冰糖玉米最正宗的做法

1.玉米粒沥去水分,无水滴滴落即可: 2.放在盘子里裹入玉米淀粉,玉米淀粉分次放入,使玉米粒均匀沾上玉米淀粉: 3.在锅中热油,调为中火,放入裹好的玉米粒开炸,如果不能马上搅拌以免淀粉分离,在微微成形后捞出: 4.开大火待油升温,放入捞出的玉米粒,使用中火,油炸颜色为金黄色时捞出: 5.撒上椒盐,即可出锅.

冰糖雪梨银耳汤的做法: 主料:雪梨1个.泡发银耳1朵: 辅料:枸杞20粒.冰糖10颗.清水适量. 步骤: 1.准备好所需的食材: 2.雪梨洗干净后去切随意切滚刀块: 3.将切好的雪梨.银耳.冰糖.枸杞放入电饭煲中: 4.加入适量的清水,水量不过超电饭煲最高水位: 5.电饭煲接通电源,选择营养炖,等电饭煲指示灯跳至保温状态时,冰糖雪梨银耳汤就炖好. 小贴士:炖好焖一会再打开电饭煲盖.

锅包肉正宗的做法: 食材 里脊肉500克,胡萝卜半根,番茄酱2勺,玉米淀粉20克,白醋.白糖.盐各适量. 做法: 1.里脊肉洗干净后纵向切成薄片,胡萝卜去皮后切成丝备用. 2.将玉米淀粉与温水混合后,搅拌均匀.将肉片一一沾上均匀的沾上淀粉,沾上淀粉后的肉片放入五成热的油锅中,煎大约半分钟,待肉片变硬挺了,捞出,控油. 3.所有肉片都炸好后,油锅继续加热,到7.8成热的时候,将所有的肉片一同倒入锅中,肉片变成金黄色捞出. 4.另起油锅,倒入少许油,然后倒入胡萝卜丝,翻炒均匀.然后放入番茄酱.白醋.

酸甜排骨正宗的做法是排骨洗净,凉水入锅,焯水后,用清水洗净沥干.在水中加适量的盐腌制五分钟.锅内倒油,烧热,中火,放入排骨煎炸,注意翻面.放入两勺蚝油,一勺番茄酱,少量白糖和玉米淀粉,加入清水搅拌,捞出沥干油,冷却后享用.酸甜排骨是一道色香味俱全的地方名菜,它属于苏菜系,它的做法多样,口味各有特色,营养价值极高.此菜起源于江苏的无锡,在江苏.浙江.四川菜中广为流传,常用于熘菜.

东坡肘子的做法最正宗的做法 葱切段,姜切片,各种香料装入纱布包备用. 用火去掉肘子皮上残留的猪毛,扔到沸水中煮几分钟,去掉污血和脏物,然后将肘子捞出,用刀在其上割几道口子,这样熟得快. 加新水烧沸,放入适量葱.姜和香叶,将处理好的肘子煮到七.八成熟,捞出,上蒸锅. 蒸肘子是个关键步骤,东坡肘子的肥而不腻就靠它了.上锅蒸一个半小时.这期间可调佐料,炒锅中倒入适量色拉油,烧热后炒葱姜蒜至出香味,放入桂皮.香叶.八角翻炒,然后加入适量水(水量基本控制在小火烧40分钟后剩一小碗为宜),再放入若干冰糖.五

电饭煲做蜂蜜苹果酱的材料,主料,苹果3个.冰糖60克:辅料,柠檬汁适量.蜂蜜适量. 电饭煲版蜂蜜苹果酱正宗的做法: 准备材料:将苹果去皮,切丁备用:滴入适量柠檬汁,可以缓解苹果的氧化:将苹果丁放入料理机打成糊状:将打好的苹果糊倒入电饭煲中:加入冰糖搅拌:盖上电饭煲盖子,然后通上电,按"功能"键选择"煮粥",再按"开始"键:偶尔打开搅拌:经过1个半小时,苹果酱做好:待稍凉,加入适量蜂蜜搅拌均匀:趁热盛于干净.无水.无油的容器里,放冰箱冷藏.这样可以

玉米元宝饺的做法步骤 1.肉糜 2.虾仁切粒 3.玉米粒和胡萝卜粒 4.姜末倒入适量清水浸泡5分钟 5.生姜水撇去姜末,倒入生姜水和1勺料酒拌匀 6.加入盐.鸡精.淀粉.香油,拌匀,搅拌起胶,放入冰箱冷藏20分钟 7.准备澄粉和玉米淀粉 8.澄粉150g玉米淀粉40g(先用玉米淀粉的1/3) 9.倒入热开水烫 10.用筷子搅拌均匀,尽量都烫熟 11.和好面,盖上湿布醒20分钟 12.性好的面,做成均匀的小剂子,搓圆 13.用手掌压扁用压板(或者刀面)压成圆饺子皮 14.饺子皮里加馅料 15.边沿

啤酒鸡是用三黄鸡和啤酒为主料做成的家常菜,吃起来酒香味十足,还有滋补身体虚弱的功效.下面给大家分享一下啤酒鸡最正宗的做法窍门. 简要答案 做啤酒鸡首先把锅中油烧热放干辣椒和葱姜蒜爆香,然后倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒出红油,将其翻炒均匀:接着倒入鸡腿肉,加调料然后翻炒均匀:将啤酒倒入,小火炖15分钟,最后,加入配菜香菇和青红椒,大火收汁,装盘即可. 工具/材料 主料:鸡腿肉:500g,啤酒:半瓶辅料:食用油,葱姜蒜,香叶,桂皮等. 具体内容 锅中油烧热,放干辣椒和葱姜蒜爆香. 然后倒入香料和郫县豆瓣

酱牛肉的做法最正宗的做法如下: 1.牛肉上淋200g酱油,盖上薄膜,隔夜冷藏. 2.准备一勺花椒,两颗八角,两片香叶,一克草果,四五个干辣椒,一块桂皮,几片山楂片. 3.第二天将泡好的牛肉取出,倒入锅中,加清水没过牛肉两公分,大火煮开后,撇去上面的浮沫. 4.转小火,倒入准备好的香料,倒入150克甜面酱,加入葱片,姜片,加入20克豆腐乳. 5.用小火保持微沸状态,盖上锅盖焖煮两小时,用筷子扎一下牛肉,能够轻松扎入进去,此时牛肉就煮好了. 6.根据口味添加少许盐搅匀,关火,盖上锅盖自然放凉,放凉后