秋葵怎么去籽

晒干后直接用手剥下来即可。秋葵的籽可以食用,且市面上的秋葵大多鲜嫩,种子还没有成熟就被采摘下来,食用口感十分爽滑。

秋葵是锦葵科秋葵属,素有蔬菜王之称;原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形,疏生散刺,叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。其花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛。其花黄色,内面基部紫色,花期5-9月。其蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。它喜温暖,怕严寒,耐热力强,对土壤适应性较广,不择地力,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。

时间: 2024-08-29 11:44:23

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秋葵需要削皮去籽吗

秋葵不需要削皮去籽.秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用.秋葵通常在脆嫩时采摘食用,这时候的种子还没有完全成长成熟,质地也十分脆嫩,在食用时完全没必要清除掉,并且秋葵籽含有较多的营养物质,食用后有很好的滋补效果. 秋葵皮比较薄,并不会影响秋葵的食用感,其次秋葵皮中含有大量的维生素.纤维素.糖分以及钙.铁.磷等成分物质,食用之后对人体的健康具有一定好处.因此秋葵不需要削皮去籽.

炒秋葵要不要去籽

炒秋葵不需要去籽.秋葵籽中含有丰富的维生素A.维生素C.膳食纤维及不饱和脂肪酸等,有抗氧化.促进消化.降低胆固醇等作用,还富含多种营养成分,有滋补身体的功效,且和秋葵籽连在一起的粘液中含有丰富的营养,如果在食用秋葵前将秋葵里的籽去掉,会破坏其营养成分,从而降低其营养价值.因此炒秋葵籽不需要去籽.

吃秋葵去籽吗

秋葵籽和辣椒籽一样都可以食用,且含有丰富的营养物质.秋葵富含蛋白质.维生素及矿物盐.种子含有较多的钾.钙.铁.锌.锰等元素:能提取油脂和蛋白质:具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品:种子含油约15~20%,油脂含少量棉籽酚,微有毒,经高温处理后可食用或供工业用.

秋葵金针菇家常做法

1.先把秋葵洗干净,再放在开水中焯一下水,记住不要切开了再下去焯水,因为会切开了再放下去会流失不少营养.再把焯了水的秋葵切成片放备用. 2.把金针菇切掉老根再洗干净泥沙,再放在滚水中焯下水,就是水再次开立马捞出来控水. 3.再把控了水的金针菇放在切好片的秋葵上面.把大蒜籽去皮切碎,红椒去籽也切碎,再放油,再烧成热油备用. 4.把热油淋在准备好的秋葵和金针菇上面,脆爽可口的凉拌菜,秋葵拌金针菇做好了.简单易做,营养又好吃,你学会了吗.

秋葵要削皮吗

秋葵不用削皮去籽.秋葵的皮可以食用,秋葵的籽也可以吃.秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用,秋葵一般在脆嫩时采摘食用,这时候的种子还没有完全成长成熟,质地也十分脆嫩,在食用时完全没必要可以清除掉,并且秋葵籽含有很多的其他营养物质,食用也有很多的滋补效果,适合食用.秋葵含有丰富的黏液多糖.矿物质.维生素.膳食纤维等营养成分,可以经常吃秋葵的,秋葵含有丰富的可溶性膳食纤维,对肠道健康有益.

炒秋葵时里面的籽要去掉吗

秋葵里面的籽可以吃,所以炒秋葵时可以不去籽. 秋葵籽中含有铁.钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果.它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症. 秋葵当中同样含有大量的硒元素以及锌元素,吃秋葵可增强人体免疫能力.另外,秋葵中维生素c的含量以及一些可溶性纤维的含量都很丰富,吃了之后对皮肤有保健的功效,女性吃秋葵有利于美白皮肤,使得皮肤变得细嫩有弹性.

小炒秋葵 小炒秋葵怎么做

1.秋葵用淡盐水浸泡10分钟,清洗表面绒毛,但绒毛是洗不掉的, 2.红椒一只,蒜4瓣,将红椒斜切片,蒜拍成蒜米,秋葵去蒂,斜切片. 3.锅中倒入食用油,油四五成热时放入蒜米和红椒翻炒. 4.闻到蒜香味时,放入秋葵,快速翻炒以免粘锅,约3分钟加入1勺盐,翻炒均匀就可以了. 5.关火装盘即可出锅.

女人吃秋葵有什么好处

1.宽肠通便秋葵性寒,食用之后能够增加肠道的滑利程度,而且秋葵中的果胶.纤维素还能够促进肠道蠕动.增加大便体积,因此女人吃秋葵有宽肠通便的功效,适合上火便秘的人群食用. 2.补充营养秋葵中含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.黏性液质.果胶.黏多糖类及丰富的维他命A和B群.钙.磷.铁等,以及含有锌和硒等微量元素等,女人适量吃秋葵能够补充身体所需的营养素,维持身体的正常新陈代谢,有强身健体.增强免疫力的效果. 3.美容养颜秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白.细嫩:秋

秋葵的做法大全

1.准备好食材秋葵,红辣椒,葱 2.把秋葵清洗干净去蒂,锅中倒入清水,大火把水烧开,水开后放入秋葵,再放少许的盐,焯水把秋葵煮熟,大约需要两分钟左右.(秋葵焯水时一定要整根放下去,不要切,防止营养流失) 3.把秋葵焯水后捞出,放在容器中,用凉水冲洗一遍过凉,放在案板上,用刀对半切开,或切成自己喜欢的形状,切好后把秋葵摆放入盘中.(不喜欢切的,可以一整根摆放在盘子上,个人感觉秋葵切开能更好的入味) 4.把葱洗净切末,红辣椒洗净切末,大蒜去皮后切末,再用淀粉加少许清水,芶少许的淀粉汁备用. 5.热锅