胡萝卜丸子怎么做好吃

1、将胡萝卜清洗干净,用插板将胡萝卜插成丝,葱姜切末装入盘中待用。

2、将豆渣放入盘中待用。

3、将胡萝卜丝,豆渣,葱姜末,鸡蛋,精盐,五香粉,味精,料酒放入容器内,加入面粉,搅拌均匀,成面糊状待用。

4、热锅放油,烧至五成热时,将面糊挤成丸子状,下入油锅中炸。

5、将胡萝卜丸子炸成金黄色时,并漂浮在油面上。

6、捞出,控净油分,装入盘中即可。

时间: 2024-09-09 04:27:48

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胡萝卜丸子怎么做

生活中大家都吃过美味可口的胡萝卜丸子,那么胡萝卜丸子怎么做,大家一起来看看吧. 胡萝卜削皮擦成丝放入少许盐腌,制十分钟. 用手抓一下挤出多余的水分猪肉,馅中放入葱姜生抽料酒胡椒粉. 把肉馅和萝卜丝混合在一起放入淀粉.花生油. 然后搓成丸子装盘放入锅中蒸十五分钟出锅.

藕丸子怎么做好吃

藕丸子有很多好吃的做法,可以油炸藕丸,也可作做糯米藕丸子:油炸的食物吃多了对健康不利,那我们就来学习做糯米藕丸子吧. 准备好糯米.五花肉.还有藕. 把糯米洗干净泡好沥干备用. 把肉剁成肉末,还放点姜末一起剁.在肉末里放生抽.盐.胡椒.淀粉拌匀备用. 把藕去皮切小块,在搅拌机里打碎:倒入肉末里一起搅拌均匀. 然后用勺子舀一勺肉末藕,放在泡好的糯米上,再用手把肉团在糯米上滚成糯米丸子,然后把丸子捏紧实一些. 把做好的糯米藕肉丸,排放在盘子里. 然后,放在蒸锅里,大火蒸15分钟,关火后过一会拿出:鲜嫩

油炸胡萝卜丸子怎么做

油炸胡萝卜丸子的做法步骤: 1.肉馅中加入葱姜碎,蚝油 盐 五香粉 鸡精搅拌均匀: 2.胡萝卜擦成丝加入肉馅中,搅拌均匀: 3.馒头加水用手捏碎,使馒头完全泡软泡透: 4.挤去水分加入肉馅中,搅拌均匀: 5.香菜切碎,加入馒头糊中: 6.用勺子把馅料搓成圆球形: 7.逐个下入6成热的油锅中,中火炸至金黄即可.

胡萝卜馅怎么做好吃

包饺子的时候胡萝卜陷的饺子可以说是很受欢迎啦,那么怎么样才能让胡萝卜陷更好吃呢?以下几个小窍门你一定要知道哦! 步骤: 1.用擦子将胡萝卜擦成细丝,放碗中加盖微波炉高火5分钟,凉后剁碎. 2.然后加入鸡蛋丝.木耳末.虾皮末.包成小混沌小水饺都行. 3.或者拌在腌好的稀稀的猪肉馅里,吸足了肉馅的香味. 这样做出来的胡萝卜馅做饺子会更美味了,赶紧get起来吧!

炸好的肉丸子怎么做好吃

做红烧肉丸子好吃,做法如下: 原料:炸好的肉丸子.生抽.老抽.白糖.黄酒.姜丝.香葱. 步骤: 1.生抽1汤勺.老抽1汤勺.白糖1汤勺.黄酒1汤勺.清水适量调成味汁. 2.锅中放油,放入姜丝爆香. 3.加入味汁.小火烧开. 4.放入炸好的肉丸,小火煮10分钟左右. 5.煮至汤汁粘稠,味汁均匀裹在丸子上即成. 6.出锅撒适量香葱.

胡萝卜缨子怎么做好吃

1.凉拌萝卜缨.新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎.放入香油,蒜末,醋,盐,味精,拌匀就可以食用了.为了口感丰富的话,可以加入熟花生,胡萝卜丁之类的做搭配. 2.炝炒萝卜缨.新鲜的萝卜缨,清洗干净去除杂质,切成段儿.热油锅,爆香葱蒜,放入萝卜缨子翻炒,加入盐和味极鲜酱油调味,1分钟就可以出锅了. 3.萝卜缨饺子.萝卜缨饺子一定要包肉馅的,油要多,把新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎.拌入肉馅,加调味料拌匀,和平常饺子包法是一样的. 4.

胡萝卜和面怎么做好吃

胡萝卜和面蒸饺 所需食材:精肉250克.大白菜150克.粉条80克.小麦面粉500克.胡萝卜100克.油适量.盐适量.胡椒粉适量.姜粉适量.鸡精适量.洋葱适量.香油适量.生抽适量.耗油适量. 制作方法: 1.胡萝卜洗净,切小粒放入料理机,同时加入半碗水,精磨,打成胡萝卜汁: 2.分次把打好的胡萝卜汁倒入面粉,搅拌成絮状,和成面团饧着: 3.猪肉.白菜.粉条馅备好: 4.面皮醒好做小剂子,擀皮,包入备好的馅料: 5.入蒸锅,开锅后蒸15分钟即可.

肉末糯米丸子怎么做好吃

1.准备好材料,糯米浸泡一个晚上,木耳和香菇洗好: 2.香菇和木耳剁小粒,和肉末拌在一起,加入盐.十三香.老抽.生抽.料酒搅拌起劲,分次加入水淀粉,搅拌至起胶状: 3.手上沾点水,将搅拌好的肉馅做成小丸子: 4.做好的丸子放糯米中滚一下,让糯米充分沾在丸子上: 5.胡萝卜切片,将沾满糯米的丸子放上胡萝卜片上: 6.放蒸锅中,大火烧开转中小火蒸30分钟即可,撒上葱花和胡萝卜粒装饰.

小河虾丸子怎么做好吃

炸虾丸子所需的食材:海虾.食盐.葱.姜.胡萝卜.花椒粉.面粉.料酒和调和油. 炸虾丸子的做法步骤: 1.把葱.姜切成碎末: 2.把葫萝卜切成碎末: 3.将小海虾洗净后控水: 4.把海虾.葫萝卜和葱姜放入盆里后倒入适量的料酒: 5.再放入花椒粉和少量食盐后将其搅拌均匀: 6.再放入适量干面粉搅拌均匀: 8.在手上沾油,把盆里的东西做成丸子: 9.锅中放油烧热后,放入丸子用大火炸,等到虾丸子呈金黄色后再捞出控油装盘即可.