大竹笋怎么处理才能吃

将新鲜竹笋从根部即较粗的一头,一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉(用手能掐得动的部位)。所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净即可烹饪食用。

经过焯熟的笋也比较好保存,笋块凉干后,放在干净的密封盒里(密封盒最好用开水烫一下,晾干),放冰箱冷藏,可保存3天左右。

时间: 2024-07-29 14:07:59

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冬竹笋怎么处理才能吃

将竹笋从根部即较粗的一头,一层一层地剥除外壳.尖部较嫩的外壳不用去掉(用手能掐得动的部位).所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净.锅中烧热水,水开后,将笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出,变凉后就可以切丝,经过处理的笋没有涩味.

生竹笋怎样处理才能吃

方法如下: 1.将新鲜竹笋从根部即较粗的一头,一层一层地剥除外壳: 2.待所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净: 3.在锅中倒入冷水,水开后,将笋切成几段,放到水里: 4.在沸水中煮5分钟捞出: 5.笋块凉干后,放在干净的密封盒里,放冰箱冷藏,十天内食用完毕即可.

海盐如何处理才能吃

海盐需要通过暴晒节精后才能吃.海盐是将海水引进盐田经几个月暴晒节精而后才能吃的,因为含有大量的其它杂质(如:钙,铁,铝,铜等),对人体有害,因而不能直接食用.虽然很多精盐也来自海盐,但并未表明为海盐,颗粒细小.市售海盐一般颗粒较大,价钱比一般的食盐要贵很多.和精盐相比,海盐的主要成分也是氯化钠,并没有证据显示其对人体有特殊的好处.而且海盐中可能缺碘,所以不宜完全取代碘盐.

鸡蛋果要软了才能吃吗

鸡蛋果呈鸭蛋形,与鸭蛋大小差不多,熟后呈蛋黄色.硬的时候吃起来是有点涩涩的,捏起来好像煮熟了的番薯一样的才能吃,剥去外皮,吃里面的黄肉,肉质很细腻,口感像吃蛋黄,又有点像栗子,有点甘甜.核很大很硬,不能吃.

百香果熟到什么程度才能吃

百香果熟到颜色略红,果壳出现干瘪的情况才能吃,百香果一般指鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米:茎具细条纹,无毛:花瓣5枚,与萼片等长:基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色:种子多数,卵形.花期6月,果期11月. 逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中.原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区.主要有紫果和黄果两大类.植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年. 果可生食或作蔬菜.饲料.入药具有兴奋.强壮之效.果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制

兔子一般要养多久才能吃肉

以下是对兔子养多久才能吃肉的解释: 1.兔子养到7至8个月就可以吃,吃的时候最好直接把皮剥掉,这样腥味不会太大.兔肉放入清水中浸泡再捞出然后控干,切成宽2厘米厚3毫米长5厘米的大片. 2.放入瓷碗中,加清水用苏打粉浸泡30分钟,去掉血腥味,再用冷水漂洗两遍,取洁净的纱布包上野兔片,挤去浮水,加料酒和酱油腌渍入味沾上面粉即可桂花兔肉生坯. 3.大葱和生姜均切成细丝;鸡蛋磕入碗里,加淀粉打匀,取小碗一只,加鲜汤10毫升,精盐绍酒白糖桂花味精和芝麻油拌匀,勾兑成咸甜味芡汁. 4.兔肉包括家兔肉和野兔肉

刀豆要煮熟透了才能吃吗

刀豆要煮熟透才能吃. 原因:刀豆角中所含的毒性物质有两种,一种是豆荚外皮中的皂素,它能破坏人体细胞引起溶血,但因其在豆角外层,易被烹调加热而破坏.一种是植物血球凝集素,这种毒素存在于豆粒中,毒性大,不易被破坏,是引发豆角中毒的主要原因.刀豆加热到一定温度可破坏这两种毒素,当加热不彻底时刀豆中所残留的毒素在进入人体时会使人中毒.刀豆中的毒素会使人感到恶心.头晕.头痛.腹泻,但是这些症状不是一并的都存在.食用刀豆时要彻底加热,确保熟透,食用安全.

大青芒没熟能吃吗

大青芒没熟能吃,但没熟的大青芒味道比较酸涩,口感不好,一般不建议吃. 青芒又叫青皮芒,青皮芒一种原产泰国的常绿乔木,叶革质,互生;性温,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产芒果和劣质淡灰色木材.

牛油果要软了才能吃吗

牛油果要软了才能吃,牛油果是一种常见的热带水果,其营养价值很高,它含有多种维生素.脂肪酸.蛋白质.钠.钾.镁.钙等营养物质,平时在吃牛油果的时候会发现,牛油果在没成熟时外皮多为绿色,果肉坚硬,食用的口感带有一丝丝苦涩味,但成熟的牛油果外皮紫黑色,果肉柔软,带有浓郁的奶酪味,食用时肉质的口感比较软糯,相对而言就会更好吃一些.但是如果喜欢吃