韭菜炒鸭血的做法

芹菜炒鸭血的做法步骤如下: 1.准备食材.360克鸭血.110克芹菜.1.5勺生抽.0.5勺盐.5个泡椒.3汤勺油等: 2.将110克芹菜清洗干净并切段,备用: 3.将适量的清水烧开,将切好的360克鸭血块下锅涮下,去除腥味: 4.在锅中加入3汤勺油烧到6成热,放入沥干水的360克鸭血进行翻炒: 5.加入1.5汤勺生抽和0.5勺盐进行翻炒,加入5个泡椒调味炒匀即可.

韭菜炒扇贝肉具体做法如下: 1.300g将韭菜摘好了洗净,切成段: 2.把500g扇贝肉洗净,用盐水泡十分钟杀毒: 3.去除扇贝黑色的地方: 4.锅内热油,放5g姜丝: 5.待到姜丝炒出香味后,加入韭菜: 6.等到韭菜稍稍变软后,把扇贝肉也放进去: 7.翻炒至扇贝肉熟透: 8.根据个人口味,适量倒入生抽: 9.出锅前再加5g香油即可.

鸭血富含丰富的铁元素,而且是以血红色铁的形式存在,非常容易被人体吸收,经常食用鸭血,可以预防缺铁性贫血,中老年人常吃鸭血还可以有效的预防中老年人冠心病和动脉硬化等疾病!但鸭血本身性寒,需要加大蒜和生姜来中和鸭血的寒性,喜欢吃辣的朋友还可以多加一点辣椒,这样更能去掉鸭血的寒性特点!与青椒一起烹制,不仅颜色好看,口感也非常好,这道青椒炒鸭血不辣,适合怕辣的人和小朋友以及老年人食用!下面就让我们一起去看下这道青椒炒鸭血的做法吧! 首先把鸭血切成片,与冷水一起下锅,撒一点盐开大火煮开,此步骤是为了去掉鸭

做韭菜炒鸡蛋时,韭菜炒一分钟左右,断生即可,如果火候过大,韭菜就会失去原有的香味.韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有起阳草之称.在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜,韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质.韭菜还含有脂肪.蛋白质和一种辛香挥发物质硫化丙烯. 中医认为,韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神.温补肝肾.助阳固精.温中下气.活血行瘀等功效,适用肾阳虚衰.盗汗遗尿.腰膝酸软及妇女白带等症.

材料:韭菜.蛏子.红辣椒.盐.姜: 做法: 1.韭菜洗净切断,茎叶分开,红辣椒切丝和韭菜茎放在一起,蛏子煮开口取肉洗净备用,姜切丝: 2.锅里放油,把姜丝爆香,放入蛏子爆炒均匀: 3.再放入韭菜茎和红椒,调入盐,炒断生: 4.最后放入叶子炒均匀即可.

做法一: 1.原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克,植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克: 2.将两个鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均: 3.将炒锅上火,等30秒植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香味溢出,加一小碗水,烧沸后加0.5克盐,3克姜末.0.5克味精: 4.将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动30秒至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可. 做法二: 1.原料:鸡蛋4枚.韭菜半斤.盐.食用油: 2.将4个鸡蛋打入盆内,加三分之一汤勺盐.半勺水,顺着一个方向搅匀:

1.食材展示:料酒.糖.鸡精.花生油.生抽.盐.鸭血.姜.蒜.干辣椒.葱.韭菜. 2.准备好食材,韭菜洗干净,把鸭血煮上3分钟沥干水分. 3.炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒,倒入鸭血翻炒片刻,淋入料酒炒香,再加入生抽.白糖.加少许盐翻炒片刻,加入少许鸡精翻炒均匀关火.

1.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,也可加入少许生粉或一点盐. 2.把韭菜洗干净,切成段. 3.热锅放少许油,炒鸡蛋不用太多油,一丁点即可,否则会腻.如果你想更香一点,可在此时先加入少许碎姜. 4.锅烧热倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿. 5.把韭菜放倒入锅中,大火炒,加盐炒到八分熟的样子. 6.加入鸡蛋,再炒几下,就可以起锅了.

1.准备食材:韭菜和豆皮,豆皮是放冰箱里冷冻的,韭菜要摘洗干净 2.豆皮切丝,韭菜切段 3.豆皮因为是在冰箱里冻着的,放开水中焯了一下 4.准备虾皮,炒锅里放油 5.油热后放入虾皮,放入豆皮丝,翻炒 6.放入花椒面和盐,继续翻炒,放入韭菜段,翻炒 7.把韭菜段炒匀就可以关火了,否则韭菜段很用以弄的火大了,放味精装盘