甜酒煮鸡蛋做法

具体做法如下:准备材料:甜酒,鸡蛋,红糖。

1、先烧小半锅水;

2、用汤勺装一勺凉水;

3、把鸡蛋打在汤勺里;

4、锅里水开了后将汤勺放入锅中,火不要太大,鸡蛋成型了再把汤勺拿出;

5、另取锅加水烧开;

6、把第一口锅里成型的鸡蛋放入;

7、加入甜酒酿,再次煮开后放入红糖就可以了。

时间: 2024-08-21 06:54:32

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甜酒煮鸡蛋用什么甜酒怎么煮

甜酒煮鸡蛋用甜酒煮有以下方法进行煮制: 1.使用调酒调制,甜酒也叫醪糟酒酿等.是以糯米为原料,以甜酒曲酒药为添加剂发酵而成的.酒酿煮鸡蛋,方法简单. 2.提酒调制方法,做法为将适量的冰糖和清水煮沸,放入几勺酒酿,当再次开锅后,甩入鸡蛋液略搅拌,见鸡蛋凝结成熟即可出锅享用了,也可煮制酒酿汤圆其味道同样别具风格.

红糖甜酒煮鸡蛋有什么功效

一.红糖甜酒煮鸡蛋的功效有: 1.调经活血补中益气健脾胃. 2.利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁. 3.排毒滋润养生. 二.红糖甜酒煮鸡蛋的做法: 1.材料准备:清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100克,甜酒. 2.放入甜酒,不喜太浓可加入半碗水开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋. 3.待水开与鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖. 4.加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用.

甜酒煮鸡蛋有什么功效

1.甜酒煮鸡蛋的功效是比较多的,可以祛除风寒,滋阴补肾的功效,还可以促进食欲,营养神经,加速身体内废物的排除. 2.美容养颜具有活血化瘀的作用,而且能够补充身体所需的蛋白质.氨基酸和钙离子,能够增强人体的免疫力,提神解乏,适用于长期工作.精神不振的人服用.

甜酒煮鸡蛋过夜能吃吗

在室温20摄氏度左右时,甜酒煮鸡蛋过夜,如果没有异味就加热可以食用,否则不宜食用. 糯米酒:又称江米酒,甜酒,酒酿,醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化.糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品.糯米酒还有提神解乏,解渴消暑,促进血液循环,润肤的功效. 对下列症状也有一定作用:面色不华,自汗,或平素体质虚弱,头晕眼眩,面色萎黄,少气乏力,中虚胃痛,便清等症. 鸡蛋味甘,性平,归肺,脾,胃经.滋阴润燥,养血发胎.主热

甜酒煮鸡蛋怎么做

甜酒煮鸡蛋方法如下: 材料:鸡蛋.水.甜酒.适量冰糖. 1.锅中倒入适量水并烧开,将鸡蛋打入锅中: 2.煮开后倒入甜酒,继续煮开即可停火: 3.根据个人口味加入冰糖搅拌均匀即可.

甜酒煮鸡蛋的做法

原料:鸡蛋2个.甜酒1碗.生姜适量.糖一茶匙: 制作过程: 1.将鸡蛋煎好,然后将其铲出: 2.将甜酒放入锅内煮沸,切好生姜,往其中放入生姜: 3.将鸡蛋一起放入锅内开始煮沸,煮3分钟,放入适量糖,对皮肤有好处的.

红糖艾叶煮鸡蛋做法功效

1.艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效,对宫寒以及宫寒引起的月经不畅.痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效. 2.艾叶煮鸡蛋本身并没有助孕的功效,但对于因宫寒而不孕的女性来说,艾叶煮鸡蛋确实是一剂良药,因为把宫寒治好了自然就可以顺利怀孕了. 3.艾叶煮鸡蛋可以帮助女性缓解痛经,尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用,正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调. 4.艾叶煮鸡蛋还有安胎的功效,对胎动不安有良好的食用效果.怀孕后的第一个月每天吃1只,边吃七天就可以了.怀孕第二个月每10天吃1只,第三个月每1

糯米甜酒煮鸡蛋有什么功效

糯米酒,又称江米酒.甜酒.酒酿.醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化.糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人.孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品.糯米酒还有提神解乏.解渴消暑,促进血液循环.润肤的功效.对下列症状也有一定作用:面色不华.自汗;或平素体质虚弱.头晕眼眩.面色萎黄.少气乏力.中虚胃痛.便清等症. 鸡蛋味甘;性平.归肺;脾;胃经.滋阴润燥;养血发胎.主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱. 糯

求童子尿煮鸡蛋做法

童子尿煮鸡蛋,是由鸡蛋.尿液等制成的食品.主要流行浙江金华的东阳等地区,属于浙江东阳市非物质文化遗产. 一般都是好多户人家一起煮的,大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号,再用大锅煮两天一夜,而且鸡蛋还不能煮破,刚煮好的蛋还是不好吃的,最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃,那是最香的,外焦里嫩,说起来很奇怪,蛋都没有煮破,可是蛋却很咸,连蛋黄都很咸了.现在的做法是先煮一段时间,然后敲破一点,继续煮,入味.