大米汤怎样煮的好喝

大米汤的做法如下: 主料:大米.水. 做法: 1.依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右: 2.大火煮沸,时长视水量和米量而定: 3.待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟: 4.煮熟后,关火即可出锅.

大米汤是热水下米.由于用开水煮,大米会有一个更大的内外温差产生压力,导致晶粒的表面产生许多微小的裂缝,比冷水煮更易成熟,可以节省很多时间.大米亦称稻米,是稻谷经清理.砻谷.碾米.成品整理等工序后制成的食物.

大碴粥煮之前要先泡一下,之后再用15分钟让大火煮开,然后小火煨2个小时左右. 扩展做法: 1.玉米碴提前一天晚上泡好,备用. 2.将以上材料洗干净放进锅里煮. 3.15分钟让大火煮开. 4.小火煨2个小时左右.

老南瓜煮粥好喝点,老南瓜就是表皮颜色深,有较多白色物质的南瓜.一般老南瓜中的淀粉含量会比较高,口感更粉,用来煮粥的话会更加香甜黏稠,口感会更好,所以一般建议选择老南瓜来煮粥.

粗粮谷类中的玉米.紫米.高粱.燕麦.荞麦.麦麸以及各种干豆类,如黄豆.青豆.赤豆.绿豆等煮粥好喝又营养. 各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质:小米富含色氨酸.胡萝卜素.铁和B族维生素:豆类富含优质蛋白.脂肪:高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁.与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失.粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分.从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉.纤维素.无机盐,以及B族维生素含量丰富.

配猪肉煮汤好喝. 主料:猪肉(瘦)100克.紫菜50克. 辅料:姜片几片.盐1小匙.油1茶匙.白砂糖1小匙.豆粉1小匙.酱油1小匙. 紫菜汤的做法: 1.紫菜用清水湿润开来.洗去沙粒. 2.清水加姜片,大火烧开. 3.瘦肉切片,用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味,备用. 4.水开后,加入紫菜. 5.再加入腌制过的肉片. 6.煮10分钟后,加入适量的食盐调味即可.

大章鱼足用水煮要15分钟不会硬,这样才能够保证人体的吸收消化,而且能够很好补充身体蛋白质. 章鱼(Octopus):为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称.为头足纲最大科,可分为深海多足蛸亚科(Bathypolypodinae).爱尔斗蛸亚科(Eledoninae).谷蛸亚科(Graneledoninae)和蛸亚科(Octopodinae).体卵形或卵圆形,肌肉强健,外套腔开口窄,体表一般不具水孔.

做法: 材料:大红豆300克.二砂糖200克.冷水3000毫升.做法: 1.检查大红豆,将破损的大红豆挑岀,以保留煮红豆汤用,将挑选出来的红豆洗净后,以冷水浸泡约1小时至微软. 2.取一炒锅,放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时,放入红豆汆烫约30秒去涩味,再捞起沥干水份. 3.取一快锅,放入刚汆烫好的红豆,倒入800毫升的水. 4.转中火,烹煮15分钟后熄火,锅盖先不要打开,焖约10分钟,使红豆更为松软可口. 5.打开锅盖,再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密,再加入二砂糖,然后倒入剩余的水以中火煮

材料:大龙虾,海盐,黄油,生抽,鸡精,香油,姜. 水煮大龙虾的做法: 1. 根据龙虾大小选择一个适合的大锅: 2. 将大龙虾洗净,冷水下锅: 3. 放入能没过龙虾的水和适量海盐: 4. 煮15至20分钟: 5. 煮熟后用冷水隔着虾皮冲洗,让肉质更紧致,蘸酱料吃即可.