木桶蒸米最简单方法

以下做法:

米需泡四小时,洗干净后需把米弄干;把米倒入木桶,此刻不要盖上木盖,用沸水蒸至孔隙,直至全部打通,产生大量白汽后再选择盖上木盖;选择蒸5分钟,把米温热,倒入用于回汤的盆或锅中,需保温,倒开水至浸没过米,盖上木盖让米充分吸水;把米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可。

注意:选用木桶前要用水浸湿,防止煮米时裂开;泡好的米再次淘洗,用面粉筛舀起,将淘米水滤净,放入木桶中。

按照以上步骤操作,即可解决问题,满足要求。

时间: 2024-10-06 05:09:44

木桶蒸米最简单方法的相关文章

木桶蒸米制作方法

原料:大米.木桶.锅.水. 制作方法如下: 1.将大米泡四小时至五小时,洗净,沥干水分: 2.将大米倒入木桶,用沸水蒸至孔隙打通,冒出大量白汽后再盖上盖子: 3.蒸5分钟使大米发热,然后倒入用于回汤的锅中,倒入开水至浸没过大米,盖上盖子让米充分吸水分: 4.将大米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可.

电饭煲蒸米粘锅怎么办

1.锅底刷油.电饭煲蒸米饭粘锅可能是因为电饭煲的不粘涂层被破坏,蒸米饭之前只需往锅底刷薄薄一层食用油即可避免出现粘锅的问题.食用油与锅底和米饭之间形成了一层保护膜,可以防止粘锅. 2.拔下插头.米饭蒸好后长时间处于保温的状态也会导致米饭粘锅,可以将电饭煲的插头拔下,让米饭底部不再受热粘连,便能避免粘锅.拔下插头后米饭不要立马盛出来,静置一会再盛为佳. 3.适当水量.蒸米饭时不可在电饭煲中添加过多的水,否则会使米饭潮湿粘连,出现粘锅的情况.最好根据米饭的品种与需水量合理调整加水的量,一般加水只需一

用什么简单方法打糍粑

1.打糍粑需要特定的工具,需要石臼里用棍棒捣成泥状.因为材料的缺乏,可以选择简单方法打糍粑:蒸好的糯米饭放搅拌机里把米搅烂.这步可以基本把米搅烂,但还是有些半颗的米粒.然后把米糊糊放抹有薄薄一层色拉油的塑料带里,用捶肉的工具,捶到米粒几乎消失就好了. 2.把捶好的米糊糊分成小团(我就放袋子里分的和揉的团.放手上揉很粘哦.当然手上可以抹点油揉团).米粗滚上熟的黄豆粉加点白糖配糍粑就很好吃了. 3.喜欢红糖的,把多点的红糖用开水化开,放锅里,小火熬,边熬边搅拌,到红糖水有点浓就好了.

木桶蒸米饭太硬怎么办

木桶蒸米饭如果想要蒸出的米饭不硬甚至软糯可口的话,首先,做蒸饭一定要选用好的大米,用东北大米或者泰国香米.其次,米一定要提前浸泡三小时以上.最后,要做出好的蒸饭,还必须经过"蒸到闷再到蒸"的工序. 具体方法: 1.水烧开,上木桶,用勺子把浸过的大米舀进木桶,在木桶底部铺一层,加盖大火蒸几分钟,直到开始冒气泡,再舀进生大米再铺一层,接着蒸,重复上述步骤直到达到需要的份量. 2.把米饭全都倒出来,加少量沸水,搅拌均匀,加盖静焖15分钟左右,让米饭把水全部涨干. 3.再把米饭全都倒回木桶铺平

蒸米太硬可以放水吗

解决蒸米时米太硬的两种方法: 1.将米饭取出,装入盒子中,加点水在饭里,用筷子把它基本拌匀,盖上盖子放进微波炉,高温3分钟,就可以得到软软的米饭. 2.把米饭取出装盘,放在蒸锅里蒸.蒸锅下层放入适量的水,蒸十分钟.因为水蒸气会慢慢从下层往上层升,硬的米饭得到水分就会变成软软的米饭.

怎么用木桶蒸饭

用木桶蒸饭的步骤: 1.蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6至7分熟后捞出,需等水沸腾后再放米煮,注意米粒变大时需要关小火: 2.将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中,饭桶底部可放一层纱布或者草垫,防止米粒漏出: 3.锅中盛水煮沸,再将木桶放入蒸煮,水量不可超过木桶身3至4厘米,防止水接触到桶底部米粒: 4.蒸煮过程中,视情况添水,15至20分钟后即可出锅,添水最好添热水.

挑选种蛋有什么简单方法

挑选种蛋的简单方法是观察新鲜种蛋外观上有薄薄的一层霜,有一种明快的感觉(胶护膜),种蛋的品质受种禽质量.种蛋保存条件等多种因素的影响,种蛋质量的好坏对孵化率有很大的影响. 种蛋可用于孵育繁衍幼禽的各种禽蛋,即受过精的蛋.用灯照蛋可以看见里面有两小絮状物体,像眼珠.种蛋分两种,一种是受精蛋,还有一种是未受精蛋,只有前者能孵出小鸟,这个从外表是看分不出来.

u盘怎么去写保护最简单方法

u盘去写保护最简单方法步骤如下: 1.使用ChipGenius查找到你的U盘型号,如:Alcor(安国)AU6366/AU6371. 2.依据U盘型号找到对应的量产工具进行量产,需要一定时间. 3.量产结束后可以格式化U盘(快速格式化似乎也可以,不过不建议).

最简单方法制作奶油冰激凌

1.食材:淡奶油300克,鸡蛋黄3个,牛奶220克,白砂糖100克. 2.最简单方法制作奶油冰激凌:蛋黄加糖打发到粘稠.蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却,煮时要不停搅拌防止粘锅. 3.奶油加香草粉打发.加入冷却的牛奶糊继续打发.打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻.冻结实就能吃了.