原料:胡萝卜100克,土豆150克,猪脊骨500克,葱三根,姜三片,料酒半勺,鸡精适量,盐适量。
做法:
1、土豆洗净去皮切块、胡萝卜洗净切块,葱切段,姜切片。
2、脊骨飞水捞出洗干净。
3、把洗干净的脊骨放电饭煲中,加适量清水、葱段、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时。
4、放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右,加盐,鸡精。即可完成。
时间: 2024-10-13 23:55:56
原料:胡萝卜100克,土豆150克,猪脊骨500克,葱三根,姜三片,料酒半勺,鸡精适量,盐适量。
做法:
1、土豆洗净去皮切块、胡萝卜洗净切块,葱切段,姜切片。
2、脊骨飞水捞出洗干净。
3、把洗干净的脊骨放电饭煲中,加适量清水、葱段、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时。
4、放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右,加盐,鸡精。即可完成。