豆花稀饭怎么做好吃

材料:大米、猪瘦肉、绿豆、红豆、干百合、生姜、食用油、料酒、胡椒粉、精盐

做法:

1、大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝;

2、绿豆、红豆、干百合分别洗净,用水泡软;猪瘦肉切片,加生姜丝及料酒煮40分钟,捞出;

3、将米放入粥锅,放入水、红豆、绿豆、百合、瘦肉片煮开后转中火,再煮约30分钟;

4、加精盐与胡椒粉调味即可。

时间: 2024-10-23 08:50:01

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菜稀饭怎么做好吃

1.煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开. 2.用开水煮粥. 3.先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟. 4开水下锅时搅拌几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅. 5.改文火后约10分钟时点入少许色拉油. 6.菜和粥要分开煮,待全都煮好后再放到一起熬煮,一起煮的时间不超过10分钟.

青菜稀饭怎么做好吃

食材:青菜.米饭.盐.鸡精.香油. 做法: 1. 将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎: 2. 将焯青菜的开水倒掉.重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散: 3. 煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可.

怎样把萝卜稀饭做好吃

把萝卜稀饭做好吃的方法如下: 1.先将萝卜去皮,并切丝或切块,放在一旁备用. 2.向锅中加入油烧热,并加入萝卜,随后进行大火翻炒,并加入小葱和蒜片一起翻炒. 3.将翻炒后的萝卜和锅中的油直接倒进洗好的米中,并加入热开水,随后放入电饭煲. 4.米饭需熬煮时间长,注意是否需要加水.等米饭煮烂后,加入盐即可出锅完成制作.

苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

炖排骨怎么做好吃

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.