香脆三文鱼皮的做法

1.香脆糖饼做法:和好面醒30分钟,糖馅掺少许面粉避免吃的时候糖流到后背.将饼包好,拍扁用植物油小火烙熟,两面微黄即可出锅. 2.香脆糖饼是一种美食,主料有面粉,白糖,植物油. 3.香脆糖饼的特点:香酥糖饼制作简单,可以当做平日的小吃,易于储存.

1.鸡蛋打入碗中,打散. 2.把打散的鸡蛋液倒在玉米片上,加入鸡蛋液可使营养更丰富. 3.用筷子搅拌均匀,使每个玉米片上都粘上鸡蛋. 4.玉米片中加入1/2匙盐. 5.再加1/2匙五香粉. 6.用筷子搅拌均匀,使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上.从打鸡蛋到给玉米片调味的过程,1分钟就可以搞定. 7.接下来,在锅中倒少许油. 8.烧至四五成熟,放玉米片,用铲子快速的把翻炒,并把玉米片划散. 9.玉米片用勺子划散成片状即可,这个可能大概1分钟.由于加入了鸡蛋液,玉米片变软,小火多炒3~4分钟也会变脆的,

1.水油皮,110克中筋面粉+30克花生油+30克白砂糖调匀揉成面团表面光滑即可. 2.油酥皮90克中筋面粉+45克花生油.调匀揉成团即可.红豆沙馅.把红豆沙馅也分成十个小剂子 3.水油皮和油酥皮分别分成十个小剂子,左边油酥剂子,右边水油皮剂子.把水油皮擀成饺子皮一样把油酥剂子包起来.揉成一团. 4.再擀开.卷起来.再竖着擀开.再卷起来.揉成一团.擀成包子皮差不多中间厚周边薄的皮子.再把擀好的皮包好豆沙馅. 5.包好封口朝下,烤盘铺上硅油纸,把包好的红豆酥整齐放去烤盘上.鸡蛋打散.再每一个红豆酥

1.三文鱼300克,甜豆50克,青.红.黄椒各1只(切片状),藕条50克,干葱或洋葱25克,鸡蛋1只,干淀粉.未炒过的黑白芝麻.柠檬汁.盐.胡椒粉.蜂蜜.鱼露等适量. 2.三文鱼切成大小均匀的块状,用胡椒粉.盐.柠檬汁.蜂蜜等腌5分钟,以去掉三文鱼淡淡的海腥味: 3.鸡蛋打开,将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉,再粘上鸡蛋液,后粘上未炒过的黑白芝麻,待用: 4.电磁炉调中火,起锅,倒入适量橄榄油,当油冒起小泡,放入三文鱼,先煎粘有黑白芝麻的一面20秒,待其定型后,再将另外两面煎至变金黄色约9成熟,

1.热锅热油,将饺子摆入锅中.我用的是熟饺子,也可以用冷冻的生饺子. 2.小火煎三两分钟,将各个面都煎至微微泛黄. 3.将淀粉和水以1:2的比例调匀.我没仔细称量,按感觉调的,稍厚了一些. 4.倒入锅中,继续以小火煎.从这时开始就不要晃动锅子了. 5.直到锅中水分耗尽,底部变脆,将大小合适的盘子轻轻盖在饺子上,翻转锅子,即可完整倒出. 6.又翻转了一次,给大家看看底下那面.

1.大排洗干净后用干净毛巾抹干水分,用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍. 2.用手将少许盐,鸡精,黑胡椒粉轻轻均匀的涂抹在大排的两侧,腌10分钟. 3.鸡蛋放入碗中打散:面包糠及生粉放入大盘中备用:取一块猪排先均匀的沾上生粉,再裹层蛋液,最后放入面包糠中均匀沾满. 4.锅中放适量油烧至6成热,放入大排中小火炸至金黄焦脆捞出即可.

1.首先把花生烤熟,180度10分钟即可. 2.放凉了装进保鲜袋用擀面杖擀碎,但不要太碎,这样吃着有嚼劲. 3.接下来是炒糖稀,把白糖放进锅里,先开大火把锅烧热,然后是中火,快好的时候是小火,炒的时候要不停的搅,直到没有糖粒了就立刻关火,倒入花生进行搅拌,直到所有的花生都沾上糖稀. 4.然后迅速倒在案板上,用菜刀压成扁的长方形,稍稍凉一下再切成自己喜欢的大小即可.

1.将馒头切片: 2.碗里放少许清水,加一点盐防溅油3.将馒头片放水里两面沾一下,快速拿出: 3.沾过水的馒头片,一定要控干净水5.然后放入油锅里小火炸: 4.一面炸成金黄,翻面再炸成金黄就可以了.

1.把准备好的干辣椒,用清水洗净表面的浮土,再晾干表面的水分,然后用剪刀把它们剪成小段儿. 2.在炒锅中放油,用中小火加热,把花生米放到锅中来回翻炒,炒到锅中的花生米,发出噼噼啪啪的声音时,直接关火,把花生米取出,放在干净的盆中,让余温再加热一会儿. 3.把降温以后的花生米放在可以密封的保鲜袋,中用擀面杖把它压碎,制成花生碎以后备用. 4.炒锅中重新放油,加热到七八十度时,就把切好的辣椒段放在锅中炸到微微变色时就要关火,降温以后把炸好的辣椒取出,放入蒜臼子中,用蒜锤把它捣成泥状. 5.把得到的辣