辉南县美食

1、牛肉灌汤包:传统特色品牌,60年历史,此包松软劲道、鲜嫩可口、香而不腻。

2、排骨面:谷香村饭店传统特色品牌,70年历史,排骨面、熏鱼面、虾仁面最为著名。有海鲜、肉类、素菜三大系列,有口感劲道、久泡不软、汤鲜味醇等特点。

3、浆面条:是以绿豆浆发酵制作面浆,经特殊工艺而成的面条,制作简单,成本低、味道美、易于消化,酸味独特,咸香适口,因而自古以来流传不衰,成为颇具浓厚地方特色的地方名食。

4、司马怀府鸡:属于豫菜,是当地一道流传千年的美食。相传,此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱,后来传入民间。主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。

5、芝麻叶杂面条:芝麻叶中含有大量的多种维生素,蛋白质,多种微量元素,杂面条相比白面条不仅营养又绿色健康,两者结合,相得益彰,非常的具有乡土气息。

时间: 2024-08-01 05:38:12

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辉南县属于哪个市

辉南县属于通化市.辉南地处吉林省东南部.通化市北部.长白山西麓,是长白山脉与松辽平原的过渡带,是进出长白山的重要通道和门户,1986年1月,梅河口市改为县级市,辉南县划归通化市管辖. 辉南县位于吉林省东南部,通化市境东北部,东与靖宇县相接,西与梅河口市毗邻,南和西南与柳河接壤,东北与桦甸市交界,北与磐石市隔江相望.辉南县东西长66千米,南北宽60千米,总面积2278.7平方千米.

爱辉区美食

爱辉区美食有俄式扒鸡.炖大马哈鱼.拌生鱼.炖酸菜.炸泥鳅.茄汁草鱼片.矿泉蛋.苏波汤.速冻土豆.马肉干等. 1.俄式扒鸡:特色美食,蒜香微辣.味道鲜美. 2.炖大马哈鱼:特产鱼类,肉质鲜嫩.醇香厚重. 3.拌生鱼:传统美食,酸咸适中.清凉爽口. 4.炖酸菜:特色美食,质地脆嫩.酸香适口. 5.炸泥鳅:传统美食,外酥里嫩.鲜美可口. 6.茄汁草鱼片:传统美食,外酥里嫩.酸甜可口. 7.矿泉蛋:特色美食,色香味全.营养丰富. 8.苏波汤:特色美食,深受各地游客喜爱. 9.速冻土豆:特色小吃,深受当地

定南县美食

定南县美食有灰水板.汤皮.炒东坡.鱼饼.软汤皮等. 1.灰水板:灰水板是纯绿色食品.在老家,每逢亲戚家办喜事,作为亲戚都要做好灰水板配同其他礼物一起去恭贺. 2.汤皮:赣南农家常吃的一种待客零食,由纯米浆倒在竹簸箕上做成烫皮晒至半干,然后放在炒热的沙中加热至熟.板干,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特,是客家人待客和自己食用的可口点心. 3.炒东坡:取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料,再加其它佐料爆炒面成,色泽素雅,味道酸美,人口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴,因

平南县美食

平南县美食有六陈钵儿果.思旺桥头粉.大安粉角.同和水豆腐.同和扣肉.丹竹云吞等. 1.六陈钵儿果:辗米浸泡后磨成浆,搅拌均匀倒进钵中蒸制而成,可根据个人口味加花生油.酱油等. 2.思旺桥头粉:传承100年的手工米粉,软绵可口.劲道十足,加上独特的汤汁,让人拍手叫绝. 3.大安粉角:看似简单但制作工序复杂,从米浆到米皮,再到馅料的调配,每一道工序都直接影响到味蕾,做好后浇上酱汁即可. 4.同和水豆腐:八角碗里装三块白豆腐.两块三角腐饼.少许清汤,汤用黄鸡子与骨头一起熬制而成,加入水豆腐.豆腐角浸泡

屏南县美食

屏南县美食有淡糟方肉.米烧兔.漈头扁肉.屏南糍粑.鸳鸯面.芋头面等. 1.淡糟方肉:采用上乘五花肉闷制而成,色泽红润.肥而不腻.瘦而不柴,让人垂涎欲滴. 2.米烧兔:以兔肉.大米为主料熏烤而成,清甜的肉香渗着浓浓米香,是一盘开胃.下酒又饱含地方文化的佳肴. 3.漈头扁肉:源自屏南县的漈头村,用传统的烹饪技术制作而成,肉馅鲜脆.香甜,皮薄.柔韧.滑润,拌入多种佐料,食之满口生香.别具风味. 4.屏南糍粑:当地举办酒席婚宴,客人要吃完一块糍粑才算圆满的散席,用大米在特制的锅里反复碾磨而成,色泽清丽.

全南县美食

全南县美食有客家烫皮.全南猪红汤.全南酿豆腐.客家擂茶.全南客家熏鸡.磨斋等. 1.客家烫皮:采用优质大米配于多种天然香料和纯天然色素加工而成,色泽天然,香酥可口,爽脆味美,风味地道纯正,常吃不腻.适合各种消费人群,是聚餐的美食佳品. 2.全南猪红汤:从一道猪红汤能衍生出一顿早餐,是全南饮食文化构建中不可或缺的部分.一碗猪红汤,制作须一丝不苟.猪血汤一定要骨汤来做才够味,但最后煮出的又是相对清爽的汤底,吃起来并不会油腻. 3.全南酿豆腐:美名远扬,俘获了诸多外地游客的味蕾.早起的全南人从四点多钟

吉林辉南县哪个市

辉南县属于通化市管辖,辉南地处吉林省东南部.通化市北部.长白山西麓,是长白山脉与松辽平原的过渡带,是进出长白山的重要通道和门户,辖区面积2275平方公里,人口36万,有19个民族. 辉南县属半山区,分为低山.丘陵和河谷平原三种地貌类型.长白山支脉龙岗山脉斜卧县境东南部,构成东南高向西北渐低的地势.东南部低山区平均海拔500-700米:中部丘陵和半山区海拔为400-500米:西部和西北部河流沿岸为河谷平原,海拔为300-400米.山地丘陵占全县总面积的67.9%:河谷平原占23.1%:河流占1.7

辉南县景点

辉南县的景点有龙湾群国家森林公园.东龙湾.三角龙湾.辉发古城.吊水壶瀑布等. 1.龙湾群国家森林公园:坐落在长白山西麓,占地面积8102公顷,由七湾.一瀑.两顶组成. 2.东龙湾:属强烈爆发层状火山,火口呈筒状,水深仅次于长白山天池,期静卧在古木参天.莽草无涯的群山中. 3.三角龙湾:又名黑龙潭,系古代火山喷发口积水而成,因水面呈三角形,加之湖南侧矗立着30米高的三角石而得名,是进入长白山的门户之一. 4.辉发古城:在辉南县辉发山上,是明代女真扈伦的辉发部所在地,古城南.北.西三面临辉发河,以山

灌南县美食

1.百禄熏烧肉:百禄熏烧肉色味俱佳,干净爽口,精肉红艳艳,赛似红唇,肥肉白如雪,香而不腻,酥烂可口,别有风味. 2.天目湖砂锅鱼头:烹制天目湖砂锅鱼头选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料,纯天然天目湖水为汤基,加上特有的烹调工艺加工而成.其成品鲜而不腥,肥而不腻,深受广大美食爱好者的赞誉. 3.毛脸家凉粉:毛脸家凉粉选用优质绿豆,黄豆等谷类,采用独特的纯手工制作工艺而成,色味纯正,豆味十足,而且还含有丰富的维生素A.维生素B.维生素C等营养元素. 4.灌南浅水藕:灌南浅水藕品种质地优良,它