香肠可以做什么菜吃

阴沉草可以做蒸菜吃,具体方法如下: 食材主料:小麦面粉100克,玉米面粉100克,土豆一个,胡萝卜2个,阴沉草200克,食盐少许. 具体步骤: 1.土豆削皮洗净,胡萝卜洗净,各自擦成细丝,阴沉草洗净切碎. 2.土豆丝和小麦面粉,阴沉草搅拌均匀. 3.胡萝卜丝和玉米面粉搅拌均匀,同时加入少许盐,各自平铺在蒸屉上. 4.大火蒸20分钟. 5.出锅即可.

1.八宝饭:这是一道有着千年历史的名菜,由糯米,还有豆沙.桂圆.红枣等做成.因为分量足.味道甜,比较适合全家人享用,所以象征着团团圆圆,吉祥平安: 2.白斩鸡:"鸡"同"吉",寓意着吉祥如意: 3.油爆虾:虾壳上有一节一节的轮廓,有着节节高升,吉祥讨喜的寓意: 4.红烧肉:其最大的特点就是浓油.赤酱.口感甜.颜色鲜艳,寓意着新的一年红红火火: 5.黄金糕:颜色金灿,味道极佳,还有着"年年高"的好寓意.

小年,源起于古代中国民间祭灶的风俗习惯. 传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞.一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了. 玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三.二十四上天汇报,大年三十再回到灶底.为使灶王"上天言好事,下界降吉祥",人们以糖为祭品好让灶王"嘴甜",于是,民间就有了腊月二十三.二十四的祭灶"小年",祈求来年平安和财运.

素炒南瓜: 主料:南瓜. 辅料:盐.葱花. 做法: 1.南瓜去皮切薄片. 2.锅中放油,烧热后放入南瓜片翻炒. 3.等南瓜炒软,放入盐,出锅撒上葱花即可.

榴莲炖鸡 主料:榴莲壳250克.鸡500克. 辅料:山核桃(干)25克.枣(干)20克.枸杞3克.榴莲核30克.黄酒2茶匙.姜3片.水1500毫升.食盐5克. 步骤: 1.把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核: 2.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟: 3.鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用: 4.将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒: 5.倒入清水,炖3到4个小时: 6.出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味.

做拉条子吃大盘鸡比较好.材料:三黄鸡.土豆.干辣椒.花椒.青辣椒.红辣椒.桂皮.八角.草果.酱油.大葱.姜.大蒜.白砂糖.油. 做法:1.将三黄鸡洗净,去掉头.爪和屁股,剁成3厘米左右的小块.大葱切成斜段,姜切薄片.干辣椒用剪刀剪成小段. 2.土豆削去外皮,切成3厘米大小的滚刀块.红辣椒和青辣椒用水洗净,再切成菱形片. 3.中火烧热炒锅中的油,待烧至四成热时将白砂糖放入,将火力调小,并用锅铲不停搅炒,待白砂糖炒化翻起大泡,再将鸡肉小块放入锅中均匀的裹上糖色. 4.炒锅中放入酱油.大葱段.姜片.大

黄菜其实就是酸菜,白菜是可以做黄菜的,将洗好的白菜切丝,用盐腌起来,等上30天就可以吃了.黄菜是醴陵人用方言这么称呼,它的原料是大青菜又称芥菜,上面生出大大的青叶,如同烤烟叶一般,因其叶有很重的涩味,人们常吃的只是下面的菜头.

做凉拌菜需要的调料有:糖.香油.醋.盐.辣椒油.红油.酱油.蒜粒等等. 凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油.酱油.蒜粒等配料制作而成的菜肴.根据红油的分类一般可分为香辣.麻辣.五香三大类. 凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期.每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在.糖.香油.醋.盐.辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道.吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸.辣.甜.麻香味儿在口腔中散发开来,醒胃又养生.

生抽可以凉拌菜吃,一般来说凉拌菜用生抽比较好.生抽的颜色较淡通常呈红褐色,味道却比较咸,而凉拌菜在夏天食用较多,讲求清爽的感觉,用生抽比较适宜.但是需要注意的是,生抽的味道本身就已经比较咸,因此在做凉拌菜时盐和生抽的使用量一定要掌控好,不然容易导致菜肴过咸. 凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油.酱油.蒜粒等配料制作而成的菜肴.根据红油的分类一般可分为香辣.麻辣.五香三大类.