最简单的西式甜品做法

1、青柠檬挤汁、香蜂草清洗以研磨设备碾成粉状预留。

2、鲜奶油芝士以隔水加热的方法使其升温变软。

3、添加白砂糖、牛乳一起拌至呈无颗粒。

4、再添加薄荷酒搅拌均匀。

5、吉利丁片用冰小水泡软控干,倒进鲜奶油芝士中一起翻拌。

6、畜类淡奶油用电动打蛋器打成6派发时,倒进鲜奶油芝士中。

7、再添加香蜂草粉一起搅拌均匀。

8、最终把鲜奶油芝士倒进环形小烤模中,以刮板抹平。

9、最终放进速冻冷库中,以-18℃冻藏约30分钟就可以。

时间: 2024-10-19 03:02:17

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简单的夏日甜品的做法

简单的夏日甜品做法: 香煎芋头饼: 材料:芋头.白砂糖.油. 步骤如下: 1.芋头去皮,切片: 2.入蒸锅大火蒸30分钟至熟: 3.蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加面粉及白砂糖和匀,搓成大小差不多的丸子形: 4.用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面: 5.煎好后放在厨房红里,吸干油后即可.

最简单的拌面的做法

1.最简单的拌面的做法,鸡胸肉拌面. 2.黄瓜切丝,葱.西红柿切丁,花生压成花生碎,芝麻酱加入热水搅拌,加入少量腐乳汁,些许酱油,加入适量盐和糖.将鸡胸肉煎至金黄,加入一大勺豆瓣酱,一匙黄豆酱,倒入料酒.将煮好的面过冷水,淋上肉末,一匙辣椒油,一勺芝麻酱,将剩下的配料撒在面上,就做好了.

最简单的花卷的做法最详细

最简单的花卷的做法如下: 材料:面粉500克,葱,油适量. 做法: 1.首先发面,面粉500克加大约350克温水,和面的时候记得把酵母放到温水里融化后再操作.面团发成2倍大. 2.发好的面团取出揉匀排气松弛5分钟. 3.把面团擀成大薄饼的状态,涂上一层油,撒上一点盐和葱花,尽量均匀吧. 4.卷起,随意从一头卷起就行. 5.卷好的面卷切成2厘米宽的小条状. 6.两个一组,首先先捏住两头抻长,再把两个抻好的剂子叠在一起,两手反方向拧一下重叠的两个面剂子,把面剂子的两头对接,捏在一切后,接头部分向下放

香芋西米露甜品做法

香芋西米露甜品做法:西米洗净,芋头去皮切粒,冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分钟,加入西米和芋头粒,中火煮20分钟,取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可. 西米露又叫西谷米,产于马来群岛一带,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉.麦淀粉.苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠.有小西米.中西米和大西米三种,经常被用于做粥.羹.点心等食物. 西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱.消化不良.补肺.化痰的功效.还可使皮肤恢复天然润泽

西式甜品有哪些

西式甜品有提拉米苏.拿破仑蛋糕.黑森林蛋糕.土豆泥.萨芭雍等. 1.提拉米苏:是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点.以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡.可可粉等其他材料. 2.拿破仑蛋糕:称为千层酥,由多层酥皮夹吉士组合而成,口感集松化和嫩滑于一体,造型层次分明. 3.黑森林蛋糕:是著名的德国甜点,它融合了樱桃的酸.奶油的甜.巧克力的苦以及樱桃酒的醇香,能够经得起各种口味的挑剔,深受大众喜爱. 4.土豆泥:是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具

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