水萝卜叶子怎么吃

水萝卜叶可以做凉菜吃,或着和面条一起吃,开胃,但萝卜叶子是有寒气的菜,不可多吃,具体吃法有: 选择色泽饱满新鲜的水萝卜叶子,浸泡半个小时:掐除小萝卜根,摘除黄叶等杂物,再次冲洗干净:锅中加水,待水烧开后,放入洗好的水萝卜叶子,焯水,捞起来沥干:切碎水萝卜叶子.大蒜备用,以及少量的辣椒粉:锅加热,加油,待油七八成热放入蒜粒,加入盐,翻炒一下:加入切好捏干的萝卜叶子炝炒三分钟左右,加点味精调料:盛入盘中,即可食用.

1.选择萝卜叶子的时候,要注意,有黄叶子或者烂掉的不可以吃.选择色泽饱满新鲜的萝卜叶子.浸泡半个小时. 2.掐掉下面的小萝卜根,摘除黄叶等杂物,再次冲洗干净. 3.锅洗净,烧一锅开水.不用太多水,水一定要烧开. 4.水烧开之后,放入洗好摘好的萝卜叶子,焯一遍水,就捞起来沥干. 5.把水捏干,这一点很关键.然后切碎,并准备蒜粒备用,喜欢辣的可以加少量的辣椒粉,口感更好. 6.锅烧滚,加油,先放入蒜粒和油,加入盐,翻炒一下. 7.加入切好捏干的萝卜叶子炝炒三分钟左右.尝尝咸淡,喜欢浓点口感的就加点味

红皮水萝卜秋冬季吃比较好.萝卜性凉,味辛甘,入脾.胃.肺三经,有健胃消食.宽中下气.定喘醒酒.止咳化痰.清热解毒.止渴散瘀.利大小便和补虚的功效.秋冬季节食用红水皮萝卜有助于调理身体,促进身体健康化.

水萝卜汤做法: 1. 将水萝卜去根须洗净,切成长条片:2. 虾干用温水泡软后洗净:3. 汤锅置火上,放入开水,萝卜片焯透捞出:4. 汤锅再置火上,放入高汤750克.虾干.水萝卜片.细盐.味精.酱油.姜汁,待汤开后,撇去浮沫,起锅盛入汤碗内即成.

1.萝卜叶,可食用.性温,具有一定的药性.植物形态萝卜条.冬季或早春采收.风干或晒干,现代冷冻干燥技术营养保持最好.绿色扁平状. 2.萝卜全身都是宝:萝卜叶性味辛.苦.平,功效同萝卜,可治积食不消.痰多.乳汁不通等症.萝卜籽具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用.萝卜皮可治疗大肠便血,止头疼.萝卜既可当做药膳,也可作为食疗,不同的做法可起到不同的作用. 3.白萝卜叶中含有丰富的维生素A.维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上.维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤

水萝卜的叶子和羊肉是可以一起吃的,二者并不存在什么禁忌,而且羊肉性温热,含有丰富的蛋白质,具有一定的滋补作用,而水萝卜的叶子性凉,能够去除羊肉的腥膻味道,营养能够互补,味道也能更好一些,可以做成羊肉汤锅. 羊肉汤锅的制作方法: 原料:羊肉500克,水萝卜的叶子250克,香菜.精盐.味精.料酒.葱.姜.胡椒粉各适量. 做法: 1.将羊肉和水萝卜的叶子洗干净.切成丝待用: 2.将姜片放入油锅中爆炒出香味后,再向锅中加入适量的清水: 3.待水开后放入羊肉和水萝卜的叶子,然后用小火将其煮熟: 4.加入盐

水萝卜维生素C含量非常高,但胡萝卜中含有抗坏血酸的分解酵素,它会破坏水萝卜中的维生素C,所以水萝卜和胡萝卜是不可以一起吃的.一起吃的话,会影响人体对营养的摄入和吸收.

水萝卜和鸡蛋可以一起吃. 材料:水萝卜一个.鸡蛋三个.面粉适量.盐适量. 水萝卜鸡蛋饼的做法: 1.水萝卜切丝备用. 2.将蛋液和水萝卜一起搅拌并根据浓稠加入适量的水和面粉. 3.加入适量的盐搅拌均匀,盛出一部分放入锅中. 4.在锅中摊成饼状,小火煎熟出锅即可.

萝卜叶即萝卜缨的营养价值很高,纤维高,对预防便秘有一定的作用:并含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富:其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化.理气. 萝卜叶子做汤.做炒菜均可.一般将它洗净晾干后腌渍起来,装缸密封,过一段时间即可以取食,稍佐以油和姜葱,是下饭的好菜肴.