四季豆炒什么

四季豆炒腊肉原料及做法步骤如下: 原料:腊肉300克.四季豆300克.盐适量. 做法步骤: 1.腊肉用温热水洗净,肥瘦切开,放高压锅蒸熟备用: 2.四季豆去筋洗净切斜段,腊肉切片,肥瘦分开: 3.炒锅烧热,不放油,下肥肉部分小火煸炒至透明出油: 4.下瘦肉略炒,盛出备用: 5.利用腊肉油将四季豆炒至表皮起皱断生,放盐炒匀: 6.放入炒好的腊肉,翻炒均匀即可出锅.

四季豆炒茄子的做法: 1.四季豆去头尾和经络,从中间掐断. 2.茄子去蒂,洗净,切转小块. 3.锅中放适量的菜油,先炒四季豆,因为四季豆不容易熟. 4.待四季豆变色后,加上茄子一起炒. 四季豆炒茄子虽然是一道平常菜,但却受好多人钟爱,最主要是因为其下饭适口,操作简单,味道非常好. 四季豆别名架豆.芸豆.刀豆.芸扁豆,为豆科菜豆属的一年生草本植物,起源于中南美洲,喜温暖不耐霜冻.

四季豆一般要炒8分钟才熟.待四季豆外观失去原有的生绿色时,用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了.四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物.在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一.

主料:四季豆150g.马铃薯丁(脱水)1个.调料:食盐适量,蒜适量,调和油适量. 1.土豆切成长条状,四季豆也掰成长条. 2.锅里倒油大火煸炒四季豆,加入蒜. 3.炒几分钟后加入土豆条,加入适量盐一起翻炒. 4.加少量水煮几分钟后出锅. 四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物.在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一.四季豆根系较发达,但再生能力弱.苗期根的生长速度比地上部分快,成株的主根可深达地下80cm,侧根到60-80cm宽,主要吸收根分布在

1.准备食材: 2.将鸡蛋打入碗中加少许盐打散: 3.将四季豆去除头尾和老筋,洗净切成菱形段.干辣椒洗净备用: 4.将切好的四季豆放入沸水中煮熟: 5.锅中加油烧热,将打散的鸡蛋倒入锅中炒成鸡蛋花: 6.原锅加少许油下入干辣椒段.蒜末爆香: 7.加入煮熟的四季豆翻炒,加盐调味: 8.倒入炒好的鸡蛋花炒匀,再加入鸡精: 9.最后淋入芝麻油起锅装盘即可.

四季豆一定要炒得变色才熟,判断熟的标准是颜色的改变,煮到软,变色了就好了.四季豆,也叫豆角,是餐桌上的常见蔬菜之一.无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味,而且具有很高的营养价值. 四季豆,一定要挑选色泽嫩绿,表皮光洁无斑痕.无虫蛀,而且豆荚饱满,肥硕多汁的.这样的四季豆不但鲜嫩,烹制出来味道可口,而且所含的毒素也少.反之,不新鲜的四季豆或者老四季豆不但口味不佳,而且含有更多的毒素.

主料:马铃薯丁200g.四季豆150g: 调料:食盐适量.味精适量.调和油适量.糖适量: 做法: 1.所需原料,土豆,四季豆: 2.四季豆撕去筋,掰成段,洗净: 3.土豆去皮,切成条: 4.锅中放油,放入土豆条,炸成金黄色: 5.炸好的土豆条捞出: 6.锅中放油,放入四季豆稍炸一下: 7.锅中放油,放入干辣椒,蒜炒香: 8.放入炸好的土豆条,四季豆煸炒: 9.放入适量的盐: 10.放入适量的糖: 11.放入适量的味精,煸炒均匀: 12.即可出锅装盘.

要焯水,四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒.四季豆又名菜豆,俗称芸豆,是全国普遍食用的蔬菜.一般不引起中毒,但食用没有充分加热.彻底熟透的豆角就会中毒.四季豆中毒的病因可能与皂素.植物血球凝集素.胰蛋白酶抑制物有关.主要为胃肠炎症状,有恶心.呕吐.腹泻.腹痛.头痛等,可采用必要的对症治疗,愈后良好.

虾仁适量.甜玉米适量.四季豆适量. 1.甜玉米取粒,四季豆切小丁,虾仁切丁. 2.油锅热后,下四季豆炒片刻. 3.下玉米粒继续炒,玉米和四季豆炒六七成熟后,下虾仁. 4.加少量糖.盐.蚝油.番茄酱,少量料酒. 5.加水没过食材,中火烧至剩少量汤汁,加一点味精出锅.