北瓜炒豆腐怎么做好吃

一,材料: 1.主料:北瓜.蘑菇. 2.辅料:葱花.油.盐.鸡粉. 二,步骤: 1.将北瓜洗净后切块,蘑菇洗净去蒂后切块: 2.向锅内倒油,待油锅烧热后爆香葱花: 3.放入北瓜翻炒2分钟: 4.放入蘑菇后继续翻炒,加入适量盐和鸡粉后翻炒均匀即可.

食材:香菇6朵.北瓜一根.油适量.盐适量.大葱少许.鸡精适量. 1.将北瓜洗净,切块待用: 2.将香菇洗净去蒂,切块待用: 3.将大葱切成葱花待用: 4.锅内放油,烧热后放入葱花爆炒片刻: 5.向锅中放入北瓜,翻炒2分钟: 6.向锅中放入香菇,继续翻炒,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀: 7.持续翻炒3分钟左右,即可出锅.

北瓜炖土豆的做法如下: 一.所需材料:北瓜600克.土豆150克.油2汤匙.盐1茶匙.葱花适量.花生油1汤匙. 二.北瓜炖土豆的具体做法如下: 1.将土豆洗干净去皮后切成块备用: 2.将北瓜洗干净后切成小块: 3.在锅中放油,待油热后放入葱花爆香: 4.将土豆和北瓜放入锅中翻炒后,加入适量的清水: 5.转小火炖10分钟收汁即可.

小瓜炒木耳的做法: 材料:干黑木耳5克.新鲜的小瓜100克.葱姜蒜各5克.盐5克.糖3克.味精3克.水淀粉7克.香油5克. 将黑木耳用热水浸泡10分钟后捞出沥水.将小瓜净后,切成小段备用.木耳用手撕成与小瓜同等大小的块.起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味.将木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐.糖.味精,翻炒2分钟后加入少许水淀粉.出锅时锅中放入少许香油.装盘.完成.

炒豆腐做法: 1.准备材料:豆腐100克.胡萝卜1根.青辣椒1根.食用油5毫升.木耳30克.胡椒粉2克.郫县豆瓣酱5克.生抽5克.盐3克. 2.豆腐.胡萝卜切片. 3.青辣椒切段. 4.锅中倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄. 5.捞出豆腐,倒入青辣椒.胡萝卜.木耳,大火翻炒2分钟. 6.加生抽.郫县豆瓣酱等辅料,翻炒均匀. 7.倒入豆腐,翻炒均匀即可.

用料:粉条1束,豆腐1块,香菇3朵,白菜叶4片,姜丝若干. 做法: 将粉条用凉水浸泡:锅里放油,油加热后放入姜丝煸炒出香味:放入切好的豆腐厚片和香菇翻炒:锅中加水,放入泡好的粉条,5分钟后转小火慢炖:放入洗净切段的白菜叶继续煮:放入盐,酱油,糖和花椒粉调味后即可出锅.

注意选择嫩豆腐.小火候.少盐,控制时间,保证食材的新嫩和原味. 1.西芹.胡萝卜.豆干切片,准备蒜碎: 3.油热后,将豆腐放入炒锅中,轻轻煎炒: 4.然后将西芹和胡萝卜一起放入,加入适量的盐轻轻翻炒: 5.西芹和胡萝卜炒至断生即可.

主料:角瓜300克.海米30克. 辅料:油适量.盐适量.葱花适量.水.淀粉适量. 步骤: 1.将角瓜洗净后切成片: 2.用温水泡一下海米,十分钟后捞出,水不要倒掉: 3.往锅中放入适量放油: 4.当油六分热时放入海米和葱花: 5.三分钟后放入角瓜并翻炒: 6.把泡海米的水倒入锅内翻炒: 7.加入适量的盐,并用水淀粉勾芡,快速翻炒: 8.出锅后盛盘即可.

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