外婆家的一桶豆腐怎么做呀

外婆家酸菜鱼一般都是黑鱼做的,也有用草鱼和鲢鱼的. 主料:黑鱼包装酸菜 . 辅料:小米辣椒 大葱 蒜瓣 鸡蛋 姜片 . 做法: 1.鱼片做法:先将鱼鳞去除洗净切去头和尾,预鱼身内黑膜刮净. 2.沿着鱼身脊背的鱼骨将刀切入,将鱼身完整分成两片. 3.其中一片鱼身上一定会带有鱼脊背的大刺骨,小心的将主骨和鱼肉分离. 4.完整分离后,鱼头切半,鱼尾.鱼骨脊切段放入碗中,加料酒.蛋清.淀粉腌制. 5.锅入油,爆香姜,大葱,小米辣,干辣椒,然后放入酸菜一同炒出香味. 6.放入高汤没有用清水也可以.倒入鱼头

1.千页豆腐可以做豆腐宝盒,小桥流水豆腐,普宁豆腐等等. 2.豆腐宝盒做法:锅中水煮开,剥了壳的春笋放入煮两三分钟(这步为了去春笋的嚎味).捞出沥干水分后切成小丁备用.锅子烧热,放色拉油,把卤水老豆腐切成四小块,放锅中煎到表面金黄. 3.煎好的老豆腐,装盘,用小刀和勺子在豆腐当中挖个洞,下手温柔点,注意别把豆腐挖穿了.活虾剥壳去虾肠,用一点点盐,料酒和生粉腌制一会儿.然后入油锅滑炒至表面变红,捞出备用. 4.滑炒虾仁的余油煸炒青豆和玉米粒两分钟左右,然后把春笋丁倒入翻炒均匀.再把处理好的虾仁倒入

百家号可以图文视频一起做,百家号一天只能发一篇文章的问题在于你是在新手期,过了新手期就不会有限制了,无论是图文还是视频你只能先坚持每天推送,直到新手期过了为止. 2013年12月24日,百度旗下自媒体平台百度百家正式上线,下一步将会登录百度新闻移动客户端.百度百家作为百度新闻原创栏目,借助百度大数据和自然语音理解技术等用户个性化新闻推荐独创功能,用互联网模式首次建立完整的自媒体生态链,在内容和广告的良性交互转换下,实现了作者.读者.传播者之间的无缝对接.为了简化广大百度百家作者的发文流程,在20

普通的豆腐可以做包浆豆腐,包浆豆腐其实就是比普通豆腐多一道用苏打水泡的工序而已首先可以把做好的新鲜豆腐重新放一下,切好片,排好,避免豆腐粘在一起.一般用半箱清水加100克小苏打浸泡6到8个小时,如果出现气泡就说明小苏打过量豆腐会变得太软,浸泡7到8小时,把豆腐取出用清水冲洗干净,然后适当晾一下,水分干掉后就是包浆豆腐.

豆腐能做鲫鱼豆腐汤,韩式泡菜豆腐汤,辣白菜豆腐汤,鲫鱼奶白豆腐汤,芜茜鱼头豆腐汤,文蛤豆腐汤,猪血豆腐汤,苋菜豆腐汤,韩式豆腐汤,大酱海带豆腐汤,鲫鱼萝卜豆腐汤,金瓜海鲜豆腐汤. 鲫鱼豆腐汤的做法如下: 食材:​鲫鱼一条​.豆腐一块​.食用油适量.​料酒​.葱​.姜​.蒜​.盐.​鸡精 . 1.将鲫鱼两面切三刀以便入味,热油锅,选择电磁炉的爆炒功能键,待油热后,放入鲫鱼煎至微微变色拿出: 2.将豆腐切块备用: 3.将煎好的鲫鱼放入汤锅中,加入适量清水,放入少量料酒,葱姜蒜和适量盐,开火选择功能键

1.家装美缝可以自己做. 2.首先我们需要先把美缝剂购买回来,市面上的美缝剂种类有很多种,建议大家最好是购买施工以后可以快速硬化的美缝剂会更为合适,因为这种美缝剂的质量会比较好,在施工的过程中也会比较简单.另外还需要购买胶枪.刮板.铲刀等相关的施工工具. 3.在进行美缝施工之前,我们一定要把需要施工的地面清理干净.假如需要施工的地面留有多余的灰尘的话,那么就会影响到美缝剂的施工效果,所以一定要在美缝之前清理干净施工部位. 4.家装美缝是一项技术活,所以在施工的过程当中一定要有足够的耐心.在进行美

外婆家的酸菜鱼,里面的鱼肉几乎入口即化,特别鲜嫩,细腻雪白,鱼刺极少. 这道菜的主料有: 1.东海龙利鱼柳:龙利鱼属于近海鱼类,但跟深海鱼一样无腥味,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,味道鲜美,属于高蛋白,整条鱼除脊骨之外几乎没有鱼刺,整条鱼剔出来之后就是纯鱼肉了,吃起来很方便省心,所以是中国沿海广大消费者待客的上等佳品. 2.黑鱼:黑鱼没有小刺,只有脊骨和大刺. 龙利鱼可以抑制眼睛里的自由基,改善晶状体,所以被称为"护眼鱼肉".

豆腐富含丰富的蛋白质,很多人都喜欢吃,那么炖豆腐怎么做,一起来看看吧. 老豆腐切块焯水后捞出. 热油将猪肉炒至变色. 放入豆瓣酱.葱姜蒜,小火炒香. 倒入料酒.酱油和开水搅拌均匀. 倒入豆腐,加入白糖大火炖. 放入青蒜.鸡精,淋上淀粉.香油,翻炒均匀即可. 成品如下.

外婆家的麻辣雪花鱼的做法: 先把盐均匀地洒到雪花鱼上,涂抹均匀.把姜丝摆放到雪花鱼上.锅里加水烧开后,把摆好盘的雪花鱼放入锅中.盖上锅盖大火蒸5到7分钟.把蒸好的鱼端出后沥掉蒸鱼的水分,摆好香葱丝,倒入酱油.淋上8成热的植物油,摆盘即可.