清炖羊宝怎么做

清炖羊宝的做法:1、先把羊宝解冻,一定要完全解冻否则做出的效果不佳。2、把每个羊宝从中间切成两半,每一半前面分别横刀和竖刀切成“田”字型3、在锅里 加入适量水 加热至沸腾,将切好的羊宝放在清开水中焯一下。用勺子撇去水表面的脏东西,烧的时间大约五分钟左右。目的: 去掉羊宝脏气味。4、这时加入葱、姜片、白芷、大茴、小、茴,继续加热至沸腾,时间大约十分钟。5、开始出锅,刀花全部张开,汤呈乳白色,打开锅盖你就闻到新香的气味,盛在碗里以后放点香菜在里面。口味绝对正,鲜香味美。

时间: 2024-08-11 03:29:54

清炖羊宝怎么做的相关文章

羊宝怎么做好吃又简单

一.麻辣羊宝.准备食材:羊宝.花椒.八角.盐.料酒.生抽. 羊宝冷水下锅,加入花椒.八角.料酒过水小火煮一下. 10分钟后起锅. 放入盘子冷却后切片. 切片后装入盘中备用. 锅热放油.花椒,放入羊宝翻炒. 倒入生抽和盐,大火翻炒1分钟后起锅装盘. 二.香炒羊宝.准备食材:料酒.盐.羊腰.葱.姜.食用油.胡椒粉.生抽. 1.把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状. 2.冷水下锅,加入葱.姜.料酒,水开后再煮1分钟即可. 3.煮好凉水过一下,洗干净. 4.葱.姜.蒜爆香,加入羊宝,再倒入一点生抽.

羊宝怎么做好吃

一.爆炒羊宝. 1.准备食材:料酒.盐.羊腰.葱.姜.食用油.胡椒粉.生抽. 2.把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状. 3.冷水下锅,加入葱.姜.料酒,水开后再煮1分钟即可. 4.煮好凉水过一下,洗干净. 5.葱.姜.蒜爆香,加入羊宝,再倒入一点生抽. 6.放入胡椒粉翻炒熟透即可. 二.羊宝汤. 1.准备食材:羊宝.葱姜适量.胡椒粉少许.盐少许.香菜少许.水适量. 2.将羊宝放入锅中,加入适量的葱姜,添加适量水,煮熟. 3.将葱花丝切末,香菜切碎. 4.盛入碗中,撒上葱花.香菜.胡椒粉.少许

清炖羊脚怎么做

用料,羊脚三只,姜小块,大葱半根,花椒适量,料酒少量或者白酒,啤酒,香菜,酸菜,八角.香叶,清炖羊脚做法如下: 1.羊脚洗净,放锅里加白酒花椒焯水,煮出浮沫就可以: 2.葱切小段,姜切片,八角香叶各一片,花椒,白酒少量倒入锅里,把焯好的羊脚放进去,水没过羊脚,25分钟即可: 3.出锅之后,加酸菜再煮一会,放香菜,盐,白胡椒调味,即可盛出.

爆炒羊宝怎么做又嫩又好吃

爆炒羊宝的做法: 准备材料:羊蛋2只, 红椒. 青椒. 洋葱各50克, 大蒜3株, 蘑菇5只, 蒜头5只:羊蛋洗净切片,加入适量的淀粉.黄酒.酱油.盐.胡椒粉.味精抓匀腌10分钟:红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用:锅内加入适量的食用,加热:开大火将锅烧热后,倒入红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头.大蒜根炒香:然后放入羊蛋片继续炒,大约炒3至5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可.

清炖羊蝎子怎么做好吃

主料:羊蝎子1000克,羊腿骨500克. 辅料:姜适量.豆蔻适量.桂皮适量.丁香适量.草果适量.香叶适量.八角适量.花椒适量小.茴香适量.葱适量.姜适量.胡椒粉适量.盐适量.香菜适. 步骤: 1.将羊骨剁成块用清水泡3个小时,每泡一个小时换一下水,直至血水清淡: 2.锅中放进凉水同时将羊蝎子放入大火煮开,撇出浮沫,捞出羊蝎子清洗干净: 3.准备香料,将所有香料装进料袋备用,葱切段,姜切片: 4.换水一锅,将羊蝎子到入,将香料包.葱段.姜片放入,大火烧开,中火炖1个小时改小火继续炖1个小时直至羊蝎

羊宝羊鞭怎么做好吃

做法如下: 1.羊鞭羊宝洗净切片,加入适量的淀粉.黄酒.酱油.盐.胡椒粉.味精腌10分钟. 2.红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用. 3.锅内加入适量的食用,加热. 4.开大火将锅烧热后,倒入红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头.大蒜根炒香. 5.然后放入羊鞭羊宝片继续炒,大约炒3-5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可. 根据传统中医"以脏补脏,以类养类"的学说和中医实践,证实动物的鞭(雄性生殖器)不仅是含有丰富的蛋白质.脂肪.字体甾体激素.维生素C.A及无机钙.磷.铁的

羊宝怎么清洗

先用剪刀通开羊宝冲洗干净,接着把它放进碗内用盐.醋和少许碱面反复揉搓,最后冲洗干净即可.羊宝指羊的睾丸,以及羊结石也称羊宝.羊宝通常从宰杀的公羊体中取得,或是骟掉的公羊生殖器的一部分.羊是羊亚科的统称,属于哺乳纲.偶蹄目,是人类的家畜之一.

羊宝是什么 它有什么营养价值

1.羊宝通常指羊的睾丸:另外羊结石也称羊宝.通常从宰杀的公羊体中取得:或骟掉的公羊生殖器的一部分.它有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,补肾益气,强身壮体的效果. 2.但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响. 3.根据传统中医"以脏补脏,以类养类"的学说和中医实践,证实动物的鞭(雄性生殖器)不仅是含有丰富的蛋白质.脂肪.氨基酸.维生素A.C及无机钙.磷.铁的高营养食品,而且因含有睾丸酮等天然甾体激素,可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能,更是中老年男性补益肾阳,增进性功

淘宝可以做分销吗

淘宝可以做分销,通过淘宝供销平台进行分销的申请,待供应商审核通过后,可以通过供销后台一键发布宝贝到自己店铺,方便快捷.通过和供应商的沟通取得授权资格,然后自行将供应商提供的数据包或者图片文字资料,手工发布到自己的店铺中,过程相对比较复杂.