许.鸡精少许.食用油两勺.香煎腊鱼块.香菜. 1.把鱼用温水洗净,切小块: 2.起油锅,烧至五成热,放入鱼块,放少许盐,煎得焦焦的样子就可以了: 3.放入辣椒面,稍炒,如果太干,可稍放一点点水: 4.继续熬制,等水全部消失,放入佐料: 5.最后放入鸡精,装盘,可加香菜装饰.

胡萝卜西兰花虾饼怎么做

超级好吃的胡萝卜西兰花虾饼 西兰花胡萝卜切碎备用 将备好的西兰花.胡萝卜.虾仁,加入两个鸡蛋.面粉,放入盐,味极鲜,橄榄油调味,搅拌均匀(加入水,搅拌成糊状) 平底锅或者电饼档刷油 将圆饼放入锅中煎至两面金黄即可食用 煎至金黄已出锅 好吃

香辣炒虾 香辣炒虾是怎么做的

1.河虾去须,入烧至八成热的色拉油中中小火浸炸1.5分钟至表皮发脆,取出控油: 2.锅内留油30克,烧至七成热时放入葱段.野山椒.蟹油蒜蓉小火煸炒出香: 3.入河虾.豉油.鸡粉大火翻匀,出锅装入盘中,淋辣椒油上桌. 4.香辣炒虾,是一道美食,主要制作材料有河虾.蒜蓉等.

香煎巴沙鱼柳怎么做如何做好吃

一.主料: 冷冻巴沙鱼柳400g. 二.辅料: 柠檬1个,薄荷叶(装饰用). 三.调料: 盐少量,料酒少量,生姜适量,黑胡椒适量. 四.香煎巴沙鱼柳的做法及步骤: 1. 首先将鱼解冻,解冻好以后洗干净,表面水用厨房纸巾吸吸干,切块,用料酒.姜丝,盐腌渍15分钟: 2. 表面拍上生粉,放入平底锅中,热锅凉油小火煎至两面金黄: 3. 摆盘,放上薄荷叶,撒上黑胡椒颗粒即可.

虾饼怎么做才好吃

1.虾剥壳,去沙线. 2.剥好的虾肉下适量的盐,胡椒粉,生粉,面粉(没也可以不下),鸡蛋两个,搅成糊. 3.锅里下油,下点糊糊试下油温. 4.宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了,炸出来的大小也刚好. 5.一面浮起来以后翻另一面,再浮起来就可以滤一下油出锅. 6.全部炸完以后,等锅里油温再升高后再回一下锅,等锅里的大泡泡变小泡,差不多就可以出锅了.

虾饼怎么做又嫰又脆好吃

1.鲜活的基围虾8-10只.冰鲜蚕豆100克左右.生粉和澄粉少许.柠檬醋少许,黑胡椒少许. 2.鲜虾切去头部,留下身段. 3.手剥去壳后即为虾仁,用刀片开背去除虾线,用刀把虾仁切成虾粒. 4.调入少许黑胡椒,再接着调入少许柠檬醋拌匀后腌制10-15分钟. 5.蚕豆去壳剥成豆瓣,豆瓣切成碎粒状. 6.虾仁粒,豆瓣粒一起放入沙拉碗中,接着放入生粉和澄粉,加入少许清水搅拌成糊状即可. 7.平底锅加热后放少许薄油,兜一勺放入锅中,稍微压平.一面煎熟后翻煎另一面即可完成.