白鲳鱼怎么做好吃又简单

1.在鱼身上划几刀,均匀抹上一层薄薄的淀粉. 2.锅内倒入油,烧至六成热时,放入鲳鱼,两面煎至鱼皮定型后取出. 3.锅内留底油,放入花椒.大料和姜片爆香,再放入剁椒酱炒香. 4.锅内加水,加入生抽.蚝油和冰糖调味,大火使汤汁烧开. 5.加入煎好的鲳鱼,先中小火加盖炖煮8-10分钟,再大火开盖收汁. 6.汤汁变浓稠即可关火装盘,最后撒上葱花装饰.

用料:茄子3条.豆干2块.蒜头瓣3瓣.大蒜段1颗.葱段2颗.肉末适量.油适量.盐适量.蚝油适量.蒜头油. 1.锅里放油,锅热油后放入豆干煎至两面金黄装盘备用. 2.再放入蒜头碎爆出香味. 3.加入切好的茄子. 4.茄子炒软,然后加少许盐和蚝油. 5.再加入豆干和少量开水爆炒,部分豆干捣碎. 6.加入肉末(肉末要先用生粉和蚝油腌制半小时)和葱段.蒜段.蒜头油翻炒均匀即可.

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

羊白腰怎么做好吃?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助! 羊白腰切片,去外皮洗净.加料酒.生粉.孜然粒腌制20min 花生辣椒酥备好,我直接买的.菜椒.香菜.洋葱过油断生. 白腰过油3分钟,油温8成热. 锅不放底油,将所有材料汇在一起干锅炒,加糖.孜然粉.一点盐出锅.

柚子酸酸甜甜的,是很多人喜欢吃的水果,尤其是受到肥胖一组的钟爱,大家只知道柚子吃了对身体好,却不知道里面的白瓤吃了好处也不少呢,它不仅可以润肺,理气,提高免疫力呢,到底柚子的白瓤怎么做好吃呢? 吃完柚子后,将柚子皮洗干净,然后连带外面的黄皮一起,切成薄薄的小片,将这些小片放到太阳下晒干,然后收藏起来,感觉嗓子干的时候,就可以冲一杯柚子皮茶来喝,既能解渴,又能让口内生津,喝完非常舒服. 将柚子外面的黄皮去掉,只剩下里面的白瓤,然后将白瓤切成小块,放进锅里熬汤,熬汤时,里面加上些冰糖喝着味道更好.

剩的白馒头可以用来炸馒头片,做法简单,口感酥脆,具体做法如下: 1.将馒头切片,备用. 2.鸡蛋打入碗中,加入少量水,盐充分搅拌均匀,制成鸡蛋液. 3.锅中倒入油,加热后,将馒头片放入蛋液中双面都蘸均匀后放入油中. 4.待两面都变成金黄色是便可以出锅了,一盘好吃的香炸馒头片就做好了.

好吃又简单的小蛋糕的做法如下: 低筋面粉170克,全蛋液170克,细白砂糖100克,蜂蜜20克,蔓越莓干30克.将鸡蛋,白糖,蜂蜜混合在一起.电打蛋器高速打蛋液,打至蛋液粘稠.转低速打蛋液,直到均匀即可.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀.在面糊里加一些蔓越莓干.在模具上刷一层油.将面糊挤入裱花袋,挤入模具,8分满.挤好后在上面撒些白芝麻.烤箱预热160度,烤15分钟即可.

做韭菜面叶.肉末蔬菜面叶.酸面叶好吃又简单. 一.韭菜面叶. 1.准备食材:面粉.水.韭菜.蕃茄.鸡蛋.盐.五香粉.胡椒粉.芝麻油. 2.番茄划十字,焯水后去皮切块,韭菜洗净切碎. 3.面粉加鸡蛋.水.韭菜.盐和成光滑的面团. 4.擀成薄片平铺在案板上,再切三角片抖散备用. 5.鸡蛋搅散炒熟盛出,留底油放入蕃茄翻炒至翻沙,加入鸡蛋.水,大火烧开. 6.加入盐.十三香.胡椒粉.芝麻油.韭菜面叶,中小火煮三五分钟即可. 二.肉末蔬菜面叶. 1.准备食材:面粉.猪肉末.番茄.小白菜.鸡蛋.葱花.食用油

米线作为一种平时生活中非常常见的一种食物,相信很多人都非常的喜欢吃,不过由于外面做的米线卫生成问题,所以很多人可能都想在家里自己做米线吃,这样不仅卫生还可以做出好吃的味道,那么米线怎么做好吃呢? 将新鲜的米线用温水进行提前泡发,泡好之后煮的过程中会更加的省事一些.然后将花生用油炸香再在碗里调一些调味品,比如说将味精.生抽.红油,辣椒,花椒粉,蒜泥等,都倒到碗里调成调料汁.在锅里将米线煮好,锅里煮大约一分钟,然后将米线挑到刚刚调好的调料碗里.再将米线搅拌均匀,放入适量的花生米,红椒丝,香菜等就做好