如何用普通锅炒胡萝卜糖干

用特百惠多用锅做胡萝卜糖比较好,胡萝卜糖可以益肝明目,增强免疫力.具体做法如下: 1.2.5斤胡萝卜洗净,用特百惠旋风刨去皮,再用特百惠熟食刀切成圆片. 2. 放入特百惠多用锅,加入冰糖,开中火煮至水分渗出. 3. 用中小火将水分熬干,转小火,电陶炉约300瓦,并用锅铲不停地翻炒,将水分烘干. 4. 小火慢烘,至胡萝卜片表面挂满糖霜熄火. 5. 盛入冷藏方盒,待冷却后密封保存,因无任何添加剂,夏天需放入冰箱保存.

正式炒豆皮豆干之前,切完豆皮后,将豆皮过一遍冷水,豆皮分散,就不会在炒时粘在一起.如果只是炒豆皮,加油量不要太多:如果有其他菜就要稍微多给点油.翻炒的过程中加两次水,每次少许.炒豆皮油热后向热油中加少许盐,隔离豆皮和锅面.

1.原料:鲜鱿鱼300克.洋葱50克.西芹50克.红椒1个.油炸蒜仔20克.干辣椒节10克.酥花生米20克.海鲜酱.叉烧酱.花生酱.辣椒酱.蚝油.精盐.黄酒.胡椒粉.白糖.味精.红油.香油各适量精炼油1000克. 2.做法:先将土豆条和胡萝卜条在热油中炸八成熟.捞出控油: 3.锅内留比平时炒菜多两到三倍的油,油热后放一大勺豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜花椒辣椒煸香: 4.倒入鱿鱼圈加点糖翻炒,再加一大勺辣椒面炸成的辣椒油继续翻炒: 5.倒入所有的配料(青辣椒块除外)加点高汤,继续翻炒,至汤汁快收干,菜

炒栗子变干变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致的,想让它变软可以用水先泡一段时间(不要太久了),然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里,再加入一点糖开始煮五分钟左右,原本干煸没有水分的炒栗子就变的甜甜的.软软的了.

鸡肉炒胡萝卜没有坏处. 鸡肉具有温中益气.补精填髓.益五脏.补虚损的功效,可治疗由于身体虚弱而引起的乏力和头晕等症状,胡萝卜味甘,性辛, 微温,有健脾化湿.下气补中.利胸膈.安肠胃.预防夜盲等功效,两者搭配可增强食欲.防治贫血.具体做法如下: 材料:鸡肉.胡萝卜.姜片.蒜片.小辣椒.盐.酱油.油. 做法:1.锅里放油,将姜片,蒜片,辣椒爆香; 2.下入胡萝卜,炒至七分熟,装盘备用; 3.锅里放油,油热后将鸡肉放进锅里; 4.炒至略干时,调至中火,下入适量酱油,待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片,焖上2

用料:胡萝卜1根.食用油少量.盐适量.水一勺.葱花适量.1.胡萝卜洗净去掉两头,斜切薄片,再竖切成细丝. 2.葱花洗净切段. 3.开大火,锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒. 4.翻炒一分钟后,放入适量盐,一勺水翻炒至水干. 5.放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘.

胡萝卜1根.食用油少量.盐适量.水一勺.葱花适量. 1.胡萝卜洗净去掉两头,斜切薄片,再竖切成细丝. 2.葱花洗净切段,开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒. 3.翻炒一分钟后,放入适量盐,一勺水翻炒至水干. 4.放入葱花翻炒均匀就可出锅装盘.装盘后,沿着菜盘淋上一圈芝麻油即可.

1.食材准备五花肉800克.八角15克.香叶1片.葱段50克.姜片30克.白砂糖20克.盐适量.酱油25克.黄酒30克.冰糖25克.花生油15克. 2.五花肉切成2.5厘米见方的块儿.用凉水下锅.水开后把肉块儿煮5分钟.捞出,控净水份备用. 3.炒锅上火倒入少许油,煸香八角.倒入细砂糖.煸炒糖色.煸炒到微黄色即可.砂糖彻底融开,炒到稍微上色后,下入肉块儿煸炒,把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮.表面微黄. 4.开始出油后烹入黄酒.倒入酱油翻炒.炒到黄酒挥发,酱油均匀的吸附在肉块上为止.把肉炒匀后,往

胡萝卜属于脂溶性食物,无论猪油还是植物油都可以. 食材用料:胡萝卜一个,青椒少量,蒜少量,油少量,盐少量,糖少量,鸡精少量. 做法: 将青椒切丝,胡萝卜切丝,蒜切片.锅中加油放入蒜煸香.放入胡萝卜丝和青椒丝,然后加一些盐,少量的糖,和少量的鸡精.翻炒至胡萝卜丝柔软,就可以出锅,炒胡萝卜就制作完成了.