炸地瓜丸子的做法

紫薯地瓜丸子是一个很好吃的饭前甜点,很多人都喜欢吃,特别是小朋友.其实它的做法也非常简单,我们自己在家里也可以做,下面就给大家说说字数地瓜丸的做法. 简要答案 紫薯地瓜丸子的做法:将蒸熟的地瓜和紫薯碾成泥,将地瓜中加入适量的面团揉成小丸子,包入紫薯馅料,然后炸至金黄即可. 工具/材料 地瓜:1个,紫薯1个,面粉,油适量. 具体内容 将地瓜和紫薯清洗干净,去皮然后切成片. 之后将切好紫薯和地瓜放入蒸锅中蒸熟后捞出. 接着,将紫薯和地瓜分别碾成泥. 之后,将地瓜中加入适量的面团,搅拌均匀. 将地瓜和

炸地瓜丸子不能用淀粉.应该有糯米粉,因为,用糯米粉做出来的红薯丸子不会发硬,而且更软糯香甜.地瓜是豆科植物豆薯的别称之一,但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯. 糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的.

地瓜也称地瓜味道甜美,富含碳水化合物.膳食纤维.胡萝卜素.维生素以及钾.镁.铜.硒.钙等10余种元素.地瓜虽小,其营养价值和养生保健作用却很大,用地瓜炸丸子,口感细腻,香甜可口. 食材:主料地瓜1500g 辅料油适量白糖适量面粉适量粘玉米面适量. 步骤: 1.将地瓜洗净放入锅里盖上盖子蒸20分钟. 2.将地瓜捡出来稍凉将皮扒掉. 3.将地瓜用手抓碎成地瓜泥. 4.将白糖.粘玉米年.面粉调和在地瓜泥里. 5.调和均匀即可. 6.将地瓜泥用手搓成圆形的丸子. 7.锅里加油烧热,将地瓜丸子轻轻的放入油

蔬菜丸子是比较可口的小吃,今天教大家一个炸出松软蔬菜丸子的做法,一学就会,营养美味. 准备半斤面粉,放入碗中. 加入一个鸡蛋.3克盐.5克白糖.2克酵母 加三两温水,再加入自己喜欢吃的配菜,搅匀,和面. 挤出丸子,油温五成热下锅炸. 炸至外皮金黄酥脆,丸子浮起即可捞出.松软的蔬菜丸子做好了

饮食是人体补充营养和能量的主要方式,所以从古至今人们创造和传承了无数种饮食着方法.炸牛肉丸子是以牛肉为主要食材,辅以多种材料制成的一道菜肴,营养丰富,口感独特,适合多数人食用.接下来就介绍一下具体做法,希望朋友们能喜欢! 将鸡蛋打散成蛋液;牛肉剁成细末. 将咸味面包用牛奶或水浸过并挤干,再搓成细末. 将洋葱.胡萝卜洗净,切成小丁;将芹菜洗净,切成末:酸黄瓜洗净切成末. 将牛肉末放入盆内,加蛋液和面包末.盐.胡椒粉搅匀,再陆续放入牛奶或水和成馅,分成8-10个肉团,外裹一层面包粉,即成牛肉丸子.

每100克炸牛肉丸子营养成分热量590千焦蛋白质11.92克脂肪6.25克 烹饪耗时:10分钟 食材费用:15元 食材:牛里脊200克.大葱1段.姜1块.鸡蛋清1个 调味料:盐.鸡精.生抽.料酒.胡椒粉.淀粉 步骤: 1.牛肉切小块放入料理机搅拌杯内,用料理机打成肉馅. 2.葱.姜切末.肉馅中放入葱姜末.生抽1勺.料酒1勺.盐半勺.鸡精半勺.胡椒粉2克.鸡蛋清1个顺时针搅拌上劲,加入食用油1勺拌匀. 3.用勺子团成肉丸. 4.放入锅中炸至金黄即可.

1.起一锅,将所有沾酱材料全放入碗中拌煮均匀后备用. 2.取一碗,将白饭放入碗中再加入所有调味料一起捣杵至稍有黏性. 3.再加入地瓜泥一起拌匀后,将核桃切碎后加入并拌匀. 4.将做法3的地瓜泥捏成小丸子形状后,用竹串将三个串成一串备用. 5.取一干净的烤盘,于烤盘中涂上薄薄的一层油后,将作法4的丸子串放入烤盘中移入已预热好的烤箱中,以220℃的温度烘烤约10分钟至酥硬,即可.

原料:五花猪肉350克,鸡蛋1个,小白菜心150克,精盐2克,豆油500克,酱油15克,料酒15克,鲜姜15克,鸡汤400毫升,味精1克,淀粉125克,大葱50克. 做法:1.猪肉洗净,去筋,剁成茸泥:2.将大葱去皮,洗净,分成两份:一份切成长3厘米的段:另一份切成大葱末: 3.小白菜心洗净,切长丝:4.猪肉茸放入碗内,加入大葱末.生姜末搅拌均匀,再加入鸡蛋液.盐.5克酱油.料酒等拌匀,再将拌匀的猪肉茸挤成小丸子:5.将豆油放入炒锅内,烧至八成热时,将拌好的肉泥挤成的小丸子,放入油锅中炸,待丸子

1.萝卜洗净. 2.用刨丝器刨丝. 3.锅子烧水,将萝卜丝放入,焯水. 4.捞出萝卜丝,控干水分. 5.剁碎. 6.香菜洗净. 7.香菜切碎. 8.大葱切碎. 9.将材料混合,鸡蛋打入其中. 10.加入盐. 11.加入鸡精. 12.加入香油. 13.加入白胡椒粉. 14.加入适量的绿豆面粉. 15.搅拌成粘稠的面糊. 16.即成圆形丸子. 17.用勺子挖下. 18.放入烧热的油锅内,炸至金黄色即可.