油卖菜怎么做好吃

可以做一道蒜蓉油麦菜,主料:油麦菜;调料:食盐、蒜、植物油、味精、花椒。具体做法如下:

1、油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段;

2、将蒜剁成蒜末备用;

3、锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香;

4、下油麦菜,快速翻炒几下,炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可。

时间: 2024-08-07 12:54:10

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回锅菜怎么做好吃

回锅菜怎么做好吃,昨天晚上留下来的菜倒掉可惜了,二次入回锅炒一下吃,感觉味道和之前作的有不一样的地方.如果搞得不好很难吃的,下面是我弄回锅菜的步骤: 把锅烧热加入适量的油,建议放少一点.因为剩菜本身就有油的,太多的油菜就不好吃了. 油烧热后,加入[大蒜]炒香,大蒜是可以解毒的,过夜的菜本身就不好.所以用大蒜解解毒就可以的. 加入剩菜快速的炒动,把剩菜炒热就可以出锅.不过建议放一些辣椒让剩菜提提味还是不错的选择. 回锅后的剩菜还有一番别的滋味.

紫包菜怎么做好吃

1.紫包菜这样做好吃:将紫包菜切丝.香菜切段.蒜切沫.葱切丝.放入盐.白糖.鸡精.香油.白醋等调料进行调味.搅拌均匀,装盘即可食用. 2.紫包菜的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸.抗坏血酸.维生素A.生育酚等维生素,铜.铁.硒.钙.锰.锌等矿物质.

橄榄菜怎么做好吃

橄榄菜怎么做好吃?很多人不知道,下面我们来看看吧. 准备干货橄榄菜. 泡在水中20-30分钟. 沥干水放在碗中. 准备调料.香油.生抽.醋.盐和泡好的橄榄菜. 所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀,想要更入味都多腌制一会.

耳朵菜怎么做好吃ww

耳朵菜炒肉比较好吃,方法如下: 原料:耳朵菜,肉,葱,料酒,生抽,五香粉,鸡精. 耳朵菜洗净后切片:把肉切成片,葱切成葱花:热锅加油,加葱花炝锅:大火下肉片煸炒:料酒高火加入,加生抽:加耳朵菜翻炒,加五香粉:出锅前加鸡精即可.

油闷菜怎么做

1.油闷菜清洗干净,控去水分: 2.切成四厘米长的段: 3.锅底下油: 4.加入蒜,姜,辣椒: 5.爆出香味: 6.油闷菜下锅,加入盐,鸡精: 7.翻炒均匀: 8.可以出锅享用了.

上汤娃娃菜怎么做好吃又简单

上汤娃娃菜好吃又简单的做法:锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味.放入高汤烧开.水开后将娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入.煮到娃娃菜变软,盛出.汤中加入少许水淀粉勾芡.浇在娃娃菜上即可. 上汤娃娃菜是一款家常菜,主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成.成品香浓.味鲜.口感浓郁.其中娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌.

紫心菜怎么做好吃

可以做紫心菜炒肉.紫心菜煎饼.紫心菜拌豆腐皮.凉拌紫心菜等. 紫心菜拌豆腐皮做法: 原料:豆腐皮适量.紫心菜适量.香菜适量.盐适量.酱油适量.鱼露适量.糖适量. 做法: 1.紫心菜拨开,放入清水中浸泡10分钟,将紫心菜叶子上的残留农药浸泡干净: 2.锅中烧水,水开后放豆腐皮焯烫,去除豆腐皮的豆腥味: 3.将紫心菜.豆腐皮切成细丝,香菜切成段: 4.将全部的材料放入容器中,再依据个人口味放入盐.酱油.鱼露.糖: 5.锅中放油,将油温烧热,趁油高温时,将热油浇入各种材料上,再拌匀即可.

炒油豆腐鸡蛋怎么做好吃

这样做比较好吃: 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁: 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼: 3.油豆腐焯水后备用: 4.锅中放入姜蒜爆香: 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水: 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐就做好了.

野菜灰灰菜怎么做好吃

野菜灰灰菜做凉拌灰灰菜,灰灰菜炒鸡蛋,灰灰菜炒腊肉,灰灰菜烧饼,灰灰菜汤等好吃.灰灰菜又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物.主要生于田间.地边.路旁.房前屋后等.幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富.