梨的营养价值作用和药用价值

营养分析:1、 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2、 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;3、 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;4、 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;5、 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;6、 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

时间: 2024-11-03 17:26:16

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梨的营养价值及功效

1.梨的功效:清热镇静.化痰止咳.润肠通便. 2.梨的营养价值:梨当中富含B族维生素,能减轻疲劳,能保护心脏,增强心肌活力,能降低血压: 3.梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉有养护作用: 4.梨中含有的糖类物质和多种维生素都比较容易被人体吸收,而梨有助于增进食欲,对肝脏具有保护作用.

绿豆芽的营养和药用价值

绿豆芽的营养: 1.刺激消化:绿豆芽在发芽过程中便会纤维化,食用绿豆芽能增加对膳食纤维的摄入量,能刺激胃肠道加快对食物的消化,同时在胃肠道内能充分吸水的作用. 2.补充维生素:绿豆芽在发芽过程中将绿豆中的很多蛋白质成分进行了分解,含有大量的氨基酸,增加了绿豆中蛋白质的吸收,食用绿豆芽能补充大量的蛋白质. 3.清除自由基:绿豆芽在生长过程中,吸收了水分和产生了维生素C,食用绿豆芽能摄入维生素C,增强人体对自身体内自由基的清除能力. 绿豆芽的药用价值:<本草纲目>记载,绿豆芽祛湿热,体质属痰火湿热

苹果和梨的营养价值

苹果的营养价值:苹果素来享有"水果之王"的美誉,它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为"大夫第一药",苹果富含糖类.酸类.芳香醇类和果胶物质,并含维生素B.维生素C及钙.磷.钾.铁等构成大脑所必须的营养成分,维生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,同时,加上苹果中的果酸和抗氧化物,有助于皮肤更为细腻.润泽. 梨的营养价值:梨含有多种维生素.有机酸.钙.磷等多种矿物质,含有天门冬素,对保护肾脏有益,含有的维生素B1.B2 ,对调解

梨的营养价值与功效

梨的营养价值:梨含有蛋白质.脂肪.糖类.粗纤维.灰分.镁.硒.钾.钠.钙.磷.铁.胡萝卜素.维生素B1.维生素B2.维生素C及膳食纤维素. 梨的功效: 梨味甘微酸.性凉,入肺.胃经,具有生津止渴.益脾止泻.和胃降逆.清心润肺的功效.梨中的果胶含量很高,有助于消化.通利大便.吃梨子时舌头会有粗糙的感觉.这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,缓解便秘.梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用.

石榴树的营养价值和药用价值

石榴树的营养价值: 石榴果实营养价值高,富含丰富的水果糖类.优质蛋白质.易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量.果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸.糖类.蛋白质.脂肪及钙.磷.钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分.富含丰富的各种酸类,包括有机酸.叶酸等对人体有保健功效. 石榴含有多种营养成分:含碳水化合物百分之17.百分之水份79.糖百分之13到17,其中维生素C的含量比苹果高1到2倍,而脂肪.蛋白质的含量较少. 药用价值: 石榴叶:收敛止泻:角毒杀虫:主泄泻:痘风疮:癞疮:跌打损

蕖菜的作用药用价值

蕖菜: 1.别名: 苦菜.节托莲.小苦麦菜.苦叶苗.败酱.苦麻菜等. 2.简介: 苦菜为菊科植物山苦荬的全草或根. 3.食用价值: 防治贫血,消暑保健.苦菜中含有丰富的胡萝卜素.维生素C以及钾盐.钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用. 清热解毒,杀菌消炎.苦菜中含有蒲公英甾醇.胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌耐药菌株.溶血性链球菌有较强的杀菌作用. 4.药用价值: 苦麻乃枯涩之物,可以弥补现代饮食的五味,对糖尿病患者极佳.苦菜是消炎去火之物,有预防流

白皮花生的营养价值和药用价值

白皮花生的价值如下: 1.营养价值:花生富含优质蛋白和脂肪,提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸.卵磷脂.胆碱.胡萝卜素.粗纤维等有利人体健康的物质,含微量营养素,包括叶酸.维生素E.烟酸.维生素B1.维生素B2.维生素B6.镁.铜.磷.钾.锌.铁.钙: 2.药用价值:调和脾胃,补血止血,降压降脂.

海参的药用价值

一.海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食. 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中. 二.海参的药用价值: 1.海参不仅被冠为肴品海八珍之首,而且历来被认为是一种名贵滋补食品和药材.海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18种氨基酸.牛磺酸.硫酸软骨素.刺参粘多糖多种成分. 2.所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸.在中国人的眼中,海参的壮阳作用尤其突出.这是因为氨基酸是构

秋葵有什么药用价值

秋葵的药用价值有这几点: 1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖.半乳聚糖.鼠李聚糖.蛋白质等,经常食用帮助消化.增强体力.保护肝脏.健胃整肠. 2.秋葵含有铁.钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果. 3.它含有维生素A和β胡萝卜素等,有益于视网膜健康.维护视力. 4.它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌.抗癌. 5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白.细嫩. 6.秋葵的钙含量也很丰富.而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食