怎么做蒜蓉粉丝生蚝

非常好吃的一道菜!

生蚝外壳用刷子刷干净,清洗两遍

生蚝用专门的刀切开,里面会有碎壳,清洗干净

热锅加油,倒入生抽蚝油蒜小米辣,适量清水,煮开即可

粉丝提前泡切碎,放在清洗干净的生蚝的上面,再倒入煮开的调料汁,撒上葱花

锅里水煮开,放入生蚝,大火煮八分钟,焖两分钟即可

煮好的生蚝拿出即可,我蒸了八个,图片只放了四个

时间: 2024-07-31 12:09:10

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蒜蓉粉丝生蚝的做法

生蚝版的蒜蓉粉丝大家应该见的不多吧,其实口感非常的不错,今天我们就来看看它的做法吧. 将生蚝洗干净,准备排列好备用. 将粉丝用热水泡好,放在到生蚝上面. 锅里放油,油热后加入蒜蓉进去爆香. 再加入盐,味精,生抽,蚝油进去调味. 将调整好的蒜蓉放到生蚝上面去,均匀放配好. 将生蚝放到蒸锅里,大火烧开,蒸15分钟. 关火,取出后洒上葱花和干红辣椒就可以了.

蒜蓉粉丝生蚝做法教程

今天分享个生蚝的做法. 准备生蚝用刷子刷洗干净,开盖冲洗干净. 放入提前泡好的粉丝. 锅里放油,加适量蒜末.炒香. 炒至微黄色,加适量蚝油.生抽.盐.白糖.翻炒均匀. 把熬好的酱汁放到生蚝上. 大火上锅上汽蒸8分钟. 撒上辣椒丁.小葱花.即可食用.

怎样做蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法: 材料:波士顿龙虾3斤.大蒜2头.香葱适量.粉丝一小捆.蒸鱼豉油适量: 步骤: 1.波士顿龙虾头.尾.钳子剁开,洗净,控干: 2.一小捆粉丝,在冷水里泡2分钟,然后在热水里烫1分钟后捞出,放生抽.一点点盐.香油,拌匀后摆盘: 3.适量蒜,拍成蒜米,油锅热后,蒜米爆炒,加点生抽,盛出: 4.将龙虾摆在粉丝上,在龙虾上撒上炒好的蒜米,加点香葱,然后点几滴蒸鱼豉油: 5.上锅蒸15分钟: 6.在锅里热点橄榄油,然后淋在龙虾上即可.

潮汕家常菜蒜蓉炒生蚝做法

原料: 主料:生蚝肉200克:辅料:蒜蓉.生姜.干辣椒.葱花.耗油.糖.生抽:调料: 盐. 做法步骤如下: 1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘: 2.大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒,小心油爆,加入少许盐,炒至金黄色捞出: 3.将炒好的蒜加入适量的耗油.糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽: 4.蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅: 5.最后撒入葱花点缀.

蒜蓉粉丝大虾的做法

蒜蓉粉丝大虾是一道美味的食物,清淡营养,做法简单,下面给大家分享一下具体的做法. 简要答案 做蒜蓉粉丝大虾首先将买回来的虾挑完虾线洗净沥水后放入碗中,加胡椒粉和姜丝,用手抓匀后腌20分钟:接着将大蒜.生姜都剁成小碎末,降泡发好的粉丝,沥干水分后铺入深碗的底部,然后将腌好的虾,整齐的摆在粉丝上面:之后将蒜蓉酱汁铺在虾面上放入蒸锅蒸熟,蒸熟后出锅淋上热油即可. 具体内容 将买回来的虾,挑完虾线,然后洗净沥水后放入碗中,加胡椒粉和姜丝,用手抓匀后腌20分钟. 接着,将大蒜,生姜都剁成小碎末. 接着降泡

蒜蓉粉丝扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝,这道菜在饭店里卖的还真不便宜.其实自己在家做成本真的非常低.今天我们就来学习做蒜蓉粉丝扇贝这一道菜. 准备扇贝 准备温水泡好的粉丝,剥好的蒜瓣 把扇贝肉剥出来,洗干净,把扇贝壳也洗刷干净,将扇贝肉放进壳内,用盐水倒入扇贝肉上,腌几分钟,开始铺粉丝,底下一层上面一层. 把粉丝上下全铺好,切好的蒜泥和葱花. 锅里放油,先炒蒜末,爆出蒜的香气即可关火,等蒜末凉了之后倒入味达美. 蒸锅放水,开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去,2分钟即可,将蒸好的扇贝拿出,浇上蒜泥,把葱花洒在上面装饰.

粉丝生蚝怎么做

粉丝生蚝的做法究竟如何? 生蚝洗干净之后,蒸15分钟. 大蒜,小米椒,葱切成末备用. 粉丝用热水泡好,生蚝蒸至开口. 起锅烧油,加入蒜末,葱末,辣椒. 放入耗油,海鲜酱油,加入白糖,翻炒均匀出锅. 给生蚝铺上粉丝,浇上蒜蓉,倒入热油,粉丝生蚝即可完成. 总结 这个方法简单易懂,大家在家就可以做出来了.

蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法为,准备胡椒粉,娃娃菜,粉丝,大料,香油,娃娃菜一颗,切块.砂锅放水,大料,葱,姜烧开,加入娃娃菜小火煮10到15分钟.下入粉丝,再煮3到4分钟,放入盐,胡椒粉,香油即可. 蒜蓉粉丝娃娃菜,是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴,它的主料是娃娃菜1棵,粉丝2捆.调料是盐.蒜蓉.鸡精.调味酱油.剁辣椒.特别提醒,那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大.

烤蒜蓉粉丝扇贝怎么做

原料:扇贝适量,粉丝适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,蒸鱼豉油适量. 步骤: 1.将扇贝刷洗干净: 2.粉丝用凉水泡软,剪断: 3.将扇贝放置在平面上,用小刀割断链接肌,打开扇贝,取出贝肉: 4.去掉贝肉中的黑色的囊及杂物,用水冲净: 5.蒜切成蒜蓉,热锅放油,放入蒜蓉炸至金黄色取出: 6.蒜蓉与粉丝混合,加入适量盐.鸡精.胡椒粉拌匀: 7.将拌好的蒜蓉粉丝铺在扇贝壳上,然后放入贝肉: 8.铁锅空烧3至5分钟,锅中刷油,放入扇贝: 9.盖上盖子,中火烧5分钟左右: 10.出锅前浇少许蒸