怎样做油炸孜然羊肉

牛肉切成均匀的小长条,用棍子串好,干辣椒剪成圆丁。牛肉用盐、红酒、面酱、白糖、香油和孜然粉搅拌均匀,腌15分钟。牛肉串辣椒花生米用油先炸一会儿,捞起沥干。炸辣椒花生米的油可留下再用,把蒜投入油中爆香,再倒入牛肉串辣椒花生米翻炒,放酒油焖直至全部变色熟之。

时间: 2024-08-13 17:01:49

怎样做油炸孜然羊肉的相关文章

自己做油炸食品有危害吗

自己做油炸食品有危害,炸食品都对人体有伤害的.自己做可能只是比外面稍微卫生一点,油炸食品因为含有高油高蛋白,如果长期食用,身体的脂肪就会堆积起来,达到一定程度的时候是会对身体有所影响的,三高问题是肯定的.

怎么做油炸兔肉

怎么做油炸兔肉 准备兔肉 洗好切小块 倒入调料腌制半小时左右 用保鲜袋保存好 腌制好的兔肉打入一个鸡蛋放两小勺玉米淀粉一小勺地瓜粉抓匀 锅里倒入油七成热倒入兔肉炸 炸两面金黄色即可弄出装盘

红薯干怎么做油炸

1.把红薯洗干净后削皮,切成薄片. 2.用纸巾轻轻按压红薯表面挤出多余的水分易于后续油炸. 3.在锅中加入宽油,待油温升高后把切好的红薯片下锅.喜欢甜口可以再下锅前先把红薯蘸上蜂蜜. 4.炸致金黄色后起锅,用纸巾吸干净多余的油分.

怎么做油炸点心

油炸莲花酥: 用料:面粉,猪油,小苏打.椒盐,炸油. 做法: 1.将400克面粉放入盆中,拌入少许苏打粉和食油,拌匀后加温水250克,和成面,揉匀后制成面皮: 2.将猪油放入锅中烧开后离火,倒入面粉80克,拌匀,晾凉备用,此为油酥: 3.将皮面搓条揪成20个小剂子,将晾凉的油酥拌入适量的椒盐,搓匀后团成20个小剂子,取皮面小剂子一个按扁包入一块油酥剂,捏紧收口,按扁,轻轻擀扁成长方形片,迭起再擀薄:照此法反复三次迭成方形剂子,双手捏住两头团成圆形生坯,生坯表面用快刀将顶端交叉划三刀,成六瓣,使层

怎么做油炸糯米圆子

原料: 生糯米适量.猪肉适量.马蹄适量.调味料适量.葱适量.姜末适量.鸡蛋适量.酱油适量.盐适量.胡椒粉适量.淀粉适量. 做法: 1.糯米洗净煮熟,煮的过程中可以做其他食材的准备工作: 2.猪肉剁成肉沫: 3.葱清洗干净,将葱头切下,和姜末一起切碎:葱的叶子切成小颗粒: 4.马蹄去皮切碎: 5.糯米饭煮熟后盛出放凉: 6.取一只干净的大盆,将所有的材料放进去,鸡蛋.酱油.胡椒粉一并放完: 7.带上一次性手套慢慢的揉均匀,揉到肉和糯米饭粘手,双手抹点油,取适量的糯米饭团揉成圆球,把糯米饭团放到淀粉

怎么做油炸雄蚕蛾

油炸雄蚕蛾的制作材料为:雄蚕蛾.盐.油. 油炸雄蚕蛾蚕蛾的制作步骤如下: 1.准备好需要的雄蚕蛾数量,无需清洗,装盘备用: 2.锅中热油,待油八分热,放入蚕蛾: 3.用小火慢慢煎,待蚕蛾七分熟的时候放入适量的盐,炒至全熟出锅即可.

怎样做油炸鱼片吃起来更酥脆呢

一.原料:草鱼片300克.五香粉适量.玉米油适量.盐适量.料酒适量.鸡蛋2个.面粉2勺.清水适量. 二.做法: 将草鱼片用清水清洗一遍,沥干水分:撒入盐,加入料酒,均匀的撒入五香粉,将处理好的鱼片腌制30分钟:取一个洁净的碗,加入两个鸡蛋.面粉适量.盐适量,加入适量水,搅拌成面糊:将油锅烧热后放入玉米油,取一鱼片,放入面糊里,使面糊沾满鱼片:轻轻放入油锅开始油炸,鱼片炸到微黄后翻面,炸到两面金黄,即可装盘食用.

怎么做油炸豆瓣

油炸豆瓣的做法: 1.将干蚕豆洗净,然后用清水加明矾浸泡4小时左右: 2.沥干水份后,放入油锅中翻炒: 3.翻炒至蚕豆变的松软即可出锅,然后趁热洒上盐.花椒粉.糖少许: 4.晾凉后,装入能够封闭的容器中即可随时取用.

怎样做油炸鲜葡萄

葡萄油炸丸子的做法 1.清洗葡萄,把葡萄撒上面粉,然后放在水盆里,用手轻轻搓一下: 2.用水冲洗一次: 3.葡萄和面粉.鸡蛋和牛奶混合在一起,均匀地把葡萄包裹起来: 4.上锅加热油,油需要量多,烧热: 5.放入包裹好的葡萄,煎炸成金黄色捞出