韭菜鸡蛋怎么炒好吃

用料:韭菜1把、鸡蛋2个、食盐适量、植物油适量。

1.准备所有材料。

2.韭菜摘好洗净,鸡蛋敲开。

3.韭菜切段,鸡蛋加盐打散。

4.锅中热油。

5.油热后倒入蛋液。

6.鸡蛋炒好后,倒入韭菜,翻炒均匀。

7.出锅。

时间: 2024-09-06 09:43:43

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1.首先将青椒.葱分别洗净切好待用,接着打四个鸡蛋在碗中并加少许盐打散好待用. 2.然后过烧热后倒入食用油,接着倒入打散好的鸡蛋,炒熟盛碗中待用. 3.再在锅中倒入食用油,油热后下葱花炒香,随后倒入青椒进行不断翻炒四分钟. 4.再将之前炒好的鸡蛋倒进锅中,与青椒一起翻炒,并加入适量的盐和鸡精调味. 5.最后翻炒两分钟即可,随后将炒好的鸡蛋青椒盛放在盘中即可.

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