河蚌肉含多少胆固醇

1.河蚌肉能喂鳝鱼 2.鳝鱼是肉食性鱼类,它的主要饵料有蚯蚓.蝌蚪.蝇蛆.小鱼虾.蚕蛹.螺蛳.河蚌肉等,其中以蚯蚓为最好.人工饲养黄鳝,在动物性饵料不足的情况下,也可兼投一些植物性食物,如麦麸.米饭和瓜果皮等.黄鳝不吃腐臭食物,因此变质的残饵要及时清理,应根据每日摄食情况,及时调整投饵量,以不剩和稍剩为度,不可时多时少,时饱时饥.残饵过多,不仅浪费,而且食饵腐烂发臭,也影响水质.

1.剖取河蚌肉,清洗干净 2.切丝,入沸水,和姜片一起,焯几分钟 3.青红椒切丝 4.锅中放油,小火炸香花椒八角姜粒 5.放入河蚌肉,中火翻炒 6.放入生抽,糖,盐翻炒,担心腥味的可以加入少量料酒 7.翻炒均匀即可装盘

1.河蚌肉中含有的铁元素能够有效的预防贫血,促进人体的生长发育和新陈代谢.河蚌肉中还含有丰富的磷元素,能够促进骨骼和牙齿的发育,促进身体组织器官的修复,并且它能够有效的调节酸碱平衡. 2.河蚌又名河歪,河蛤蜊,鸟贝,是一种普通的贝壳类水生动物,常见有角背无齿蚌,褶纹冠蚌,三角帆蚌等,我国大部分地区的江河,湖泊均有出场,河蚌可用于蓄养珍珠,外壳供药用,肉质富含蛋白质,脂肪,矿物质等营养成分,脆嫩鲜香,且具有极高的营养功效.

从壳里取出肉后,要用棒子锤河蚌肉,这样肉会变软,河蚌肉很容易煮烂.肉变硬是河蚌的应激反应.河蚌又名河歪.河蛤蜊.鸟贝等,属于软体动物门瓣鳃纲蚌科,是一种普通的贝壳类水生动物.河蚌以滤食藻类为生,常见的有角背无齿蚌.褶纹冠蚌,三角帆蚌等数种,我国大部分地区的河湖水泊中有出产.河蚌肉质特别脆嫩可口,是筵席的佳肴.

河蚌肉清洗方法如下: 1.先用盐水浸泡一段时间,消毒去腥: 2.再把河蚌用清水漂洗尽净: 3.用菜刀沿缝处将其一个个切开,好的蚌肉可看见其丰盈厚实,鲜嫩晶亮,然后剔尽五脏六腑: 4.再次漂进水中,用指头刮去腐质: 5.再次清洗后便可用于烧菜.

用料:韭菜200克.虾仁.花生油适量.食盐适量.味精适量.料酒适量. 做法: 1.韭菜择好,洗净,切成5厘米左右的小段. 2.河蚌肉洗净,取出黑色的内脏,并切成小块. 3.虾仁洗净,去虾线. 4.锅里热油,将虾仁翻炒1分钟盛出备用. 5.锅里继续放少量油,油热后加入河蚌肉翻炒1分钟,盛盘备用. 6.锅里放少量油,把韭菜放进去煸炒一下. 7.再放入炒好的虾仁和河蚌肉一起翻炒1分钟,调入盐.味精等调料即可出锅.

河蚌存储方法:河蚌肉取出后,放在保险袋或塑料盒里,将河蚌肉一个一个放平,然后放水,水量稍稍高于蚌肉.盖好,将保鲜袋或塑料盒扎好放入冰箱冷冻. 剖取河蚌肉的窍门:先用左手握紧河蚌,将蚌口朝上,再用右手持小刀由河蚌的出水口处,紧贴一侧的肉壳壁刺入体内,刺进深度约为三分之一,用力刮断河蚌的吸壳肌,然后抽出小刀,再用同样方法刮断另一端的吸壳肌,打开蚌壳,蚌肉即可完整无损的取出来.

一个鹌鹑蛋含300mg左右胆固醇.鹌鹑蛋虽小,但胆固醇太高,其胆固醇主要存在于蛋黄.一般人吃鹌鹑蛋一天不建议超过10个,而胆固醇高的人则要少吃一点,维持在五个以下比较好.胆固醇高的人平时也要注意合理的运动,低脂肪,低胆固醇饮食,还要注意多食蔬菜水果,多喝水哦.

鸡胸肉含106的胆固醇.鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉.常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉.肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身.鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一. 鸡胸肉有温中益气.补虚填精.健脾胃.活血脉.强筋骨的功效.脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用.