木耳拌芹菜的做法有哪些

配料:水发黑木耳100克、芹菜250克、植物油、红糖、胡椒粉、麻油、精盐、味精皆适量。

制法:

1、把水发黑木耳洗净,放入沸水锅里焯一下,捞出,冷却后沥干;

2、 把芹菜去杂,洗净,放入沸水锅稍焯一下,捞出,切成2厘米长的段,摆入菜盘;

3、把黑木耳码放在芹菜段上。另取锅放在火上,加植物油,烧至六成热时,加少量水;

4、放精盐、味精、红糖、胡椒粉,兑成调味汁,倒入木耳芹菜盘中,淋入麻油即可。

时间: 2024-10-20 07:47:22

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虾仁拌芹菜怎么做

虾仁拌芹菜的做法如下: 准备100克虾仁 ,300克芹菜 ,适量的盐和味精 ;将芹菜洗净,切成1厘米长的段,放沸水中烫至断生捞出,放入盘中:用少许水将鲜虾仁煮熟;把虾仁连同煮虾仁的水倒入盛有芹菜的盘内,加入味精.精盐拌匀即可.

芹菜拌木耳最正宗的做法

方法步骤: 1.将干木耳放入温水中泡发. 2.将芹菜清洗干净并去除根部和叶部后,切段待用. 3.烧开热水,将泡发好的木耳下锅煮5分钟左右,然后放芹菜继续煮2分钟. 4.将木耳和芹菜捞出后滤干水分放入盆内. 5.向盆内加入盐.糖.香油.鸡精调味等调味品,拌匀装盘即可食用.

木耳拌粉丝做法图解

1.粉丝提前用凉水泡软. 2.干木耳泡发. 3.起锅烧水,将木耳放入锅中煮沸. 4.加入一勺食盐和适量熟花生油. 5.放入粉丝一起煮两分钟关火,将粉丝和木耳捞出过凉开水. 6.过凉沥水后的粉丝木耳放入盆中,倒入生抽. 7.撒上十三香. 8.淋上陈醋. 9.放一勺蒜蓉,将所有调料拌匀. 10.木耳拌粉丝.

荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法

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核桃跟木耳拌凉菜应该用什么佐料

核桃跟木耳拌凉菜应该用生抽.醋.盐.香油.青红尖椒. 食材用料:核桃仁适量.黑木耳适量.生抽适量.醋适量.盐适量.香油适量.青红尖椒各一个. 做法如下: 1.将木耳用淘米水泡发好,洗干净去蒂,撕成小朵: 2.将青红尖椒洗干净,切圈: 3.将核桃仁用开水泡20分钟,去皮: 4.烧开水,将木耳放入,焯一会,捞出,过凉水,捞出沥干水分: 5.将生抽.醋.盐和香油倒入碗中,搅拌均匀,调成调味汁: 6.将黑木耳.核桃仁放入碗中,倒入调味汁,搅拌均匀,撒上青红尖椒圈即可.

木耳和芹菜怎么做好吃

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酸甜拌马蹄的做法是什么

软天拌马蹄的做法: 材料:荸荠.胡萝卜.黄瓜.木耳.鸡蛋.酱油.醋.糖.盐.香油. 步骤: 1. 将荸荠去皮切成片: 2. 胡萝卜去皮切成片: 3. 木耳摘洗干净,撕成大小均匀的块: 4. 黄瓜洗净切成片,加入盐腌片刻,沥去盐水待用: 5. 将荸荠片.胡萝卜片.木耳块,分别下入开水锅内烫一下,用漏勺沥去水分后,放入凉水中,过凉待用: 6. 将鸡蛋打散,加盐拌匀: 7. 拌匀的鸡蛋下入油锅中煎成

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