香煎午餐肉是怎么做的

材料:午餐肉1盒.木耳6朵.大蒜适量.盐适量.鸡精少许.生抽三分之一汤匙. 步骤: 准备好原料:午餐肉取出,切成合适的大小:木耳温水泡,洗净撕成小朵:平底锅内倒入适量油,烧至五成热时,放入午餐肉小火煎3分钟:午餐肉煎至单面焦黄,翻面再煎3分钟即可:原锅倒入少许油,放入蒜沫,再放入木耳翻炒,调入生抽.鸡精和盐调味:木耳放入午餐肉中点缀即成.

主料:生菜100克.红萝卜100克.午餐肉100克.辅料:油适量.盐适量.蒜头适量. 步骤: 1.把红萝卜切块,生菜切段,午餐肉也切块备用. 2.倒油后放进蒜头和午餐肉. 3.再放进红萝卜和生菜继续炒. 4.最后加盐来调味即可.

一.主料: 冷冻巴沙鱼柳400g. 二.辅料: 柠檬1个,薄荷叶(装饰用). 三.调料: 盐少量,料酒少量,生姜适量,黑胡椒适量. 四.香煎巴沙鱼柳的做法及步骤: 1. 首先将鱼解冻,解冻好以后洗干净,表面水用厨房纸巾吸吸干,切块,用料酒.姜丝,盐腌渍15分钟: 2. 表面拍上生粉,放入平底锅中,热锅凉油小火煎至两面金黄: 3. 摆盘,放上薄荷叶,撒上黑胡椒颗粒即可.

原料:干鱼块200克.辣椒面少许.盐少许.鸡精少许.食用油两勺.香煎腊鱼块.香菜. 1.把鱼用温水洗净,切小块: 2.起油锅,烧至五成热,放入鱼块,放少许盐,煎得焦焦的样子就可以了: 3.放入辣椒面,稍炒,如果太干,可稍放一点点水: 4.继续熬制,等水全部消失,放入佐料: 5.最后放入鸡精,装盘,可加香菜装饰.

材料:猪肉750g.午餐肉调料130g.清水350g. 步骤 1.准备好猪肉.午餐肉调料和清水. 2.猪肉洗干净去皮去筋膜切小块. 3.取130克午餐肉调料加入350克清水调匀. 4.将切好的猪肉倒进破壁机料杯中. 5.然后加入调好的午餐肉调料. 6.用酱料档打两次. 7.直到肉被搅成肉泥. 8.将肉泥盛在抹了油或是垫了油纸的容器内,表面按平. 9.放入蒸锅中蒸一小时即可.

1.切好葱,姜,蒜备用. 2.鸡腿解冻好后洗净. 3.鸡腿上切一刀,把骨头剔出来.(小心不要割破手呢,骨头不要扔掉,可以煲汤用) 4.鸡腿去骨后,在内层横着切几刀,不要切断!(容易入味,容易熟) 5.鸡腿肉让在干净的碗内,加入葱,姜,蒜,料酒1大勺,盐1勺,白胡椒粉,番茄酱1勺,蚝油半勺,搅拌好后腌制1小时左右.(记得腌制越久越入味) 6.碗内加入料酒1勺,白糖1勺,老抽半勺,清水2大勺调匀. 7.锅内倒少许油,把鸡皮那面先朝下煎至. 8.煎好好后翻面煎,两面都煎好后,把调好的料汁倒入. 9.盖

配料: 嫩羊排3根.洋葱.盐.鸡精.料酒.孜然粉.辣椒粉.椒盐.淀粉.鸡蛋.姜葱蒜.辣椒酱.白糖等. 做法如下: 1.将排骨洗净后切成6厘米长的节,放入容器中,加嫩肉粉,盐.蒜泥.料酒.白糖.洋葱碎丁.孜然粉.辣椒粉.鸡精.拌匀腌制30到60分钟备用. 2.将鸡蛋打入碗中,放入面粉和淀粉各适量,加少许素油,搅拌成糊,取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀. 3.然后再沾上干淀粉. 4.坐锅点火倒入油,至5成热时逐个下排骨煎透,至表面酥脆捞出即成.

1.准备好用料:面粉300g,鸡蛋60g,食盐适量,鸡粉适量,料酒适量,调和油适量,胡椒粉适量. 2.在面粉中加入鸡蛋.葱.姜,再用清水将面粉调成面糊. 3.把小河虾倒入调好的面糊中,加盐.胡椒粉.料酒和鸡粉进行调味. 4.面糊调成下图的粘稠度就可以了. 5.用一小勺把有虾的面糊放到锅里煎炸,每一小勺做一个小虾饼.炸到两面金黄酥脆就可以了.

1.鱼柳一条,红酒适量,盐巴适量,黑胡椒粉适量: 2.将鱼柳切块,用少许料酒,姜丝,蒜瓣,盐,蚝油腌制8分钟左右: 3.准备下锅之前,放适量生粉,热锅凉油,煎至两面金黄: 4.出锅时撒上少许黑胡椒: 5.摆盘,将煎好的鱼柳装盘,即可食用.