贝贝瓜怎么蒸一般要蒸多久

1、首先我们把贝贝瓜(南瓜)洗干净,用刀把南瓜的顶部切掉,切下来的顶部不要扔,我们回头可以拿来做盖子。

2、用勺子把南瓜瓤掏出来,南瓜壁的肉不要掏的太薄,不然待会蒸的时候会垮掉。

3、蒸锅注水烧沸,把处理好的南瓜先放在蒸屉上蒸10分钟。

4、蒸好的南瓜取出晾凉,倒掉南瓜里的汤汁。

5、鸡蛋磕碎在碗里,撒一小捏盐,倒一汤匙温水,搅拌均匀后,用细滤网过一遍气泡,这样一会蒸出来的鸡蛋才会光滑细腻。

6、将过滤好的蛋液倒进蒸好的南瓜贝贝里。

7、覆上保鲜膜。

一般要蒸10分钟。

时间: 2024-11-07 01:00:19

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贝贝瓜蒸鸡蛋羹要蒸多久

1.二十分钟. 2.平时在制作贝贝瓜蒸蛋的时候一共需要将它放入锅中蒸二十分钟左右,首先我们要对半切开贝贝瓜并挖去它内部的囊,然后将它放入锅中蒸十分钟左右. 3.接着准备一个鸡蛋,将它磕开倒入锅中并和温水.食盐混合在一起,最后把调制好的蛋液倒入蒸好的南瓜里面再次将它放入锅中蒸十分钟左右就可以了.

贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久

1.首先我们把贝贝瓜(南瓜)洗干净,用刀把南瓜的顶部切掉,切下来的顶部不要扔,我们回头可以拿来做盖子. 2.用勺子把南瓜瓤掏出来,南瓜壁的肉不要掏的太薄,不然待会蒸的时候会垮掉. 3.蒸锅注水烧沸,把处理好的南瓜先放在蒸屉上蒸10分钟. 4.蒸好的南瓜取出晾凉,倒掉南瓜里的汤汁. 5.鸡蛋磕碎在碗里,撒一小捏盐,倒一汤匙温水,搅拌均匀后,用细滤网过一遍气泡,这样一会蒸出来的鸡蛋才会光滑细腻. 6.将过滤好的蛋液倒进蒸好的南瓜贝贝里. 7.覆上保鲜膜. 一般要蒸10分钟.

清蒸小龙虾要蒸多久

清蒸小龙虾只需要蒸10分钟就可以了,如果虾子比较大比较多的话,可以蒸12分钟,蒸久了虾子的肉就会比较老.虾子不用弄死,只需要用刷子将肚子上的污泥刷干净即可,放入一点生姜片和料酒,将虾子放入蒸锅中蒸10分钟即可. 清蒸小龙虾要蒸多久 小龙虾最简单的吃法就是直接蒸着吃,不用去掉虾头,不要去掉虾尾和虾线,直接刷洗干净后就能放在蒸锅上蒸,小龙虾蒸起来也非常的方便,只需要蒸10分钟左右就可以了,如果虾子比较大,可以蒸12分钟. 制作清蒸小龙虾要选择比较大的虾子,准备好一些生姜切成片,然后铺在蒸锅上,把虾子

蒸蟹要蒸多久

蒸蟹要蒸二十至三十分钟.蒸蟹的做法是:1.一定要凉水上屉,这样温度慢慢升高,使蟹不至于猛然遇热拼命挣扎而挣断了蟹腿:2.蒸制时是海蟹开锅上气后10分钟关火焖5分钟:而河蟹则是开锅上气后5分钟关火焖5分钟,保证蟹的完美味道.蒸时蟹因受热挣扎,蒸死时腹部向下,黄膏流出,丢失了不少营养.要事先用针破坏其脑,使其瘫痪,蒸时便可使腹部向上,黄膏便不致流失.一般蒸20-30分钟.蟹体内寄生着肺吸虫囊幼,若未煮透,吃后易感染肺吸虫病.要即吃即蒸,吃多少蒸多少,最好不吃剩蟹.

小火蒸蟹要蒸多久

小火蒸蟹要蒸30分钟,这样才能够将螃蟹蒸熟,保留螃蟹的营养. 怎么做羊蝎子火锅螃蟹(pángxiè)属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸.在生物分类学上,它与虾.龙虾.寄居蟹是同类动物.绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地.常见的螃蟹有梭子蟹.远海梭子蟹.青蟹和中华绒螯蟹(河蟹.毛蟹.清水蟹)等.

川贝蒸雪梨要蒸多久

川贝蒸雪梨一般蒸半小时左右,这时的食用效果最佳,可以起到很好的止咳效果.因为川贝的药效需要多熬制一会才可以出来,所以可以先将川贝放入锅中煮,煮二十分钟后再将梨放入.雪梨放入锅中时需要去皮去核. 川贝具有很好的止咳效果,雪梨可以化痰.清热.除此之外,服用川贝蒸雪梨还可以达到补气健胃的效果.但如果是寒性咳嗽,则不建议食用.

螃蟹蒸熟要蒸多久

螃蟹蒸熟要蒸12到15分钟.螃蟹要蒸熟再吃,蒸螃蟹不可用热水蒸,要冷水上锅蒸.用冷水蒸螃蟹,锅内的温度慢慢升高,螃蟹不会一下子感觉很烫,就不会因过度挣扎而导致蟹黄外流或是把腿弄断了,而且用冷水蒸螃蟹,可以保持螃蟹的水分,锁住螃蟹的鲜味,蒸出的螃蟹也更加鲜美可口.

电饭锅水蒸蛋要蒸多久

1.电饭锅水蒸蛋蒸五分钟就行了. 2.具体操作步骤: (1)鸡蛋三个,调匀: (2)加水,水是鸡蛋的一倍,加温水最好: (3)再调匀,加少量的盐,放点耗油,再放点酱油.胡椒粉: (4)把电饭煲调到煮饭那档,放水在锅里,架个蒸饭的架子在上面: (5)把调好的蛋用保鲜膜封住,或者拿盘子罩住,不要让空气进里面就行: (6)再拿到电饭煲里蒸,开锅蒸五分钟就行: (7)把蒸好的蛋拿出来,淋上香油就可以了.

蒸蛋要蒸多久

15分钟左右.这个时间蒸出来的蛋,口感软嫩细滑.时间少于15分钟,蒸出来的蛋,会非常水.蒸的时间长于15分钟,鸡蛋的口感会非常老.在蒸鸡蛋时,可以加入适量水,将鸡蛋打散,这样蒸出来的鸡蛋会有更好的口感. 蒸蛋: 蒸蛋是中国的一种家常菜肴.科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮.蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92. 5%,老炸为81. 1%,生吃为30%-50%.由此看来,煮.蒸鸡蛋应是最佳的吃法.