蜂花粉如何保存

1.增强人体综合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力. 2.防衰老.美容作用:蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中的VE.超氧化歧化酶(SOD).硒等成分能滋润营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光洁.花粉中的肌醇可使白发变黑,脱发渐生,保持头发乌黑亮丽. 3.防治脑心血管疾病:花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从而起软化血管和降血脂的作用. 4.防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的克星,以油菜花粉.荞麦花粉效果最佳.我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的.

蜂花粉中含有丰富的维生素,是一种天然的多种维生素浓缩物,且含量高,种类全.蜂花粉中以B族维生素较为丰富,包括B1.B2.B3.B5.B6.Bi.Bc.胆碱和肌醇等:此外还含有胡萝卜素.类胡萝卜素和维生素A.维生素C.维生素E.维生素P及维生素D等.

正常情况下,成人以保健为目的,一般的剂量是5-10克/日,强体力劳动者以增强体质为目的或用于治疗疾病,可增加到15-30克/日,6-10岁儿童在3-5克/日为宜. 蜂花粉是天然营养品,适量多用一些对人体并无妨碍.食用蜂花粉最适宜时间是早晨空腹服用,或早.中.晚分次用温水.牛奶或蜜水调服. 在食用蜂花粉前,首先选定花粉种类,进行鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉.如雷公藤.羊踯躅.藜芦等.不经鉴别,误食有毒花粉,会引起中毒,有些花粉易引起过敏.因此食用蜂花粉前必须进行花粉种类鉴定,保证不会混

蜂花粉的吃法: 1.用温开水直接吞服: 2.将蜂花粉入口细细咀嚼,然后用水嗽口: 3.将花粉与蜂蜜按1比4的比例混合后用温开水冲服: 4.将蜂花粉磨细成粉末,按量用温开水或与蜂蜜水一起冲服: 5.也可将蜂花粉自制成花粉口服液服用.

蜂花粉里含有丰富的氨基酸,14种维生素,含有多种微量元素以及大量的活性蛋白酶,核酸,黄酮类的化合物以及其它活性物质. 蜂花粉能够抗衰老,因为蜂花粉可以刺激下丘脑神经元,使疲劳的神经恢复活力,从而延缓衰老,其还含有丰富的硒元素以及维生素E.维生素C,能够起到抗衰老作用. 蜂花粉可以促进内分泌腺体的发育,并平衡内分泌的分泌功能. 常吃蜂花粉是能够增加免疫力的,它是能够促进淋巴细胞和巨噬细胞的作用,并提高巨噬细胞的吞噬能力,从而达到增强免疫力的作用.

方法: 1.眼看:不同蜂花粉各具有自己的颜色,单一蜂花粉颜色一致,表面光滑有光泽.大多数蜂花粉呈黄色或褐色,也有黄绿色.黑色.橘红色等多种颜色,具体颜色可对照标准品,以区分直伪. 2.鼻闻:真的蜂花粉有很明显的单一花种香气,假的蜂花粉则无香气味,甚至有刺鼻的气味和异味. 3.口尝:取少许蜂花粉放入口中,细细品位.真的蜂花粉的味道辛香,多代苦味,余味涩,略带甜味. 4.手捻:真的蜂花粉含水分较高,手捻易碎,细腻.无泥沙颗粒感.如手捻时有粗糙或硬沙粒感觉,说明蜂花粉中泥沙等杂质含量较大,为假蜂花粉.

花粉能保存2年左右. 1.冷冻贮存:贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好,并封严袋口,防止吸水,可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失,避免霉烂生虫. 2.白砂糖贮存:把花粉与白砂糖混合,然后装入瓶内压实,并在上层加3至5厘米白砂糖,封严瓶口,放暗处保存. 3.与蜂蜜混合贮存:少量的花粉也可与蜂蜜混合贮存,即在高浓度蜂蜜中加入需同存的花粉,可达到保存的目的.

用料:蜂花粉35克.高筋面粉280克.胡萝卜泥140克.糖30克.玉米油30克.鸡蛋液40克.酵母3克.盐3克. 做法: 1.胡萝卜切片蒸15分钟,放入料理机加所用胡萝卜一半分量的水,搅打成泥状. 2.蜂花粉也用料理机磨成粉状. 3.先取30g面粉用开水30g烫后搅拌成糊状. 4.面糊倒入面包桶内,在称量好面包所用的胡萝卜泥,玉米油,糖,盐放入. 5.筛入面粉和蜂花粉,放入酵母,用面包机和面直接饧发. 6.翻好的面团取出排气. 7.均匀分成17个面团滚圆. 8.摆在所用的模具里,盖好,二次发酵.

过期的花粉仍富含多种氨基酸.蛋白质.维生素以及生物活性物质,即营养皮肤,又能祛除各种色素斑点.花粉能调节内分泌,维持卵巢正常功能,所以能祛黄褐斑,花粉中的维生素和微量元素硒是强抗氧化剂,能防止脂质被自由基氧化成脂褐斑,因而祛除老年斑.花粉既能抗日光辐射,又能治晒斑.过期的的蜂花粉不建议食用,也不宜再用其做面膜等,蜂花蜂过期之后其营养价值已经大打折扣,此时食用已经起不到保健功效,特别是食用了腐败变质的花粉还易引起机体不适,用过期蜂花粉做面膜易一起肌肤过敏.所以过期后的蜂花粉不建议使用.