微波炉蒸蛋羹用什么火几分钟

把火调至中高火,时间是2分钟。将鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐,用筷子打到微起泡,放入清水,放到微波炉里,把火调至中高火,时间是2分钟。加入半勺食用油,做出来的鸡蛋羹不松散,晶晶亮,嫩滑。

时间: 2024-08-07 14:10:34

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微波炉烤蛋挞用什么火多少分钟

先用:微波炉的最大火,三个火苗的,打2分钟. 然后用微波炉的烧烤功能,但是火是最小的,打2分钟,停止后再打2分钟.取出. 微波炉烤蛋挞做法 材料:挞皮6个.鸡蛋黄2个.牛奶80ml.淡奶油80ml.炼乳1勺.低筋粉20g.糖1勺 步骤: 1.制作挞水:牛奶.淡奶油.炼乳.糖,隔水加热至糖化开,冷掉后加蛋黄,低筋粉,搅匀.过滤两次. 2.挞皮中加入蜜红豆,加入挞水8分满. 3.放入微波炉大火4分钟,如果六个一起放进去最好时间长一点,这样更酥脆. 注意事项 1.微波炉受热有点不同,不用一次全放进去,

微波炉做蛋挞用什么火多少分钟

微波炉做蛋挞设定温度200度,加热20-25分钟即可.把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀:将150克水烧开,加入白糖,化成糖水:把蛋黄液.糖水.半杯炼乳倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备用.把酥油.少许盐.发酵粉.面粉和适量的水充分混合,和成面团,分成12等份,并在面板上压成圆形:把压扁的面团放在蛋挞模具里,整好边.从冰箱里拿出蛋黄液,并均匀的倒入蛋挞皮中,大经8分满即可,进微波炉,设定温度200度,20-25分钟即可.

微波炉蒸猪肉饼要多长时间

微波炉蒸猪肉饼需要约15分钟.材料:中筋面粉200公克,开水110公克,盐少许,糖少许,猪肉200公克,葱末适量,姜末少许,高汤适量,盐1大匙,糖1小匙,酱油膏1大匙,胡椒粉1小匙做法:1.将滚水加入面粉.糖与盐中制作烫面,将面团搓揉至光滑后,醒面30分钟,将醒完的面团搓揉杆成圆形的饼皮:2.将猪肉.葱末.姜末和盐.糖.酱油膏.胡椒粉混合搅拌均匀后,再将高汤分次慢慢地加入,并一边搅拌至略带黏性的状态:3.将作法2的猪肉内馅包入作法1的饼皮中,并整形好:4.将整形好的猪肉馅饼收口朝下平放于微波炉内

用微波炉蒸生蚝要多长时间

用微波炉蒸生蚝要高火六分钟. 原料:生蚝.蒜末.陈醋.豆瓣酱.生抽. 做法: 1.首先准备一些生蚝,用铁线圈把壳刷洗干净,再用小刀或一字的螺丝刀小心撬开壳,用清水反复冲洗生蚝肉. 2.将蒜末.陈醋.生抽.豆瓣酱调成汁,然后用勺子将酱汁淋在生蚝上. 3.把淋好汁的生蚝放入微波炉高火蒸6分钟即可.

微波炉蒸蛋花要几分钟

鸡蛋羹嫩滑可口,富含营养,拥有丰富的蛋白质,能修复肝脏组织损伤,还可以加强新陈代谢,提高免疫力.那么如果用微波炉蒸蛋,需要几分钟吗? 一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟.蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃. 一般水和蛋的比例是1:3左右哦,1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水,一般一个大碗装半碗水就足够了.如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子哦,这样最妥当,水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢,而且还会老

微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门

微波炉蒸鸡蛋羹一般需要三分钟左右,在用微波炉蒸鸡蛋是建议不要全程高火蒸,最好用低火蒸.鸡蛋和水的比例在1:3,最好是用凉白开,因为自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,也不宜用热开水,开水容易将蛋液烫热,再去蒸,营养受损. 不要猛搅蛋液,在蒸之前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡,搅解后蒸时蛋液不会溶为一体,最好是打好蛋液,加入温水后再轻微打散搅和即可. 在装鸡蛋液的碗上蒙一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个孔,这样可以防止气泡留在蛋液里,形成蜂窝.

微波炉蒸鱼要几分钟

微波炉蒸鱼的时间是在7-10分钟左右的.但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看,不过时间一定不要过长.在把鱼放入微波炉前,首先要将鱼洗净,双面化两道,抹上酱油或者盐,将洗好的葱切小段.姜切片.蒜切段备用.待鱼腌制十五分钟后,将姜片.葱白放入鱼肚及鱼背,在鱼身上撒上豆瓣酱,放上蒜苗.加适量水,一点点就好,放入微波炉八分钟中火.八分钟后一道简单好吃的美食就出路了.当然你可以根据自己的口味放入辣椒.将豆瓣酱改成你喜欢吃的辣椒酱及其他酱料.

微波炉蒸蛋需要几分钟什么火候

微波炉蒸蛋高火需要2分钟,中火3-4分钟,用小火或解冻功能需要15分钟左右.但每一家微波炉的功率不一样,需根据鸡蛋分量调节时间和火力,只要表面凝固,晃动没有液体即可,再及时端出来,防止蒸老.

微波炉烤红薯用什么火多少分钟

微波炉烤红薯需要用中火烤制8-15分钟. 在使用微波炉烤制红薯之前,需要将红薯清洗干净,清洗后,保留外皮的水分,然后用纸将红薯包起来,最后放入微波炉的托盘上,用中火烤制8-15分钟即可. 红薯是一种营养齐全而丰富的天然食品,含有蛋白质.脂肪.多糖.磷.钙.钾.胡萝卜素.维生素A.维生素C.维生素E.维生素B1.维生素B2和8种氨基酸.另外,维生素A的含量是马铃薯的100倍:糖.钙和维生素B1.维生素B2的含量皆高出大米和面粉.